Фермеры сосредоточены на пополнении своих стад крупного рогатого скота и коз.

BDK - В настоящее время закупочные цены на крупный рогатый скот и коз в провинции значительно выросли, и фермеры с энтузиазмом пополняют свои стада после более чем трех лет низких цен.

В связи с ростом цен на коз фермеры полны энтузиазма и уверены в своих силах, пополняя свои стада.

Г-н Нгуен Ван Хиеп из коммуны Бинь Тхань, район Гионг Тром, только что продал торговцу 6-месячного теленка за 19 миллионов донгов на откорм, и рад, что цены на скот выросли после многолетнего спада. Г-н Хиеп рассказал, что после пандемии COVID-19 (в 2021 году) цены на скот значительно упали, снизившись с 8-10 миллионов донгов за теленка (6 месяцев), а цены на телят женского пола (6 месяцев) упали до 7-10 миллионов донгов за теленка. Многие фермеры были вынуждены сократить свои стада из-за роста цен на корма и солому, что привело к отсутствию прибыли у животноводов. Сам г-н Хиеп был вынужден сократить свое стадо с 7-8 коров до всего 3 племенных коров, когда цены упали.

По словам г-на Хиепа, каждый год корова рожает одного теленка, и при нынешнем росте цен фермеры могут получать прибыль в размере 4-5 миллионов донгов с одного теленка-самца и 2-3 миллионов донгов с одной теленки-самки. Г-н Хиеп пояснил, что рост цен на крупный рогатый скот побудил фермеров инвестировать в племенное поголовье для пополнения своих стад, что привело к повышению цен на племенных коров до 10-15 миллионов донгов за животное (в зависимости от породы). В настоящее время г-н Хиеп продолжает содержать телят-самок, чтобы увеличить семейное стадо.

Г-н Нгуен Ван Там из коммуны Ми Хоа района Ба Три рассказал, что раньше он разводил пять племенных коров. Когда цены на коров упали, он оставил только одну. Теперь он хочет пополнить поголовье, но предложение племенных коров ограничено, цены выросли, и ему приходится искать их для покупки. Вероятно, в ближайшем будущем цены на коров снова вырастут до прежнего уровня, что сделает поиск племенных коров очень сложным и дорогим.

По данным торговцев скотом в провинции, спрос на говядину в настоящее время растет, а предложение сокращается. Это связано с предыдущим падением цен на скот, которое привело к сокращению поголовья фермерами и, как следствие, к снижению производства. Кроме того, сокращение производства в регионах, производящих говядину, по всей стране способствовало росту цен на говядину. В настоящее время закупочная цена говядины выросла с 16-18 миллионов донгов до 22-23 миллионов донгов за 100 кг. Более того, фермеры активно восстанавливают и расширяют свои стада, что приводит к росту цен на племенной скот в ответ на рыночный спрос.

Помимо крупного рогатого скота, фермеры-козоводы в провинции также рады росту цен на коз. Г-н Нгуен Ван Лам из коммуны Чау Бинь, района Гионг Тром, сказал: «В настоящее время цена на козлят составляет 160-180 тысяч донгов/кг, что на 40-50 тысяч донгов/кг больше, чем раньше, а цена на козье мясо выросла на 20-30% по сравнению с прошлым». По словам г-на Лама, многие домохозяйства возобновили разведение коз после периода падения цен, в основном покупая племенных коз для расширения своих стад. Г-н Лам рассказал, что в настоящее время у него 4 самки коз, и он держит козлят, чтобы увеличить стадо до 10 самок, планируя в ближайшем будущем расширить масштабы разведения.

По словам председателя Ассоциации фермеров провинции Нгуен Ван Бана, в провинции насчитывается более 200 000 голов крупного рогатого скота и более 185 000 коз. Эти два вида скота выбраны фермерами для экономического развития, поскольку они адаптируются к нынешним условиям изменения климата благодаря своей засухо- и засоленности, а также доступности местных кормовых ресурсов. В настоящее время фермеры используют кокосовые рощи для выращивания междурядий травы для кормления крупного рогатого скота и коз. Это эффективное решение, помогающее фермерам увеличить свой доход на той же площади обрабатываемой земли. Кроме того, в провинции разработан бренд Ba Tri Beef, призванный способствовать маркетингу и устойчивому развитию животноводства в будущем.

Текст и фотографии: Фук Хау

Источник: https://baodongkhoi.vn/nong-dan-tap-trung-tai-dan-bo-va-de-11042025-a145000.html