Фермеры 4.0 - Интернет-газета провинции Куанг Нинь

Благодаря активному внедрению и применению научных достижений в своей производственной и коммерческой деятельности, фермеры в эпоху Индустрии 4.0 изменили свой образ мышления и методы, приблизившись к «умному» сельскому хозяйству . Благодаря поддержке технологий, многие сельскохозяйственные продукты из провинции Куанг Нинь все чаще выходят на новые рынки, создают собственные бренды и приносят фермерам значительный доход.

Фермеры в районе Фуонг Нам (город Уонг Би) проводят онлайн-продажи раннеспелых личи. *Фото: Хонг Хоан (CTV)*

Измените свой образ мышления — измените свой подход к созданию богатства.

В этом году, в сезон раннего созревания личи, производители личи из района Фуонг Нам (город Уонг Би) сотрудничали с несколькими влиятельными лицами в социальных сетях, специализирующимися на обзорах сельскохозяйственной продукции, чтобы проводить прямые трансляции, продвигать и продавать свой раннеспелый личи. Этот подход получил положительный отклик: за 20 дней 100% урожая раннего личи из Фуонг Нама было продано по средней цене 38 000 донгов/кг, что принесло общую выручку в размере почти 61 миллиарда донгов, на 10,8 миллиарда донгов больше, чем в 2023 году.

Председатель Ассоциации фермеров района Фуонг Нам, г-н Буй Ван Тра, поделился: «Для фермеров продажа через платформы электронной коммерции — это совершенно новое направление, но его потенциал и преимущества очевидны. В этом году благодаря прямым трансляциям раннеспелые личи из Фуонг Нама стали более известны как внутри страны, так и за рубежом, особенно среди молодежи. Экономическая выгода также возросла: каждый килограмм личи можно продать за 50 000–60 000 донгов, в то время как традиционная продажа обычно приносит 35 000–40 000 донгов за килограмм».

В эпоху цифровых технологий популярным выбором для многих фермеров в провинции Куанг Нинь является также проведение прямых трансляций продаж или использование платформ социальных сетей для расширения рынка сельскохозяйственной продукции. Г-жа Нгуен Тхи Тху Тхуонг, владелица предприятия по производству креветочной пасты Long Thuong (город Куанг Йен), сказала: «Помимо традиционных методов продаж, таких как доставка на рынки и в торговые центры, наше предприятие продвигает и представляет свою продукцию через Facebook, Zalo, TikTok и платформы электронной коммерции. Это привело к более эффективной работе бизнеса, повышению узнаваемости бренда, доверия и спроса. В настоящее время годовой доход нашего предприятия превышает 1 миллиард донгов».

Владелец предприятия по производству креветочной пасты и рыбного соуса Long Thuong (город Куанг Йен) рекламирует свою продукцию в социальных сетях.

Что касается производства рыбного соуса из морских червей, которым владеет Фан Манх в городе Халонг, он регулярно проводит прямые трансляции в TikTok и Facebook, чтобы продвигать и представлять свою продукцию. «Помимо прямых трансляций продаж, я также публикую видео о процессе обработки и производства рыбного соуса из морских червей. Эти посты получают много откликов, и в результате у меня появляется все больше и больше клиентов», — сказал Фан Манх.

В частности, многие фермеры смело внедряют инновации в свои методы производства, применяя науку и технологии для оптимизации процесса выращивания и повышения производительности и ценности сельскохозяйственной продукции.

Г-н Фан Ман регулярно проводит прямые трансляции в социальных сетях, чтобы продавать и представлять продукцию своей компании.

Благодаря смартфону г-ну Донг Куанг Куонгу (коммуна Кам Ла, город Куанг Йен) не нужно физически присутствовать на своей ферме, чтобы следить за поголовьем скота. Управление его фермой площадью 3,5 гектара, где содержится более 15 000 голов домашней птицы, стало намного проще благодаря цифровым технологиям. Оставшееся время г-н Куонг посвящает исследованию рынка, налаживанию связей с деловыми партнерами и планированию стратегий будущего развития.

Г-н Куонг рассказал: «Ферма оборудована системой управления и автоматизации, включая автоматические кормушки, автоматические поилки, системы охлаждения и дезодорации. Такие параметры, как влажность, окружающая среда, освещение и температура, отслеживаются и контролируются непосредственно на смартфоне. Независимо от того, где я нахожусь и какое время суток, я могу четко понимать текущую ситуацию на производстве и напрямую корректировать ее с помощью команд, установленных в приложении, тем самым справляясь с любыми возникающими проблемами. Сейчас заниматься сельским хозяйством гораздо менее утомительно, чем раньше».

Г-н Донг Куанг Куонг *(слева)* смело применил цифровые технологии для управления процессом выращивания уток на своей ферме. *Фото предоставлено Провинциальной ассоциацией фермеров.*

Для семьи г-на Нгуен Ван Ку (коммуна Куанг Тхинь, район Хай Ха) инвестиции в водосберегающую систему орошения значительно помогли в уходе за чайными плантациями. На 6000 квадратных метрах чайных плантаций сорта Нгок Тхуй он смело инвестировал в установку 6 водосберегающих оросительных столбов. Эти столбы автоматически вращаются и распыляют воду вокруг растений, используя доступный семье источник воды. Г-н Ку сказал: «С момента внедрения этой модели моя семья собирает 7 урожаев чая в год, что на 1 урожай больше, чем раньше. Общий урожай чая оценивается в 20 тонн в год, что приносит доход более 100 миллионов донгов. Время полива также сократилось с 12 часов до 30 минут в день; по сравнению с предыдущим методом затопления, эта модель позволила сэкономить до 60% воды».

