Поддерживая традицию ткачества парчи в Па-Тхане.
В стремительном темпе цифровой эпохи, когда каждая культурная ценность имеет возможность распространяться различными творческими способами, молодые люди в высокогорных районах незаметно творят чудеса: они выносят свою этническую идентичность за пределы своих деревень, чтобы донести её до друзей по всему миру. Ярким примером является история г-жи Тай (вторая слева) , родившейся в 1987 году, представительницы этнической группы Па Тхен, директора кооператива по производству парчи Па Тхен Тан Бак в коммуне Тан Тринь, провинция Туен Куанг .
 |
В 2017 году она основала кооператив по производству парчовой ткани Tan Bac Pa Then, стремясь сохранить традиционное ткацкое ремесло своей этнической группы. Благодаря усердной работе на ткацких станках кооператив произвел сотни изделий. Каждый яркий кусок ткани становится культурным символом, рассказывающим историю гор и лесов через свои замысловатые узоры.
Не ограничиваясь только производством, г-жа Май быстро освоила цифровые технологии для продвижения своей парчи на более широкий рынок. Она присоединилась к группам продаж, научилась вести прямые трансляции и использовала Facebook и Zalo для ежедневного представления своей продукции. В результате парча из Па Тхана стала более доступной, от горных рынков до городских рынков. В 2024 году выручка кооператива превысила 1 миллиард донгов, а средний доход его членов достиг 4-8 миллионов донгов на человека в месяц.
Важным этапом стало сотрудничество с г-жой Май в 2018 году, когда организация Good Neighbors International (GNI) помогла ей сохранить это ремесло. GNI предоставила ткацкие станки, сырье, обучение навыкам, а также способствовала участию кооператива в торговых выставках и продвижении продукции. Благодаря применению отслеживающих этикеток, штрихкодов и стандартов OCOP, продукция кооператива завоевала доверие потребителей. В результате изделия из парчи из Па Тхана выбирают многие иностранные туристы, особенно из Японии, Великобритании и США.
Минь Тхуй
Po My 4.0
В высоких горах на крайнем севере Вьетнама действует кооператив 4.0. Благодаря применению цифровых технологий он объединил районы производства сырья, помогая местному населению получать стабильный доход и улучшать качество жизни.
Опираясь на свой накопленный опыт работы в СМИ в Ханое , г-жа Луу Тхи Хоа (на фото), родившаяся в 1993 году и принадлежащая к этнической группе Ко Лао из коммуны Донг Ван, решила вернуться в Донг Ван, чтобы основать сельскохозяйственный, лесохозяйственный и торгово-промышленный кооператив «По Ми» (Po My Cooperative), задав новое направление для местной сельскохозяйственной продукции.
 |
Понимая, что местный климат и почва подходят для выращивания овощей и фруктов, но производство все еще носит мелкомасштабный, спонтанный характер и не имеет рынка сбыта, г-жа Хоа смело применила цифровые технологии и создала модель «Po My 4.0» прямо на крайнем севере страны. Кооператив «Po My» закупает сельскохозяйственную продукцию, объединяет фермерские хозяйства и меняет традиционные методы ведения бизнеса на многоканальный.
Благодаря цифровой трансформации, примерно 80% продукции кооператива Po My продается через онлайн-каналы, такие как Shopee, Lazada, TikTok, а также через веб-сайт и Facebook. Кроме того, другая продукция кооператива Po My продается во многих магазинах в провинции, а также в других городах, таких как Ханой, Хошимин, Бакнинь и Хайфон.
Опираясь на этот успех, г-жа Хоа помогла местным фермерам освоить использование смартфонов и приложений для обмена информацией и продажи сельскохозяйственной продукции. Ранее г-же Хоа приходилось преодолевать 40-50 км и тратить целый день на осмотр мест сбора сырья; теперь же подключение к сети занимает всего несколько минут. Весь процесс, от сбора и сортировки до транспортировки, управляется онлайн. На сегодняшний день кооператив Po My сотрудничает с 30 домохозяйствами, обеспечивая стабильную занятость для 6 постоянных работников и 20-30 сезонных рабочих, способствуя устойчивому обеспечению средств к существованию для этнических меньшинств в высокогорных районах.
Нху Куинь
Вывод растительных продуктов на цифровой рынок.
