Оленьи рога раннего сезона в Тхань Чыонге продаются по хорошей цене и пользуются большим спросом.

Тхань Чыонг — горный район с большим потенциалом для оленеводства. В последние годы модель разведения оленей для производства бархата была перенята многими коммунами этого района, такими как Тхань Суан, Тхань Май, Тхань Тьен, Тхань Лиен, Тхань Ми... Фото: Хюй Ту

В каждой коммуне десятки оленеводческих хозяйств, каждое из которых держит от 2,3 до нескольких десятков оленей. Все оленеводческие хозяйства уделяют особое внимание строительству амбаров, строительству новых амбаров или ремонту старых. Фото: Хюй Ту

Господин Тран Ван Тоан из деревни Ким Сон коммуны Тхань Суан рассказал: «Его семья разводит оленей уже 14 лет. Сейчас в его амбаре 10 оленей (8 самцов и 2 самки). Разведение оленей не требует столько же корма, сколько разведение буйволов и коров. 4-5 взрослых оленей съедают столько же травы, сколько одна молодая корова». Фото: Хюй Ту

Разведение оленей имеет множество преимуществ: малое потребление мяса и хорошая цена на него, поэтому эта модель разведения оленей перенимается в некоторых коммунах. Многие семьи перешли от разведения буйволов и коров к разведению оленей. Чтобы побудить людей откликнуться на эту модель, некоторые местные органы власти разработали политику финансовой поддержки для строительства амбаров и предоставления научно- технического образования. В коммуне Тхань Льен создана ассоциация оленеводов. Фото: Хюй Ту

Г-н Фам Ван Доай (54 года) из коммуны Тханьсуан рассказал, что когда самцы оленей собираются отрастить рога, их нужно кормить более изысканной пищей, такой как маниока, кукуруза, арахис, клейкий рис и т. д. Рога необходимо регулярно «стимулировать», чтобы они были хорошего качества после срезания. Его семья выращивает 8 оленей и планирует увеличить стадо до 15 в следующем году. В его деревне некоторые семьи также строят амбары для разведения оленей. Фото: Хюй Ту

Господин Нгуен Хыу Тхао, известный оленевод из деревни Жянг коммуны Тханьтьен, рассказал: «Его семья разводит оленей с 1997 года. Сейчас в амбаре 7 оленей. Самок выращивают для детёныша один раз в год. Примерно через три месяца выращивания самок можно продать по цене 12–14 миллионов донгов за оленя. Самцов можно продать на несколько миллионов донгов дороже, а то и в два раза дороже». Фото: Хюй Ту

Оленеводы часто выращивают как самок, так и самцов. Самцы оленей начинают отращивать рога после года выращивания. Однако, чтобы рога были большими и качественными, олени должны достичь зрелости в возрасте от 5 до 7 лет. Сбор рогов также необходимо проводить, когда им исполняется 45–50 дней. Самцы оленей срезают рога примерно через 20 лет. Фото: Хюй Ту

Раньше, когда оленеводство подходило к этапу срезания пантов, семье, у которой был оленёнок, приходилось просить своих братьев и родственников по соседству приехать и позаботиться о них. Для срезания пантов одного оленя требовалось много людей. Теперь в местах разведения оленей люди объединяются в группы по срезанию пантов, чтобы помогать друг другу и оказывать услуги. За срезание каждой пары пантов (примерно 10 минут) взимается плата от 200 000 до 400 000.
Медь. Фото: Хюй Ту

В коммунах с большим поголовьем оленей некоторые домохозяйства приобрели машины для нарезки, сушилки, измельчители бархата... Купив бархат, покупатели могут принести его в эти домохозяйства для нарезки и сушки по цене 20 000–25 000 донгов за таэль. Господин Нгуен Куанг Хуан из коммуны Тханьсуан рассказал, что в последние годы его семья постоянно содержала стадо из примерно 20 оленей. Он не только разводит оленей, но и оказывает услуги, связанные с бархатом... Фото: Хюй Ту

Бархат раннего сезона в районе Тхань Чыонг продаётся по 10 миллионов донгов за кг. Многие оленеводы говорят: «В начале сезона бархат на продажу не продаётся». Оленеводы могут продавать бархат покупателям, находящимся далеко, или через пункты скупки как внутри коммуны, так и за её пределами. Г-н Буй Ван Три (58 лет) из деревни Май Чунг коммуны Тхань Май рассказал: «Его семья выращивает 22 оленя (включая 10 самцов и 8 молодых). Для выращивания этих оленей семья посадила 1 гектар слоновой травы, 5 сао маниоки... «Сейчас разведение животных выгоднее, чем разведение оленей», — сказал г-н Три. Фото: Хуй Ту

Помимо продажи оленины и козьего пуха, доход фермерам приносят также оленьи подошвы (основа оленины, которая отваливается перед тем, как отрастут рога после стрижки), высушенные оленьи шкуры после убоя (дубленая оленья шкура) и оленьи кости. Г-н Нгуен Суан Кхань, председатель Ассоциации фермеров района Тхань Чыонг, отметил: «У Тхань Чыонга есть потенциал для разведения оленей, но на самом деле его возможности не используются в полной мере». Ассоциация фермеров района стремится содействовать развитию, налаживать связи, продвигать и поддерживать местные сообщества для расширения модели оленеводства в регионе. Фото: Хюй Ту

Модель выращивания пятнистого оленя в Тхань Чуонг. Видео : Хай Ту

Источник: https://baonghean.vn/nhung-huou-dau-mua-o-thanh-chuong-duoc-gia-chay-hang-post287485.html