Г-н Нгуен Ван Ку (коммуна Куанг Тхинь, район Хай Ха) осматривает водосберегающие оросительные столбы. *Фото: Чан Тринь (CTV)*

Предоставление фермерам возможности освоить научные методы.

Индустрия 4.0 оказывает влияние на все аспекты жизни, включая сельское хозяйство и фермеров. Доступ к цифровым технологиям и их освоение станут важнейшим «ключом» для повышения эффективности производства фермерами за счет применения научных и технических достижений ко всему процессу производства и потребления.

Учитывая преимущества цифровой трансформации, департаменты и агентства провинции внедрили множество решений для поддержки и поощрения фермеров, владельцев производственных объектов и кооперативов к инновациям, инвестициям в технологии и соответствию требованиям цифровой эпохи. Например, Ассоциация фермеров всех уровней провела множество практических мероприятий по повышению осведомленности и продвижению цифровой трансформации среди фермеров. В частности, они организовали конференции для распространения информации о цифровых технологиях и информационных технологиях в сельскохозяйственном производстве среди фермеров; обучали членов Ассоциации фермеров созданию учетных записей, написанию статей, фотосъемке и созданию рекламных видеороликов о товарах и услугах для размещения на платформах электронной коммерции и в социальных сетях; а также внедрили приложения для безналичных платежей.

Фермеры в Ко То используют рисоуборочные машины для повышения производительности труда.

В масштабах всей провинции также создано 1473 общественных группы по цифровым технологиям, охватывающие все 177 коммун, районов и городов, а также 1452 деревни, поселка и квартала, с участием более 11 000 человек. Благодаря многочисленным усилиям и гибким подходам эти общественные группы по цифровым технологиям активно поддерживают население, способствуя распространению цифровых технологий во всех сферах жизни и внося значительный вклад в продвижение цифровой трансформации по всей провинции.

Например, Центр сельскохозяйственных технических услуг города Донг Триеу, стремясь побудить людей к механизации производства, в начале апреля этого года организовал демонстрацию использования беспилотных летательных аппаратов (дронов) для распыления пестицидов на рисовом поле площадью 7,5 гектара, принадлежащем 56 домохозяйствам в деревне Донг И. Демонстрация привлекла множество местных жителей.

Использование дронов для распыления пестицидов в коммуне Вьет Дан (город Донг Триеу). *Фото: Электронный информационный портал провинции Донг Триеу.*

По словам г-на Буй Ван Ханя, директора Центра сельскохозяйственных технических услуг города Донг Триеу: опрыскивание риса пестицидами с использованием беспилотных летательных аппаратов (дронов) имеет преимущества равномерного распределения пестицидов, короткого времени опрыскивания (всего около 10-15 минут на гектар), возможности опрыскивания больших площадей, концентрированного опрыскивания, а также позволяет сэкономить 30% пестицидов и 90% воды по сравнению с ручными методами. Это также обеспечивает безопасность фермеров, поскольку они не имеют прямого контакта с пестицидами во время процесса опрыскивания. Использование дронов для опрыскивания рисовых полей внедрено в Донг Триеу с 2021 года. В настоящее время Центр сельскохозяйственных технических услуг города распространил эту технологию среди домохозяйств в 20 коммунах и районах. Это также является одним из направлений цифровой трансформации сельскохозяйственного сектора города.

На птицеферме Tan An Egg Farm (город Куанг Йен) используются автоматические кормушки для цыплят, позволяющие контролировать количество корма и повышать эффективность работы.

Местные власти в провинции Куангнинь также активно поддерживают развитие перспективных продуктов. Они целенаправленно выделяют ресурсы, увеличивают поддержку процентных ставок, закупают технику, мастерские, производственное оборудование и инфраструктуру в районах с высокой концентрацией производства... Количество машин и темпы механизации в сельскохозяйственном производстве в провинции Куангнинь постоянно растут. В настоящее время в провинции насчитывается более 7000 почвообрабатывающих машин различных типов, покрывающих 90% обрабатываемых площадей; более 2500 молотильных машин; 3000 мельничных машин, покрывающих более 95% производственных потребностей; и более 700 сеялок, покрывающих примерно 40% рисовых посевных площадей...

Модель выращивания чая с использованием автоматизированного ирригационного оборудования в коммуне Куангтхань (район Хайха).

В настоящее время сельскохозяйственный сектор провинции Куанг Нинь также стремится развиваться в направлении высокотехнологичного и интеллектуального сельского хозяйства; управления сельским хозяйством на основе цифровых технологий, создания цифровой платформы данных для обслуживания управления отраслью; применения цифровых технологий для автоматизации производственных, деловых и управленческих процессов, мониторинга происхождения сельскохозяйственной продукции и цепочки поставок продукции; развития электронной коммерции в сельском хозяйстве с акцентом на ключевые продукты провинции.

«Для достижения этой цели провинция Куанг Нинь планирует усилить обучение и трансформировать модели производства, чтобы помочь фермерам получить доступ к науке и технологиям в производстве. Фермерам также необходимо изменить свой образ мышления, активно идти в ногу с мировыми тенденциями, менять методы производства и выращивания, чтобы повысить ценность сельскохозяйственной продукции и постепенно развивать сельскохозяйственный сектор на устойчивой основе», — сказал г-н Нгуен Минь Сон, директор Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов.

Источник