В большинстве отелей действует правило, согласно которому гостям не разрешается брать еду со шведского стола домой в целях обеспечения безопасности и гигиены пищевых продуктов.
Читательница Май Хоан задалась вопросом, можно ли брать с собой в номер остатки еды с завтрака «шведский стол» в отеле, если не можешь доесть всё сразу, потому что слишком сыт. Если оставить еду, она будет выброшена и испорчена.
По словам экспертов по туризму , это зависит от политики каждого отеля и страны, которую вы посещаете. В большинстве мест размещения действует правило, запрещающее выносить еду со шведского стола. Однако, если у вас остались остатки еды или небольшие порции, вы можете напрямую обратиться к официанту, чтобы узнать, как лучше всего поступить. Чтобы избежать лишних трат, гостям следует брать ровно столько, сколько они выбрали, и съедать всё.
Могу ли я принести остатки еды со шведского стола на завтрак в отеле в свой номер?
Шведский стол — это самообслуживание, когда гости могут есть и брать еду с собой в неограниченном количестве. Если все тайком заберут еду домой, отель понесёт убытки. Кроме того, это связано с безопасностью и гигиеной пищевых продуктов. Если гости вынесут еду и не сохранят её должным образом, она испортится. Гости могут получить боли в животе, пищевое отравление, и отель окажется в затруднительном положении. Если вы едите на месте, ресторан может контролировать качество еды.
Гостям, которые слишком заняты, чтобы позавтракать в отеле, предоставят пакет, чтобы они могли взять еду с собой. AccorHotels, управляющая брендами Sofitel, Pullman, Novotel и IHG Hotels & Resort, придерживается такой политики. Однако, если постояльцы будут уличены в краже еды со шведского стола, им может быть выписан штраф.
Дункан Моррисон, шеф-повар отеля Sheraton Grand Sydney Hyde Park, рассказал, что видел, как многие гости прятали еду и выпечку в сумках и уносили их домой. Андре Жак, директор по маркетингу и продажам отеля класса люкс The Langham Melbourne, также столкнулся с тем же. «У нас строгие правила гигиены питания. Наши сотрудники отлично справляются с едой и не позволяют гостям выносить еду», — сказал Жак.
Ань Минь (по данным SHM )
Ссылка на источник
Комментарий (0)