Рыбаки высушивают рыбьи пузыри и забывают о них, а через 38 лет они превращаются в нечто ценное в миллиарды.

В 1983 году Линь Дэхуа, рыбак из провинции Чжэцзян, вышел в море и поймал много разных видов рыб. Среди пойманных им рыб были два золотистых горбыля. Золотистые горбыли — редкий вид рыб, ценимый во всем мире . Линь Дэхуа решил привезти этих двух рыб домой, чтобы высушить их пузыри.

Старый рыбак выпотрошил рыбу, тщательно её очистил, отжал рыбьи пузыри с солью и высушил. По неизвестной причине Лам Дык Хоа забыл о двух рыбьих пузырях на 38 лет. Однако они совсем не испортились. Вместо этого два сушёных пузыря жёлтого горбыля преподнесли ему сюрприз.

Старый рыбак забыл про рыбий пузырь на 38 лет. (Фото: Sohu)

Через 38 лет рыбьи пузыри высохли, затвердели и больше не имели рыбного запаха. Они приобрели янтарный цвет и остались целыми. Каждый из них был около 50 см в длину, 15 см в ширину и весил 500 граммов.

После того, как фотографии двух рыбьих пузырей были опубликованы в интернете, они быстро стали вирусными. Многие связывались с господином Лам Дык Хоа, чтобы купить их. Некоторые даже предлагали 500 000 донгов (более 1,7 миллиарда донгов), но старый рыбак отказался.

По словам старого рыбака, в те времена рыбалка была лёгкой, поэтому поймать крупную рыбу не составляло труда. Два золотистых горбыля, пойманных Лам Дык Хоа, весили до 45 кг каждый. Он оставил себе только два рыбьих пузыря, а остальное мясо разделил между всеми.

Мочевой пузырь желтопёрого тунца обладает высокой питательной ценностью. (Фото: Sohu)

В настоящее время золотистый морской лещ подвергается чрезмерному вылову, что приводит к его истощению, поэтому очень сложно найти рыбу такого же размера, как та, которую поймал он. Поэтому пузыри золотистого морского леща из Лам Дык Хоа можно считать настоящим сокровищем.

Рыбий пузырь, также известный как фиеу жао, хоа жао, — это белый круглый предмет, похожий на воздушный шар. Люди часто принимают его за несъедобные рыбьи внутренности и выбрасывают. В Китае сушёный рыбий пузырь — популярная еда. Люди считают, что он обладает очень высокой питательной ценностью.

Рыбья пасть низкокалорийна, но содержит много высококачественного белка. Кроме того, она богата коллагеном, кальцием, витаминами и минералами, которые очень полезны для здоровья человека.

Существует множество видов рыбьих пастей, полученных из разных видов рыб. В настоящее время часто используются пасти сардин, морского окуня, осетра, тунца и трески. Цены на эти пасти также варьируются. Их стоимость варьируется от 1 миллиона до десятков миллионов донгов за килограмм.

Кто-то заплатил до 1,7 млрд донгов за жёлтый пузырь горбыля, принадлежавший рыбаку. (Фото: Sohu)

Цена на пузырь жёлтого горбыля значительно выше, чем на другие виды. Причина такой высокой цены в том, что его питательная ценность сопоставима с женьшенем и птичьими гнездами.

В традиционной медицине употребление в пищу мочевого пузыря жёлтой скумбрии способствует улучшению кровообращения, укреплению ян и значительному восполнению истинной энергии. Согласно современной медицине, 500 граммов мочевого пузыря содержат 442 грамма белка, поэтому его можно использовать в качестве дополнительного питания для ослабленного и истощенного организма.

Quoc Thai (Источник: Sohu)

Полезный
Эмоция
Творческий
Уникальный
Гнев