Западные фермеры собирают хороший урожай и получают хорошие цены на ловлю раков во время Тэта.

Помимо гигантских тигровых креветок, белоногих креветок и крабов, которые уже были выведены, в последние годы на Западе начали совмещать выращивание гигантских пресноводных креветок с выращиванием риса, получая доход не меньший, чем от разведения креветок в сезон соленой воды.

В предыдущие годы раки считались второстепенной культурой наряду с рисом. Однако в последние годы, благодаря стабильным ценам, раки стали основным источником дохода для некоторых фермерских хозяйств. Фото: THANH HUYEN

1 января г-н Нгуен Ван Дьен из коммуны Бьенбачдонг, уезда Тхойбинь, провинции Камау , сообщил, что собрал урожай на сумму более 150 миллионов донгов с более чем 2 гектаров рисовых полей, а также с выращивания креветок.

«Только с урожаем риса и раков в этом сезоне я заработал более 150 миллионов. После вычета расходов у меня остаётся более 60 миллионов к Тэту. Оставшиеся креветки, а также тигровые креветки и крабов я сохраню после Тэта, чтобы собрать их и продать, сэкономив деньги», — радостно похвастался г-н Дьен.

В 2024 году в провинции Камау в рамках урожая риса и креветок будет освоено более 37 100 гектаров земли под выращивание гигантских пресноводных креветок, а также риса. При этом район Тхойбинь занимает самую большую площадь под выращивание риса среди креветочных ферм в провинции Камау – почти 19 000 гектаров.

Модель выращивания креветок на рисе обеспечивает довольно высокую и устойчивую эффективность для местных фермеров. Модель выращивания риса на креветках принесла фермерам Камау значительный источник дохода.

Г-н Нгуен Минь Хьеу из коммуны Бьенбачдонг района Тхойбинь рассказал, что выращивал креветок более 5 месяцев, прежде чем начать собирать урожай. Если считать только креветки, то на этот раз г-н Дьен собрал более 500 кг и продал их более чем на 60 миллионов донгов. После вычета стоимости посадочного материала в размере 4 миллионов донгов г-н Хьеу получил прибыль около 55 миллионов донгов.

С раннего утра торговцы приходят в дома людей, чтобы купить креветки.

Господин Дьен и господин Хьёу — два из сотен семей в коммуне Бьенбачьдонг, которые ловили гигантских пресноводных креветок на своих рисовых полях. В этом году эти семьи добились как высокого урожая креветок, так и высоких цен, поэтому они очень воодушевлены.

Г-н Чан Хай Данг, торговец креветками в районе Тойбинь.

Обычно раки выпускаются примерно в 6-м лунном месяце, а их массовый вылов начинается где-то в декабре.

После вылова живые раки будут закуплены торговцами на ферме по цене 100 000–130 000 донгов за кг. Благодаря такой высокой цене продажи фермеры, выращивающие креветок, могут заработать десятки миллионов донгов за урожай.

Эффективность моделей циклической экономики в сочетании друг с другом помогла многим жителям Камау значительно разбогатеть. Бедные домохозяйства и домохозяйства с небольшими земельными угодьями для производства также извлекли уроки из этих многоотраслевых моделей развития и переняли их, что способствовало постепенному повышению стабильности их экономики.

После взвешивания креветок их помещают в большие емкости с кислородом и отправляют на грузовиках для употребления в пищу.

Благодаря низким потерям, высокой урожайности и низким инвестиционным затратам, таким как корм и средства для очистки воды, креветки всё чаще выращиваются жителями Камау параллельно с рисом в пресноводный сезон. Хорошее развитие корней риса и стерни способствует улучшению и восстановлению почвы для следующего урожая в солёной воде.

Многие фермеры считают модель выращивания риса «креветки обнимаются» в Камау эффективной и адаптируемой к изменению климата. В среднем фермеры получают прибыль в размере около 80–100 миллионов донгов в год с каждого гектара выращиваемого риса с зелёными креветками.

У многих людей Тет становится теплее и благополучнее благодаря ловле раков.

Поля для выращивания креветок в районе Тхойбинь провинции Камау готовы к сбору урожая.

Источник: https://tuoitre.vn/nong-dan-mien-tay-trung-mua-duoc-gia-bat-tom-cang-an-tet-2024123121313329.htm