Расширение возможностей кооперативов по реализации проекта по выращиванию риса на площади 1 млн гектаров

Для эффективной реализации проекта по устойчивому развитию одного миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного рисоводства в дельте Меконга к 2030 году (проект по одному миллиону гектаров риса) необходимо повышать роль кооперативов в цепочке связей и содействовать применению технологий в цифровой трансформации и зеленой трансформации. Однако большинство кооперативов в настоящее время сталкиваются с трудностями в плане инвестиционных ресурсов и возможности доступа к технологиям и их применения. В этом контексте Департамент экономического сотрудничества и развития сельских районов при Министерстве сельского хозяйства и окружающей среды (MARD) уделяет внимание координации с населенными пунктами и соответствующими подразделениями для усиления учебных мероприятий и повышения операционного потенциала кооперативов.

Сбор риса на высококачественном рисоводческом предприятии с низким уровнем выбросов в кооперативе Tien Thuan, коммуна Thanh Quoi, город Кантхо .

Важная роль

Кооперативы играют важную роль в формировании цепочек поставок и содействии фермерам в применении технологий цифровой и экологичной трансформации для реализации проекта по выращиванию риса на площади 1 млн гектаров. Фактически, модели выращивания высококачественного риса с низким уровнем выбросов, внедренные в последнее время в дельте Меконга, в основном реализуются кооперативами. Кооперативы наглядно продемонстрировали свою роль в привлечении домохозяйств к применению технологий и методов производства высококачественного риса с низким уровнем выбросов, а также в налаживании связей и заключении контрактов с подразделениями и предприятиями, предоставляющими технологические решения, сельскохозяйственные ресурсы и предприятиями-потребителями продукции, для формирования цепочек поставок.

Цепная связь цен является ключевым и важнейшим решением для реорганизации производства, повышения эффективности и обеспечения ответственного участия сторон в производстве, переработке и потреблении продукции. Цепная связь также является необходимым условием для содействия фермерам в доступе к льготным кредитам, внедрении прослеживаемости, применении устойчивых технологий и методов ведения сельского хозяйства и участии в рынке углеродных кредитов в будущем. В целях и направлениях, изложенных в проекте риса площадью 1 млн гектаров, также определено, что к 2030 году 100% площадей производства высококачественного и низкоэмиссионного риса будут иметь связи между предприятиями и кооперативами, кооперативами или фермерскими организациями в сфере производства и потребления продукции.

Ожидается, что в проекте по выращиванию высококачественного риса на площади 1 млн га примут участие около 2 млн домохозяйств, занимающихся выращиванием риса, 1230 кооперативов, кооперативных групп и 210 предприятий по торговле рисом. Однако инвестиционные ресурсы и доступ к новым технологиям у соответствующих сторон, особенно у фермеров и кооперативов, по-прежнему ограничены. Поэтому необходимо привлекать инвестиции, проводить обучение сотрудников кооперативов и обеспечивать хорошую координацию со стороны центральных и местных министерств, ведомств, а также международных предприятий и организаций. Своевременно консолидировать и улучшить управленческий потенциал кооперативов. Стимулировать инвестиции и применять науку и технологии на таких этапах производства, как орошение, посев, внесение удобрений и опрыскивание пестицидами, экономически эффективным и действенным способом. Применять технологии для цифровой трансформации и развивать экологичное производство, внедрять прослеживаемость, улучшать бренды и т. д.

Поддерживать

В последнее время реализация проекта по выращиванию риса на площади 1 млн га дала весьма обнадеживающие первоначальные результаты. В частности, пилотные модели выращивания высококачественного риса с низким уровнем выбросов доказали свою эффективность, способствуя повышению доходов фермеров. По данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, эти модели способствуют снижению производственных затрат на 8,2–24,2% благодаря сокращению расхода семян на 30–50%, экономии удобрений на 30–70 кг/га, сокращению количества опрыскиваний пестицидами на 1–4 раза и сокращению расхода поливной воды на 30–40%. Урожайность риса увеличилась на 2,4–7%, что способствовало увеличению доходов фермеров на 12–50%, что эквивалентно увеличению прибыли на 4–7,6 млн донгов/га по сравнению с традиционным земледелием. Модель способствовала сокращению выбросов парниковых газов, при этом среднее сокращение выбросов эквивалентно 2–12 тоннам CO₂/га. Модели также способствуют развитию цепочек поставок, благодаря чему фермеры заключают контракты с предприятиями на закупку риса по более высоким ценам, чем у внешних поставщиков.

