Полезно ли регулярно употреблять крылатую фасоль?

Пищевая ценность крылатых бобов

Крылатые бобы — распространённая еда вьетнамцев. Крылатые бобы также известны как квадратные бобы или бобы-карамболы. Это травянистое растение, способное вьться. Бобы-карамболы светло-зелёные, четырёхгранные, как у долек карамболы, и с зазубренными краями. Крылатые бобы довольно широко выращиваются в Юго-Восточной Азии.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в 100 граммах крылатых бобов содержатся такие питательные вещества, как белок 29,65 грамма, углеводы 41,7 грамма, клетчатка 25,9 грамма, кальций 440 миллиграммов, железо 13,44 миллиграмма, магний 179 миллиграммов, калий 997 миллиграммов, фолиевая кислота 45 микрограммов.

Полезно ли регулярно употреблять крылатую фасоль?

Крылатая фасоль — полезный продукт. Вот некоторые преимущества регулярного употребления крылатой фасоли:

Обеспечивает высококачественный белок

Крылатая фасоль содержит много белка, необходимого женщинам после родов. Кроме того, белок способствует поддержанию костной массы и снижает риск переломов и остеопороза, поэтому пожилым людям также рекомендуется регулярно употреблять этот фрукт.

Похудеть, предотвратить запоры

Фасоль крылатая очень низкокалорийна и богата клетчаткой. Если вам сложно подобрать меню для похудения, подумайте о том, чтобы включить фасоль крылатую в свою диету. Клетчатка в фасоли крылатой также способствует нормализации работы кишечника, тем самым помогая предотвратить запоры.

Полезно для глаз

Витамин А — один из важнейших витаминов для здоровья глаз. Он помогает поддерживать влажность роговицы и улучшает зрение.

Крылатая фасоль содержит витамины А и В1, которые полезны для глаз. Регулярное употребление крылатой фасоли поможет предотвратить ряд заболеваний глаз, включая катаракту.

Улучшить сопротивление

Питательные вещества в крылатых бобах могут помочь повысить сопротивляемость организма, снизить риск инфекций и ограничить заболевание.

Подходит для беременных женщин.

Натуральное содержание фолиевой кислоты в крылатых бобах очень полезно для беременных женщин, помогая минимизировать дефекты нервной трубки у плода. Кроме того, железо, содержащееся в этом фрукте, также помогает снизить риск анемии во время беременности.

Выше представлена информация, которая поможет вам ответить на вопрос «Полезно ли регулярно употреблять крылатую фасоль?». Регулярно добавляйте крылатую фасоль в свой ежедневный рацион.

Ха Ан

Источник: https://vtcnews.vn/an-dau-rong-thuong-xuyen-co-tot-ar912013.html