Ешь и спи с дурианом
Сегодня, посещая крупные районы выращивания дуриана в Дак-Нонге , везде можно услышать истории о фермерах, замедляющих рост почек, цветов и плодов дуриана.
В некоторых местах каждое раннее утро семьи из одного района выращивания собираются вместе за чашкой чая или кофе, чтобы обменяться опытом по уходу за дурианом и его выращиванию, прежде чем отправиться в сад.
.jpg)
Семья г-на Фан Ван Луена из коммуны Дак Ниа города Джиа Нгиа (Дак Нонг) выращивает дуриан на площади более 3 гектаров вперемешку с кофе. Уже больше месяца погода в Джиа Нгиа идеально подходит для опыления дуриана.
Однако из-за жаркого и влажного климата в саду появляются вредители и насекомые. Поэтому семья мистера Луена практически дежурит в саду дурианов день и ночь.
Г-н Луен сказал: «После четырёх лет работы с дурианами я понял, что ни одна другая культура не требует такого упорного труда и трудностей. Мы едим и спим с дурианами. Чтобы дуриан плодоносил, достигал размера и экспортного качества, у меня почти нет времени на отдых».
По словам г-на Луйена, после сбора урожая садоводы сразу же засучивают рукава, чтобы ухаживать за дурианом и дать ему восстановиться. Каждые 5–10 дней они опрыскивают листья удобрениями и фунгицидами для профилактики болезней и вредителей. Когда дуриан цветет, им приходится опылять каждую соцветие до наступления темноты.
.jpg)
Не говоря уже о том, что в этот период часто появляются вредные насекомые и тля, такие как паутинный клещ, мучнистый червец, корневые и стволовые грибы. «Мы практически живём и питаемся садом дуриана. Если мы хоть немного неосторожны, и дуриан заболеет, а молодые плоды опадут, это считается потерей».
По словам г-жи Нгуен Тхи Лан из коммуны Куангкхе района Дак Глонг, исходя из опыта ухода, явление опадания молодых плодов дуриана имеет много причин.
Чтобы повысить эффективность работы на семейном дуриановом участке площадью 1,5 гектара, г-жа Лань наняла опытного инженера для ухода за садом. Каждые 5–7 дней этот человек приходит в сад, чтобы помочь г-же Лань удобрять дурианы и опрыскивать их пестицидами для профилактики болезней.
.jpg)
По словам садоводов, выращивание дуриана всегда вызывает тревогу и беспокойство, когда видишь, как желтеют листья или опадают цветы. Необычные явления в саду в сочетании с неустойчивой погодой, вредителями и болезнями часто вызывают у садоводов панику.
Развитие экологичного и устойчивого дуриана
В Дак-Нонге выращивают около 12 000 гектаров дуриана. Из них коммерческая площадь оценивается примерно в 4600 гектаров, а общий объём производства составляет около 50 000 тонн. В настоящее время в провинции формируются специализированные районы для выращивания высококачественного дуриана.
Специализированные учреждения и отрасли также активно поддерживают людей в синхронном применении технических мер, направленных на развитие экологически чистых и устойчивых зон выращивания дуриана.
.jpg)
По словам г-на Нгуена Ван Чыонга, директора Центра сельскохозяйственного распространения знаний и семян для сельского и лесного хозяйства провинции Дак Нонг, применение научных и технических достижений в процессе выращивания дуриана принесло множество результатов.
В частности, областной департамент сельского хозяйства оказал поддержку населению в широком применении таких производственных мер, как: производство в соответствии с критериями GAP, инвестиции в установку водосберегающих систем орошения по израильской технологии; использование препаратов и микробных удобрений при выращивании культур; применение метода покрытия пластиковыми брезентом в сочетании с обработкой посевов...
.jpg)
«Производство дуриана в соответствии со стандартами VietGAP, GlobalGAP и органическими стандартами… является обязательным условием, если мы хотим, чтобы сельскохозяйственная продукция прочно заняла свои позиции на рынке. Это также один из способов помочь фермерам Дак Нонг получить доступ к решениям для выращивания экологичного и устойчивого дуриана», — добавил г-н Чыонг.
В 2024 году площадь плантаций дуриана, соответствующего стандартам, в Дак Нонге составит 258,3 га, а общий урожай составит 1708 тонн. Из них площадь плантаций дуриана, соответствующего стандартам VietGAP, составит 238,3 га (что составляет 92,3%), а общий урожай составит 1570 тонн. Площадь плантаций дуриана, соответствующего органическим стандартам, составит 20 га, а общий урожай составит 138 тонн.
Источник: https://baodaknong.vn/nong-dan-dak-nong-an-ngu-cung-sau-rieng-249666.html
Комментарий (0)