Людям с диабетом, проблемами с желудком, принимающим антибиотики, антикоагулянты или страдающим депрессией следует ограничить употребление ананаса, поскольку содержащиеся в этом фрукте вещества могут вызывать побочные эффекты.
29 мая доктор Хюинь Тан Ву, факультет традиционной медицины, Университет медицины и фармации, Хошимин, сказал, что ананас — это тропический фрукт, богатый витаминами, ферментами и антиоксидантами, и может обеспечить адекватное питание. Кроме того, ананас также помогает укрепить иммунную систему и лечить расстройство желудка.
Однако, при употреблении ананаса, людям необходимо отрезать все глазки, потому что эта часть содержит некоторые грибки, такие как кандида, если съесть их, очень легко отравиться. Ананас также содержит большое количество углеводов и сахара, поэтому диабетикам нужно быть осторожными.
Кроме того, употребление слишком большого количества витамина С в ананасе может вызвать диарею, тошноту, рвоту, боли в желудке или изжогу. Ананас содержит кислотный компонент, чрезмерное употребление может вызвать кариес.
Некоторые люди могут испытывать жжение или покалывание во рту, на губах или языке после употребления ананасового сока, побочный эффект, вызванный ферментом бромелайном. Чрезвычайно высокие дозы бромелайна также могут вызывать сыпь на коже, рвоту, диарею и обильные менструальные кровотечения.
Людям, принимающим антибиотики, антикоагулянты, разжижающие кровь препараты, противосудорожные препараты, бензодиазепины, снотворные и антидепрессанты, не следует употреблять слишком много ананасов. Бромелайн может быть антиагрегантным средством, увеличивая риск чрезмерного кровотечения. Поэтому следует избегать использования бромелайна до и после операции. Проконсультируйтесь со специалистом или диетологом для получения конкретных рекомендаций.
Употребление в пищу незрелого ананаса может вызвать отравление, приводящее к сильной диарее и рвоте. Также избегайте употребления в пищу сердцевины ананаса, так как волокна могут затруднить работу пищеварительной системы и вызвать вздутие живота.
Ананас содержит много органических кислот и фермент бромелайн, который переваривает белок, что нехорошо для людей с болями в желудке и усиливает воспаление и язвы в слизистой оболочке желудка. Если вы едите свежий ананас натощак, органические кислоты в ананасе и бромелайн повлияют на слизистую оболочку желудка и кишечника, вызывая тошноту и дискомфорт.
Ананас имеет множество применений, но при его употреблении нужно быть осторожным. Фото: Freepik
Туй Куинх
Ссылка на источник
Комментарий (0)