Рождественские песнопения при свечах
Ежегодная австралийская традиция рождественских песнопений при свечах, впервые организованная в Мельбурне в 1938 году телеведущим Норманом Бэнксом, предполагает, что толпы людей собираются в парках и на открытых площадках, чтобы послушать рождественские песнопения при свечах.
Самое масштабное мероприятие проходит в канун Рождества в мельбурнском Sidney Myer Music Bowl и включает выступления знаменитостей и Санта-Клауса. Мероприятие привлекает тысячи зрителей и транслируется по телевидению на всю Австралию.
Аналогичное мероприятие проводится в Сиднее под названием Carols in the Domain.
Рождественское окно
Отличительной городской традицией является рождественская витрина магазина Myer’s. С 1956 года жители Мельбурна выстраиваются в очередь в торговом центре Bourke Street Mall, чтобы увидеть волшебную рождественскую витрину универмага Myer’s. Эта бесплатная выставка каждый год рассказывает новую историю, в том числе множество интересных историй о рождении Иисуса.
Рождественский парад в Аделаиде
Каждый ноябрь, начиная с 1933 года, в Южной Австралии проводится Рождественский фестиваль в Аделаиде. На параде представлены платформы, оркестры и множество других артистов, а также выступление Санта-Клауса.
Рождественский парад в Аделаиде привлекает 400 000 человек и является вторым по величине парадом такого рода в мире после парада Macy's в День благодарения.
Шоколадный календарь
Перед Рождеством австралийцы считают дни по шоколадным календарям. За каждым окошком дня скрывается маленькая конфета. Календари часто печатаются с изображениями популярных мультфильмов, чтобы привлечь детей, но взрослые тоже их покупают.
Фестиваль еды
Еда играет важную роль в праздновании Рождества по всему миру, и Австралия не исключение. Однако, поскольку праздник приходится на середину лета, в Северном полушарии празднование проходит более бурно.
Семьи часто собираются на рождественский обед на свежем воздухе на заднем дворе, хотя рождественский ужин также распространён. Вместо горячего жаркого австралийцы заранее готовят индейку или ветчину, разрезают её и подают холодной. У каждой семьи свой вариант, обычно с мёдом, кленовым сиропом или абрикосами, а иногда и с ананасовым соком.
Однако главным блюдом Рождества являются морепродукты, особенно коктейль из креветок и королевские креветки на гриле. В праздничный период австралийцы съедают 45 000 тонн креветок. После основной трапезы по кругу подают фруктовое блюдо с золотистыми манго и рубиновыми вишнями.
Позже днем австралийцы наслаждаются десертом «Павлова» со свежими фруктами, рождественским пудингом с шариком холодного заварного крема, а также пирожками с начинкой и белым шоколадом, которые так нравятся детям.
рождественское печенье
Ни один рождественский стол не обходится без рождественских хлопушек и небольшой пластиковой игрушки.
Рождество на пляже
В других частях света Рождество покрыто снегом, и люди согреваются, надевая хлопковые пальто и сидя у огня.
Но в Австралии тысячи людей отправились заниматься серфингом на такие пляжи, как Бонди, чтобы спастись от жары, обычно в купальниках и шапках Санты.
Источник
Комментарий (0)