Жители Хошимина затягивают пояса и сокращают расходы на посещение дорогих ресторанов, чтобы сэкономить деньги на покупки к Тет (Лунному Новому году).

Некоторые рестораны и закусочные в Хошимине также сообщили о небольком снижении числа посетителей в последние месяцы года. Однако владельцы все еще надеются, что ситуация изменится в ближайшие дни.

«Раньше съесть тарелку лапши за 130 000 донгов было совершенно безобидно, а сейчас…»

В один из будних дней г-н Тран Ви (30 лет, проживает в районе Биньчань) и его друзья отправились в закусочную с лапшой и тушеной уткой на улице Нгуен Трай (Куангчи, Хошимин), чтобы пообедать. Посетитель сказал, что это его любимое блюдо, и он ходит туда уже много лет.

Многие говорят, что из-за сложной экономической ситуации , чтобы к концу года накопить сбережения для комфортного празднования Тета, они отдают приоритет недорогим ресторанам и закусочным.

Обычно он посещал ресторан 2-3 раза в неделю, в основном, чтобы поесть с друзьями и коллегами. Он также заказывал классическое блюдо из тушеной утки с лапшой, которое стоит в ресторане от 130 000 до 140 000 донгов. Однако, по словам г-на Ви, в последние несколько месяцев он посещает ресторан не чаще 2-3 раз в месяц.

По его словам, работая продавцом, он отметил, что в этом году дела идут не очень хорошо, как и во многих других отраслях, испытывающих экономические трудности. Именно поэтому он больше не может тратить деньги так свободно, как раньше, и не посещает большие дорогие рестораны.

Офисные работники трудятся сверхурочно по ночам, откладывая деньги в ожидании премий к Китайскому Новому году.

«Раньше я мог спокойно съесть тарелку лапши за 130 000 донгов в дорогом ресторане, не задумываясь. Теперь мне приходится пересмотреть свои планы, особенно в преддверии Тета (Лунного Нового года). В конце года я работаю в сфере продаж и должен стараться выполнять план, но ситуация не радужная. Если я не буду копить деньги, то, вероятно, проведу грустные праздники Тета в этом году», — сказал Ви.

Вместо того чтобы выбирать «дорогие» рестораны, г-н Ви, по его словам, взял за правило готовить дома или посещать недорогие рестораны, где подают рис, лапшу или рисовый суп, цены в которых варьируются от 30 000 до 40 000 донгов, что, по его мнению, более приемлемо.

Недорогие закусочные на улице Буй Минь Трук (8-й район) каждый вечер переполнены посетителями.

Владелец этой лапшичной также рассказал, что в этом году дела идут иначе, чем в предыдущие годы, и неожиданно мало покупателей. Однако, поскольку это предприятие общественного питания, известное своей вкусной едой, ситуация не так уж плоха. По словам владельца, многие другие заведения сталкиваются с гораздо большими трудностями, а некоторые даже вынуждены закрыться.

«В конце года клиенты, как правило, становятся более экономными. Раньше наше фирменное блюдо из лапши пользовалось большой популярностью, но теперь люди часто заказывают более дешевые и доступные варианты. Однако многие, кто может себе это позволить, по-прежнему едят как обычно», — добавил представитель ресторана.

«Порции тушеного мяса из утиных субпродуктов за 50 000 донгов вам хватит на три приема пищи».

Так Хоай Тху (26 лет), живущая в квартире на улице Та Куанг Буу (8-й район), копит деньги на конец 2023 года. Тху сказала, что работает в офисе и имеет стабильный доход, поэтому не слишком беспокоится о расходах на еду.

Обычно она заказывала еду через приложения для доставки, а по выходным ходила в супермаркет рядом с домом, чтобы купить овощи и другие продукты и готовить сама, таким образом снимая стресс.

В этом году многие люди придерживаются принципа «экономии денег» во время празднования Китайского Нового года.

«Но в последние два месяца года я поставила себе цель накопить приличную сумму к Тету (Лунному Новому году). В течение недели я буду посвящать два дня сокращению расходов, не покупая закуски и напитки, и буду ходить на традиционный рынок рядом с домом. Там дешевле; иногда я покупаю порцию тушеного утиного потроха, прошу дополнительный бульон и покупаю овощи, чтобы приготовить горячий суп, которого хватит на три приема пищи», — сказала она с улыбкой.

Тем временем в лапшичной на Национальном шоссе № 50 (участок, проходящий через 8-й район Хошимина) госпожа Н. (56 лет) купила порцию лапши за 52 000 донгов. Госпожа Н. рассказала, что в предыдущие месяцы у них с мужем была привычка проверять информацию в интернете, и всякий раз, когда они видели аппетитно выглядящий ресторан, они вместе шли туда.

Однако в данный момент она и ее муж также "сокращают расходы", ограничивая походы в рестораны, чтобы сэкономить деньги на Тет. "Мы с мужем владеем продуктовым магазином, но по какой-то причине в этом году покупателей меньше, чем в предыдущие годы. Зарплаты наших детей тоже сократились; мой ребенок сказал, что в этом году премия на Тет, вероятно, будет меньше, чем обычно. В целом, в этом году Тет будет для нашей семьи скромным, не слишком расточительным, но теплым и радостным, и этого достаточно", - сказала она.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/nguoi-dan-tphcm-that-chat-hau-bao-bot-an-quan-sang-chanh-de-danh-sam-tet-185231229104657664.htm