Этот вид водных животных можно перерабатывать в свежие или сушеные продукты. Индустрия сушеных креветок не только производит продукцию для удовлетворения потребностей потребителей, но и создает рабочие места для многих местных жителей. После сушки креветки будут закупаться торговцами по цене около 30 000 донгов за кг, в зависимости от времени и колебаний рынка.
Ниже представлены несколько фотографий процесса изготовления сушеных креветок в Ба Чи.
Перенесите креветки с лодки на берег.
Лодочная станция для перевозки креветок .
Подготовительный этап к варке креветок .
Изделие помещают в духовку.
Отварите креветки и выньте их.
Отварите креветки , а затем выньте их и дайте высохнуть.
Высушите креветки под кокосовой пальмой.
Процесс отбора рыбных отходов в нить.
Просеивание и сортировка.
Готовое лекарство.
Нгуен Дуа
Источник: https://baodongkhoi.vn/nghe-lam-ruoc-30062025-a148939.html
Комментарий (0)