Фермеры Камзянга объединяют усилия для эффективного сельскохозяйственного производства

Многие модели связей в сельскохозяйственном производстве в районе Камзянг (Хайзыонг) не только приносят фермерам стабильный доход, но и создают безопасную продукцию для потребителей.

Сеть предприятий по убою птицы Chicken PT Company поставляет чистую пищу для коллективных кухонь.

Фермеры держатся вместе

На протяжении почти десяти лет г-н Нгуен Ван Бак из деревни Диччанг является постоянным участником цепочки выращивания сладкой кукурузы в коммуне Дукчинь. Для того чтобы производственная модель могла оставаться востребованной фермерами на протяжении многих лет, ключевым моментом является взаимосвязь.

Г-н Нгуен Ван Бак сказал: «В первые годы партнерства компания поддерживала семена сахарной кукурузы и методы удобрения. Но сейчас компания поддерживает только семена. Процесс удобрения искусно реализуется фермерами в соответствии со стандартами VietGAP. За каждый сао кукурузы, после вычета расходов, мы получаем около 1,5 млн донгов прибыли. Иногда прибыль в модели не такая высокая, как на рынке, но объемы производства всегда стабильны. Нам не нужно беспокоиться о потреблении продукции».

Модель связей при выращивании сахарной кукурузы в коммуне Дукчинь помогает фермерам чувствовать себя увереннее в производстве.

В этом весенне-летнем сезоне в коммуне Дукчинь выращивается около 40 гектаров сладкой кукурузы, закупленной акционерной компанией Hai Duong Agricultural Products Processing Joint Stock Company. Сахарная кукуруза — это лишь одна из моделей производственных связей между фермерами и местными предприятиями. Помимо сладкой кукурузы, в коммуне Дыкчинь также имеется множество моделей цепочек создания стоимости для производства моркови, перца чили, арбузов, дынь, корейских овощей... Все эти модели обеспечивают стабильную экономическую ценность, поэтому фермеры уверены в том, что будут их придерживаться. В котором существует множество моделей ассоциаций, реализуемых отдельными лицами.

Продукция из куриных яиц Cam Dong сертифицирована OCOP 4 sa o

Говоря о связях сельскохозяйственного производства в Камзяне, нельзя не упомянуть коммерческую модель производства яиц в коммуне Камдонг. Вместо того чтобы действовать самостоятельно, как раньше, домохозяйства объединились, образовав цепочку из 20 членов. Затем была создана Ассоциация по разведению коммерческих яичных кур Камдонга. Для обеспечения безопасного животноводства, а также потребления всей продукции членами ассоциации, ассоциация разработала производственный план, взаимодействуя с предприятиями для обеспечения стабильного и качественного выпуска продукции. В 2021 году яйца курицы Камдонг были сертифицированы как продукция OCOP с рейтингом 4 звезды.

Для обеспечения качества яичной продукции ассоциация устанавливает стандарты разведения и применяет их ко всем фермам в цепочке. Благодаря высокому качеству яиц и применению биобезопасных процессов ведения сельского хозяйства куриная яичная продукция ассоциации высоко ценится потребителями. Стабильные поставки, четкие контракты, благодаря чему цена продажи яиц у членов организации выше рыночной на 200–300 донгов/яйцо в зависимости от времени. Таким образом, фермеры также могут быть уверены в том, что будут придерживаться цепочки поставок, а поставки на рынок всегда будут стабильными.

Безопасная и качественная продукция

Компания Chicken PT Company Limited осуществляет убой птицы на фермах, имеющих животноводческие фермы.

Chicken PT Company Limited в коммуне Камфук (Камзянг) — одна из немногих скотобоен, которая в целом соответствует требованиям по охране окружающей среды и безопасности пищевых продуктов в провинции. Предприятие обеспечивает замкнутую цепочку убоя и содержания скота от фермы до стола.

Г-жа Нгуен Тхи Туен, управляющая птицебойней Chicken PT Company Limited, сообщила, что модель бойни была поддержана инвестициями и строительством в 2016 году в рамках проекта LIFSAP с производительностью убоя 3–5 тонн в день. Две дочерние птицеводческие фермы получают поддержку в виде пород, кормов и занимаются выращиванием птицы в соответствии с процессами компании. Птицу на этих фермах забивают, перерабатывают, замораживают и отправляют на коллективные кухни провинции. Таким образом, поступающие к потребителям продукты питания всегда гарантированно безопасны и качественны.

По словам г-на Дао Хуу Туана, председателя Ассоциации по разведению коммерческих яичных кур Кам-Донг, ассоциация занимается разведением в соответствии с производственной цепочкой, связанной с потреблением продукции. Помимо потребления продукции, ассоциация также оказывает поддержку своим членам в вопросах методов разведения скота и профилактики заболеваний. Таким образом, фермы всех участников животноводческой цепочки безопасны и не имеют заболеваний, наносящих ущерб поголовью птицы.

По словам представителя Департамента сельского хозяйства и окружающей среды района Камзянг, сельскохозяйственный сектор района претерпевает кардинальные изменения. Многие производственные модели в направлении объединения были сформированы и стабильно поддерживаются на протяжении многих лет. Первоначально сети поддерживались государством. Со временем цепи становятся сплоченными, стабильными и не требуют поддержки. Цепочки создания стоимости помогают приносить фермерам стабильную прибыль и обеспечивать потребителей качественной и безопасной продукцией.

В отличие от многих других населенных пунктов провинции, в последние годы сельскохозяйственный сектор района Камзянг выделяется многочисленными моделями увязки производства с потреблением продукции, применяемыми многими организациями и отдельными лицами. Вместо того чтобы производить продукцию индивидуально, фермеры сформировали производственные цепочки. Формирование цепочки помогает им легко получать доступ к науке и технологиям, хорошо контролировать процесс производства, тем самым создавая чистую сельскохозяйственную продукцию, соответствующую стандартам безопасности.

Кооперация в производстве также способствует повышению конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции, расширению рынков потребления и обеспечению стабильных доходов населения. Это устойчивое направление, способствующее развитию современного, эффективного и экологически чистого сельского хозяйства.

ТН

Источник: https://baohaiduong.vn/nong-dan-cam-giang-lien-ket-de-san-xuat-nong-nghiep-hieu-qua-410846.html