В это время фермеры коммуны Чи Ланг заняты уходом за кремовыми яблоками: обрезкой, удобрением, упаковкой плодов и т.д., чтобы деревья могли расти в нужное время. Заблаговременное планирование сезона помогает продлить время сбора урожая, избежать ситуации «хороший урожай, низкая цена» и увеличить доход.
В начале ноября у нас появилась возможность вернуться в Чи Ланг, известный как «столица яблок на-куаппли» провинции Лангшон .
Вдоль склонов холмов всё ещё зелёные сады кремовых яблонь, перемежающиеся гроздьями растущих плодов, предвещают многообещающий поздний сезон сбора урожая. Хотя уборка уже не так напряжённа, как в основной сезон, рабочая атмосфера всё ещё кипит, ведь это важный период в уходе за кремовыми яблонями, определяющий урожайность и качество всего урожая.
Мы посетили сад кремовых яблок семьи господина Ма Ван Лета в деревне Куан Тхань, коммуне Чи Ланг, в то время как его семья была занята подготовкой к сезону выращивания кремовых яблок.
Г-н Лет поделился: «В этом году моя семья планирует собирать урожай с около 400 кремовых яблонь. В последние годы, помимо выращивания основного сорта кремовых яблонь, моя семья также сосредоточилась на выращивании раскидистых кремовых яблонь. С начала шестого лунного месяца этого года моя семья занимается удобрением, обрезкой и маркировкой цветков, чтобы скорректировать сроки плодоношения и собрать раскидистые кремовые яблони в срок и с наилучшим качеством. В настоящее время моя семья сосредоточена на сборе плодов, удобрении и внесении питательных веществ для обеспечения стабильного роста деревьев, готовясь к предстоящему урожаю раскидистых кремовых яблонь.

По словам г-на Лета, кремовые яблоки, выращиваемые методом «распределённой культуры», не высаживаются на новом участке, а выращиваются и приспосабливаются к условиям выращивания непосредственно на основных деревьях. Благодаря применению соответствующих технологий, дерево даёт дополнительный урожай после основного урожая, что способствует продлению сроков сбора урожая и повышению экономической эффективности. В этом году основной урожай кремовых яблок принёс его семье доход около 200–250 миллионов донгов, а урожай кремовых яблок, выращиваемых методом «распределённой культуры», ожидается на уровне 250–300 миллионов донгов благодаря тому, что цена продажи на 10–20% выше, чем у основного урожая.
В ходе исследования мы узнали, что это также направление производства, применяемое многими домохозяйствами в коммуне Чи Ланг для повышения стоимости продукции и развития устойчивого сельского хозяйства .
Кремовые яблоки, собранные в разнос, обычно имеют красивый внешний вид, яркую кожуру, плотную мякоть и насыщенный сладкий вкус, что делает их фаворитами среди торговцев и потребителей. Благодаря превосходному качеству и позднему сбору урожая, цена на кремовые яблоки, собранные в разнос, часто на 10–20% выше, чем в основной сезон, что позволяет многим семьям ежегодно зарабатывать сотни миллионов донгов после вычета расходов.
Хотя это требует более тщательного ухода, экономическая эффективность, которую приносит выращивание многоурожайных кремовых яблок, более стабильна и устойчива, помогая людям использовать свое свободное время и активно генерировать долгосрочный доход.
Г-жа Нгуен Тхи Хоанг Май, туристка из провинции Тхай Нгуен, поделилась: «Я была очень впечатлена, приехав в Чи Ланг в это время года. Сад кремовых яблок был ещё зелёным и пышным, многие плоды были упакованы и готовы к сбору, хотя основной сезон уже прошёл. Благодаря разбросанному методу, туристы, такие как мы, могут наслаждаться вкуснейшими кремовыми яблоками в разное время года, а также помогать местным жителям с удобством употреблять их продукцию».
Отзывы посетителей отчасти подтверждают очевидную эффективность нового направления производства. Вместо того, чтобы концентрироваться на сборе урожая в течение нескольких месяцев, растянутое регулирование помогает снизить давление на потребление, способствуя стабилизации цен на рынке. Это также шаг вперед для производителей кремовых яблок Чи Ланга от мелкомасштабного производства к устойчивому товарному сельскому хозяйству, ориентированному на рыночный спрос.
В настоящее время в коммуне Чи Ланг выращивается более 1400 гектаров кремовых яблок, из которых около 1223 гектаров обрабатываются, а более 100 гектаров выращиваются в рассадном варианте. Средняя урожайность составляет 10,6 тонн с гектара, общий объём производства коммуны оценивается примерно в 12 980 тонн, включая площади под рассадным вариантом.
Г-н Нгуен Дык Кыонг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Чи Ланг, отметил: «В последнее время фермеры коммуны Чи Ланг активно применяют методы рассредоточения урожая, что способствует продлению сроков сбора урожая и повышению ценности кремовых яблок. Люди всё больше внимания уделяют уходу, опылению, сбору урожая и правильному хранению, благодаря чему качество кремовых яблок постоянно улучшается. В то же время, администрация коммуны активно поддерживает людей в объединении потребления продукции, способствуя повышению ценности и устойчивому развитию бренда кремовых яблок Чи Ланг».
Можно сказать, что благодаря инновациям в мышлении и методах работы фермеры коммуны Чи Лан постепенно укрепляют свои позиции на рынке. Среди зелёных холмов, образы людей, усердно ухаживающих за садами кремовых яблок, служат ярким свидетельством трудолюбия, создавая прочную основу для дальнейшего развития бренда кремовых яблок Чи Лан, его дальних успехов и превращения в гордость земли Лан.
Источник: https://baolangson.vn/nong-dan-chi-lang-cham-soc-na-rai-vu-5064073.html






Комментарий (0)