Особые блюда, перед которыми трудно устоять, приехав в Манилу

Манила, оживленная столица Филиппин, славится не только красивыми пейзажами и историческими местами, но и привлекает туристов богатой и разнообразной кухней. Приехав сюда, вы сможете насладиться блюдами, сочетающими традиционные вкусы и культурное наследие местных жителей.

Давайте рассмотрим 5 лучших блюд Манилы, которые вы не можете пропустить, чтобы в полной мере ощутить уникальные вкусы филиппинской кухни .

Гало-Гало

Хало-Хало — знаменитый филиппинский десерт, особенно популярный в Маниле. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание ледяной стружки, сгущённого молока, свежих фруктов, желе, красной фасоли, таро и мороженого. Хало-Хало — прохладный, сладкий десерт с богатым разнообразием вкусов, перед которым невозможно устоять. Это отличный десерт для жарких дней, дарящий ощущение свежести и удовольствия.

ФРИПИК

Путо Бумбонг

Путо бумбонг — традиционное рождественское блюдо на Филиппинах, но в Маниле его можно попробовать круглый год. Его готовят из фиолетового клейкого риса, пропаренного в бамбуковых стеблях, и подают с тёртым кокосом, тростниковым сахаром и маслом. Восхитительный, тягучий вкус клейкого риса сочетается со сладостью сахара и насыщенным вкусом масла, создавая блюдо одновременно домашнее и традиционное.

PIXABAY

Лумпьянг Убод

Лумпьянг Убод, также известный как свежие спринг-роллы, — популярное блюдо филиппинской кухни. Лумпьянг Убод готовят из свежих ингредиентов, таких как молодые кокосовые внутренности, сырые овощи, креветки и мясо. Обычно его заворачивают в тонкую рисовую бумагу и подают со специальным соусом. Свежий и хрустящий вкус ингредиентов в сочетании со сладко-соленым соусом делает это блюдо привлекательным, подходящим к любому столу.

ЭНВАТО

Буко Пирог

Buko Pie — знаменитый кокосовый пирог в Маниле, приготовленный из молодой кокосовой стружки и хрустящей корочки. Нежная, сладкая и ароматная кокосовая начинка в сочетании с хрустящей корочкой создаёт незабываемый вкус. Это идеальный перекус для послеобеденного перекуса или в качестве подарка близким и друзьям. Buko Pie — это идеальное сочетание натуральной сладости кокоса и хрусткости пирога.

ЭНВАТО

Пан Де Саль

Пан-де-саль — традиционный хлеб, любимый филиппинцами. Пан-де-саль, приготовленный из муки, дрожжей, сахара и соли, имеет хрустящую корочку и мягкую начинку. Пан-де-саль обычно едят на завтрак или в качестве закуски, его можно подавать с маслом, джемом или мясным ассорти. Восхитительный вкус и хрустящая текстура этого хлеба, несомненно, порадуют любого посетителя Манилы.

PIXABAY

Манила — не только культурный и экономический центр Филиппин, но и настоящий кулинарный рай с множеством привлекательных деликатесов. От десертов, таких как хало-хало и путо-бумбонг, до закусок, таких как лумпьянг-убод, буко-пи и пан-де-саль, каждое блюдо дарит уникальный и незабываемый кулинарный опыт. Не упустите возможность познакомиться с этими деликатесами и насладиться ими, когда у вас появится возможность посетить столицу, Манилу.

Туристическая компания Tugo предоставляет читателям код «DULICHGENZ» стоимостью до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.

Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном

Источник : https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-dac-san-khien-ban-kho-co-the-cuong-lai-khi-den-manila-185240818163240688.htm