Значимый баньчунг

В последние дни, пока южный регион провинции Тхай Нгуен борется с наводнениями, в районе Дык Суан всю ночь горят горшки с бань чунгом. Это не праздник Тэт, но лепёшки отправляют в пострадавшие районы, даря тепло любимому северному региону.

Многие жители округа Дыксуан участвовали в упаковке баньчына для отправки в затопленные районы на юге провинции.

В Доме культуры группы 10 с полудня до позднего вечера царила оживленная, теплая атмосфера. Зеленые листья донга, белый клейкий рис, свинина… – все это люди старательно готовили. Кто-то мыл листья, кто-то заворачивал лепешки, кто-то разжигал огонь, – все вносили свой вклад с общим желанием: поскорее подарить немного тепла, чтобы оно пришло в места, пострадавшие от наводнений.

Жители района Дыксуань за одну ночь завернули более 500 баньчжунов. Листья донга, клейкий рис и свинина были пожертвованы местными жителями. Все работали с чувством безотлагательности и теплоты.

Г-жа Фам Тхи Лиен, группа 10, приход Дык Суан, поделилась: «Мы упаковываем торты с душой. Каждый отправленный торт — это слова поддержки, выражающие надежду на то, что люди в пострадавших от затопления районах скоро преодолеют трудности и стабилизируют свою жизнь».

В отличие от предыдущих лет, в этот раз все пирожные были упакованы в вакуумную упаковку перед отправкой. Это позволяет дольше хранить пирожные, и, особенно если они случайно попадут в воду, они не размокнут и не повредятся. Казалось бы, незначительная деталь, но она свидетельствует о заботе, ответственности и глубокой привязанности жителей района Дыксуань.

500 лепешек чунг от Duc Xuan отправлены людям в районы, пострадавшие от наводнения.

Готовые баньчжуны аккуратно раскладываются и снабжаются этикетками: «Баньчжун отправлен в пострадавшие от затопления районы — Дык Суан, Тхай Нгуен ». Отсюда эти лепёшки отправятся по грязным дорогам, неся жителям пострадавших от затопления районов вкус родного дома и любовь северян.

Во время наводнений баньчынг — это не только еда, но и вера, и человечность. Несмотря на географическую удалённость, тайские нгуены всегда обращаются друг к другу, объединяются для преодоления трудностей, чтобы любовь и сострадание распространялись, согревая людей в дождливые и затопленные дни.

Источник: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202510/nhung-chiec-banh-chung-nghia-tinh-4125ef7/