Напитки, подходящие для людей с высоким уровнем холестерина

По данным сайта о здоровье Eating Well , ниже приведены напитки, подходящие для людей с высоким уровнем холестерина в организме.

Зеленый чай

Зелёный чай — один из самых полезных напитков. Он помогает ускорить обмен веществ и снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП как у здоровых людей, так и у людей с риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Зеленый чай — один из самых полезных напитков.

Причина такого положительного эффекта зелёного чая заключается в содержании в нём флавоноидов — мощных противовоспалительных веществ. Эти вещества способны разрушать холестериновые бляшки (ЛПНП) в артериях. Кроме того, зелёный чай содержит и другие полезные соединения, такие как катехин и эпикатехин.

Соевое молоко

Соевое молоко чрезвычайно полезно для людей с высоким уровнем холестерина. Исследователи обнаружили, что соевые бобы содержат два белка, глицинин и β-конглицинин, которые могут снижать уровень холестерина ЛПНП.

Доктор Эльвира де Меджи, эксперт по пищевым наукам из Иллинойсского университета в Урбане-Шампейне (США), провела исследование и обнаружила, что при переваривании соевые бобы способствуют абсорбции вредного холестерина. Следовательно, употребление соевых бобов может помочь регулировать уровень холестерина, предотвращая сердечно-сосудистые заболевания, вызванные атеросклерозом.

Гранатовый сок

По словам профессора Михаэля Авирама из Израильского технологического института «Технион», антиоксиданты в гранатовом соке могут предотвращать и уменьшать образование бляшек в артериях.

Однако важно отметить, что гранаты также могут снижать артериальное давление. Если у вас в анамнезе есть проблемы с артериальной гипертензией, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять гранатовый сок в свой рацион.

Антиоксиданты в гранатовом соке могут предотвратить образование бляшек в артериях

Красное вино

Главный ингредиент вина — виноград. Виноград содержит мощный антиоксидант ресвератрол. Этот антиоксидант обладает рядом полезных свойств для здоровья, и одно из самых важных — его противовоспалительные свойства.

Однако красное вино — не самый лёгкий напиток для многих людей, поскольку содержит алкоголь. Поэтому, по данным Eating Well , не стоит делать красное вино главным приоритетом в борьбе с холестерином.

Свекольный сок

Свекла богата полифенолами, которые богаты питательными веществами и являются ценным дополнением ко многим диетам. Эти полифенолы являются полезными антиоксидантами. Они не только защищают сердце и уменьшают воспаление, но и могут снижать уровень холестерина ЛПНП.

По словам доктора Эльзы-Грейс Джиардины, директора Женского кардиологического центра при кардиологическом отделении Колумбийского университета (США), полстакана варёной свёклы содержит всего около 40 калорий, не содержит жиров, холестерина и мало натрия. Кроме того, свёкла — хороший источник клетчатки, способствующей снижению уровня холестерина.

Овсяное молоко

Овсяное молоко низкокалорийно и не содержит холестерина и насыщенных жиров, что делает его полезным дополнением к рациону питания для тех, кто пытается снизить уровень холестерина.

Исследование 2018 года, опубликованное в журнале Food & Function, показало, что употребление напитков на основе овса может оказывать долгосрочное влияние на снижение уровня холестерина.

Источник: https://thanhnien.vn/nhung-loai-thuc-uong-phu-hop-voi-nguoi-bi-cholesterol-cao-185240818133050075.htm