Продвигая достигнутые результаты, центральные и местные министерства и ведомства, особенно Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды и специализированные учреждения при Министерстве, продолжают уделять внимание координации с соответствующими подразделениями для тиражирования модели производства высококачественного и низкоэмиссионного риса. Необходимо содействовать мероприятиям по налаживанию связей и поддержке создания и развития кооперативов и фермерских организаций, обучению кадров для управления кооперативами, модернизации инфраструктуры для участия в устойчивой цепочке производства риса и бизнеса. Необходимо стимулировать фермеров к участию в кооперативах и создавать условия для инвестиций, применения технологий и проведения цифровой трансформации кооперативами для повышения управленческого потенциала, управления производством в соответствии со стандартами, качества, обеспечения прозрачности и эффективности. Одновременно необходимо укреплять связь между производством, переработкой и продвижением продукции, а также ее потреблением.

Чтобы помочь населенным пунктам в дельте реки Меконг и функциональным подразделениям улучшить доступ к технологиям и их применение в кооперативах, Департамент кооперативной экономики и развития сельских районов при Министерстве сельского хозяйства и развития сельских районов совместно с Вьетнамским кооперативным альянсом и компанией Sorimachi Vietnam Co., Ltd. организовал обучающий курс для тренеров (ToT) в городе Кантхо. Курс был организован с целью предоставить тренерам дополнительные знания и профессиональные навыки, а также подготовить основные силы к внедрению и тиражированию моделей устойчивого развития цепочек создания стоимости высококачественного и низкоэмиссионного риса. В рамках курса специализированный персонал, преподаватели школ, подразделений поддержки кооперативов и кооперативы были обучены использованию программного обеспечения для управления продажами (Hanbai) для разработки цепочек создания стоимости высококачественного и низкоэмиссионного риса. В то же время руководство пользователя синхронизируется с программным обеспечением электронного производственного дневника (FaceFarm) и программным обеспечением кооперативного учета (WACA), а также запускается проект по содействию устойчивому развитию цепочки создания стоимости высококачественного и низкоэмиссионного риса, финансируемый Министерством экономики, торговли и промышленности Японии.

По словам г-на Нгуена Тхань Монга, директора по развитию рынка компании Sorimachi Vietnam Co., Ltd., в последнее время компания координировала деятельность Вьетнамского кооперативного альянса, а также институтов, школ и специализированных подразделений Министерства сельского хозяйства и окружающей среды для реализации многочисленных учебных мероприятий, программ и проектов по передаче технологий, способствующих цифровой трансформации в сельскохозяйственном секторе. Это способствует созданию условий для кооперативов в дельте Меконга, позволяющих им проводить цифровую трансформацию, внедрять экологически безопасные технологии и строить модели цифровых кооперативов. По состоянию на июнь 2025 года около 10 000 кооперативов прошли обучение и получили поддержку в области цифровой трансформации, а 72 преподавателя прошли обучение для поддержки реализации проекта по выращиванию риса на площади 1 млн гектаров, создания 15 моделей цифровых кооперативов и т.д.

По словам г-жи Нгуен Тхи Хоанг Йен, заместителя директора Департамента экономического сотрудничества и развития сельских районов Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды, с 2018 года Департамент сопровождает компанию Sorimachi Vietnam в программах цифровой трансформации сельского хозяйства, используя программное обеспечение FaceFarm и WACA, а теперь и Hanbai, которое широко применяется во многих сельскохозяйственных кооперативах по всей стране. Это вносит значительный вклад в ключевые программы и проекты правительства и постепенно формирует комплексную цифровую экосистему для прозрачной, эффективной и низкоэмиссионной цепочки создания стоимости риса.

Г-жа Нгуен Тхи Хоанг Йен отметила, что в 2025 году компания Sorimachi Vietnam продолжит получать поддержку от Министерства экономики, торговли и промышленности Японии для реализации проекта по содействию устойчивому развитию цепочек создания стоимости высококачественного риса с низким уровнем выбросов посредством применения программного обеспечения для цифровой трансформации в дельте Меконга во Вьетнаме. Этот проект представляет собой новый шаг вперед благодаря интеграции и синхронному внедрению трёх программных продуктов для цифровой трансформации в сотнях кооперативов в дельте Меконга. Это создаст основу для повышения управленческого потенциала, повышения доходов фермеров и расширения связей с внутренними и внешними рынками.

Статья и фотографии: KHANH TRUNG

Источник: https://baocantho.com.vn/nang-cao-nang-luc-cua-hop-tac-xa-trong-thuc-hien-e-an-1-trieu-hec-ta-lua-a188296.html