Родившись и выросши в коммуне Сон Тхуй, где лекарственные травы на протяжении поколений были неотъемлемой частью жизни народа Сан Диу, г-жа Тринь Тхи Хай (на фото), директор компании Pham Trinh Herbal Company Limited, выбрала новое направление для знакомых ей растений своей родины: превращение местных трав в востребованные на рынке продукты, подходя к рынку с современным предпринимательским мышлением и использованием цифровых технологий.
 |
Сестра Хай решила разработать удобные линейки травяных чаев, подходящие для современного образа жизни. Начиная с расторопши, гиностеммы пятилистной, анхоа, центеллы азиатской, почек гуавы и других растений, она постепенно стандартизировала производственный процесс и экспериментировала с различными методами обработки, чтобы сохранить лечебные свойства и натуральный вкус.
Отличительной чертой бизнес-модели компании является ориентированная на рынок организация производства. После совершенствования основных сортов чая, включая чаи Gynostemma pentaphyllum и Gynura procumbens, получившие 3-звездочный сертификат OCOP, г-жа Хай сосредоточилась на инвестициях в упаковку, этикетки, отслеживаемость и создание четкой и последовательной истории бренда.
В частности, с 2024 года компания смело выводит свою продукцию на цифровые платформы. Через Shopee, TikTok Shop и Facebook травяной чай Pham Trinh напрямую доходит до потребителей, сокращая количество посредников и одновременно собирая отзывы для улучшения продукта. В результате объем продаж достигает примерно 10 тонн в год, большая часть которых приходится на каналы электронной коммерции. Выручка составляет 3 миллиарда донгов в год, а после вычета расходов прибыль составляет приблизительно 800-900 миллионов донгов в год.
Стартап-модель компании Pham Trinh Herbal Company Limited демонстрирует, что сочетание традиционных знаний с цифровыми технологиями позволяет горным продуктам занять прочное место на современном рынке.
Хай Хуонг
Сельскохозяйственная продукция соответствует международным стандартам.
В условиях быстро меняющегося рынка органический сельскохозяйственный кооператив «Бинь Минь» в коммуне Йен Сон выбрал технологии в качестве инструмента для вывода своей хорошо известной местной сельскохозяйственной продукции на один из самых требовательных рынков мира: в Великобританию.
Кооператив «Бинь Минь», основанный в 2022 году в условиях трудностей, с которыми столкнулся сельскохозяйственный сектор после пандемии, вместо того чтобы полагаться на традиционные методы ведения сельского хозяйства, быстро укрепил свои позиции на рынке, тщательно инвестируя в передовые технологии переработки. Это позволило создать высококачественную сельскохозяйственную продукцию, конкурентоспособную на рынке.
 |
Тран Вьет Кой (на фото), директор кооператива органической сельскохозяйственной продукции провинции Биньминь, поделился: «Самая большая проблема для тех, кто выращивает лекарственные травы, — это сохранение природной сущности. Для решения этой проблемы кооператив смело инвестировал в современную систему холодной сушки, чтобы сохранить максимальную питательную ценность и естественный цвет продукта. В дополнение к системе сушки кооператив также внедрил в производственный процесс автоматизированную линию упаковки чайных пакетиков «5 в 1», чтобы сократить трудозатраты и сэкономить средства».
Одновременно с этим был создан замкнутый производственный цикл, отвечающий стандартам от сбора урожая, нарезки, измельчения, обработки до упаковки, что гарантирует высочайшее качество каждого продукта, покидающего завод и поступающего на рынок. С момента внедрения современной производственной линии выручка кооператива достигла 7 миллиардов донгов в год; чистая прибыль после уплаты налогов превысила 900 миллионов донгов в год; и он внес более 700 миллионов донгов в государственный бюджет.
Руководствуясь современными принципами, кооператив создал систему виртуальных магазинов, усовершенствовал профессиональный веб-сайт и продвигает свою продукцию на цифровых платформах. На сегодняшний день кооператив располагает экосистемой из 14 продуктов, в том числе 7 продуктов, получивших 3-звездочный сертификат OCOP, что обеспечивает стабильные рабочие места для десятков местных жителей.
Главным достижением и предметом гордости кооператива является успешный вывод на рынок Великобритании двух своих продуктов: чая из гуавы в пакетиках и мужских цветков папайи, вымоченных в меде.
Тхуй Ле
Источник: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202602/nhung-nong-dan-40-5e56d9a/
Комментарий (0)