Груши и их польза для здоровья
В статье на сайте больницы Medlatec General Hospital, подготовленной при участии доктора Дуонг Нгок Ван, говорится, что в среднем 100 г груш содержат множество полезных питательных веществ, включая кальций, клетчатку, калий, белок, фосфор и другие необходимые витамины, такие как A, B и C. Каждые 100 г груши содержат 0,5 мг железа, 86,5 г воды, 0,2 г белка, 0,1 г жира, 11 г углеводов, 14 мг кальция, 13 мг фосфора, 1,6 г клетчатки, 1 мг фолиевой кислоты, витамины P и C, бета-каротин и 0,2 г витамина P.
Изучив пищевую ценность груш, мы видим, что этот фрукт действительно полезен для здоровья. Поэтому специалисты по питанию также советуют употреблять груши ежедневно, чтобы получить следующие преимущества:
Предотвращение воспаления: активные соединения в грушах помогают уменьшить боль и воспаление, вызванные артритом.
Добавление клетчатки улучшает пищеварение: клетчатка очень полезна для переваривания пищи, поэтому люди, страдающие диареей, запорами или обезвоживанием, могут включить груши в свой ежедневный рацион.
Укрепление иммунитета: содержащиеся в грушах витамины (В2, В3, В6, С и К) и минералы (магний, кальций, марганец, медь, фолиевая кислота) помогают укрепить иммунную систему и бороться с патогенами, проникающими в организм.
Содержащиеся в грушах клетчатка и пектин помогают снизить уровень холестерина в крови .
Снижает риск развития диабета 2 типа: антоцианы, в большом количестве содержащиеся в грушах, помогают контролировать уровень сахара в крови, что делает их очень полезными для пациентов с диабетом 2 типа.
Борьба со свободными радикалами : Груши содержат много витаминов С и К, а также минерала меди, которые помогают защитить организм от повреждений, вызываемых свободными радикалами.
Снижение веса: Груши относительно низкокалорийны, а высокое содержание клетчатки помогает дольше чувствовать сытость, что делает их идеальным выбором для тех, кто планирует похудеть.
Защита сердечно-сосудистой системы: антиоксиданты, выделяемые грушами, помогают ограничить атеросклероз и агрегацию тромбоцитов, образующих тромбы в кровеносных сосудах. Поэтому употребление груш поможет снизить риск инсульта, инфаркта миокарда и других сердечно-сосудистых заболеваний.
Профилактика рака: Благодаря способности клетчатки груш связываться со вторичными желчными кислотами, мы можем предотвратить риск развития рака толстой кишки или других проблем с кишечником.
Снижение риска остеопороза: микроэлементы, особенно бор, содержащиеся в грушах, помогают организму улучшить усвоение кальция, что очень полезно для развития костей. Дефицит бора снижает способность организма усваивать магний, фосфор и другие элементы, что является одной из причин кальцификации и остеопороза.
Груши полезны для здоровья, но некоторым людям следует проявлять осторожность при их употреблении.
Кому следует ограничить потребление груш?
Хотя груши полезны для здоровья, не всем разрешается их есть. Газета «Здоровье и жизнь» цитирует доктора Нгуен Хуй Хоанга, который советует следующим группам людей проявлять осторожность при употреблении груш:
- Людям с проблемами пищеварения: груши считаются охлаждающими, поэтому тем, у кого слабая селезенка и желудок, проявляются такие симптомы, как вздутие живота, плохое пищеварение и жидкий стул, а также тем, кто в целом не переносит холодную пищу, не следует употреблять их в больших количествах.
- Кормящим женщинам: Кормящим женщинам не следует есть слишком много груш, поскольку пищеварительная система детей еще не полностью развита. Согласно традиционной китайской медицине, у маленьких детей незрелые селезенка и желудок, и если матери едят слишком много груш, которые считаются «холодной» пищей, холодная энергия может передаваться через грудное молоко и влиять на пищеварительную функцию ребенка.
- Беременным женщинам: Беременным женщинам также следует употреблять в пищу мало груш или вовсе отказаться от них. Беременность и развитие эмбриона очень важны, и к ним нельзя относиться легкомысленно. Не следует употреблять в больших количествах холодные или острые продукты.
После родов организм женщин ослаблен, энергия и кровь истощены, а физическая активность относительно невелика. Они чувствительны к ветру и холоду; груши, как охлаждающий продукт, следует избегать.
- Людям с ноктурией (частым ночным мочеиспусканием): груши также обладают мочегонным эффектом, поэтому тем, кто часто мочится ночью, не следует есть слишком много груш.
- Людям со слабой энергией ян: тем, кто часто мерзнет, страдает от жидкого стула, холодных рук и ног, не следует есть слишком много груш. При употреблении их следует готовить в отдельных блюдах и тщательно проваривать, чтобы предотвратить ухудшение симптомов холода и сырости.
Кроме того, при употреблении груш следует избегать сочетания их с некоторыми продуктами, такими как редис, шпинат и гусиное мясо, поскольку эти продукты могут негативно влиять на здоровье в сочетании с грушами.
Источник: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-nen-han-che-an-qua-le-ar905823.html






Комментарий (0)