Хорошая новость в том, что новое исследование, опубликованное в медицинском журнале BMC Medicine, показывает, что коровье молоко можно заменить другим видом молока – это не только улучшит кровяное давление и уровень холестерина, но и уменьшит воспаление и предотвратит хронические заболевания, сообщает Daily Mail.
По мнению канадских ученых , соевое молоко является прекрасной альтернативой коровьему молоку.
Если вы избегаете сладкого, страдаете от высокого кровяного давления или высокого уровня холестерина, вы можете не захотеть добавлять сгущенное молоко в чашку кофе.
Исследователи из Университета Торонто (Канада) изучили влияние замены коровьего молока соевым на здоровье, проанализировав данные 17 экспериментов с участием более 500 человек.
Средняя продолжительность каждого эксперимента составляла 4 недели, и участники выпивали в среднем 500 мл коровьего или соевого молока в день. Они могли пить молоко в чистом виде или добавлять его в чай или кофе.
Согласно Daily Mail, результаты исследований показали, что во всех случаях замена коровьего молока соевым молоком помогла снизить уровень холестерина, кровяное давление и уменьшить показатели воспаления.
Соевое молоко может помочь снизить как уровень холестерина, так и высокое кровяное давление.
Авторы исследования отметили, что в среднем общее содержание сахара в соевых молочных продуктах примерно на 60% ниже, чем в коровьем молоке.
Исследовательская группа заявила: «Результаты исследований показывают, что замена коровьего молока соевым может принести пользу для уровня липидов в крови, артериального давления и воспаления».
В частности, добавление соевого молока в чай или кофе вместо сгущенного молока или свежего молока еще больше усиливает вышеупомянутые преимущества.
Источник: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-neu-ngai-duong-ban-co-the-uong-ca-phe-bang-cach-nay-185240829182539966.htm








