На протяжении многих лет район Ванзянг является «столицей» декоративных грейпфрутов, обслуживающих рынок, посвященный Лунному Новому году. Уникальные формы и виды деревьев создают бренд на рынке. Вырастить красивое декоративное грейпфрутовое дерево к Тэту, с пышными почками, побегами, цветами и, особенно, с желаемым количеством плодов, требует инвестиций и тщательности на каждом этапе, особенно прививки молодых плодов к «материнскому» дереву, что требует мастерства и техники от владельцев сада.
В этом году семья господина До Мань Ха из города Ванзянг подготовила около 300 горшков декоративных грейпфрутов всех видов для поставок на рынок в конце года. Проведя нас по саду грейпфрутов, полному плодов в кронах деревьев, господин Ха рассказал: «Если оставить их в естественном виде, только около 30% плодов на дереве соответствуют стандартам, поэтому требуется дополнительная прививка». В зависимости от размера дерева количество привитых плодов будет разным: от 200 до 400 плодов на крупное дерево и от 100 до 150 плодов на мелкое. В этом году я купил более 40 000 плодов у садоводов из провинций Хоабинь и Туенкуанг для прививки в грейпфрутовом саду моей семьи.
Сезон прививки плодов декоративных грейпфрутовых деревьев садоводы обычно проводят примерно с апреля по май по лунному календарю. Плоды выбирают для прививки, когда они молодые, круглые, весом около 2,5–3 таэлей и с крупным черенком. После сбора молодые плоды необходимо как можно скорее привить к материнскому дереву, обеспечивая при этом соответствующий контроль и уход. Г-н Нгуен Ван Тинь из деревни AB Quang Trach, коммуны Льен Нгиа, сказал: «Если привить плод и не ухаживать за ним должным образом, он может опасть в любой момент. После прививки плода к дереву необходимо накрыть его тентом, регулярно поливать и удобрять каждые 15–20 дней, чтобы дерево не «перекармливалось».
Прививка плодов на материнское дерево занимает всего около месяца при условии солнечной погоды. Чтобы обеспечить сезон, владельцы крупных садов часто нанимают дополнительных прививочников, стоимость которых составляет от 600 000 до 700 000 донгов с человека в день.
Г-н Нгуен Ван Тинь из коммуны Тантьен, занимающийся прививкой фруктов, рассказал: «В нашей бригаде 4–7 человек, мужчины отвечают за прививку фруктов, а женщины накрывают фрукты шляпами от солнца. В этом сезоне стоит жаркая погода, поэтому мы обычно начинаем работу в 6 утра и заканчиваем ближе к вечеру. При регулярной работе я могу зарабатывать около 20 миллионов донгов в месяц».
В местностях с большими площадями посадки саженцев и декоративных растений в районе было сформировано много бригад рабочих, специализирующихся на этой работе. Г-н Нгуен Ван Сюен, председатель Ассоциации фермеров коммуны Льен Нгиа, сказал: «Благодаря многолетнему опыту прививки саженцев местные жители исследовали и успешно внедрили технику прививки фруктов на деревья. В настоящее время во всей коммуне насчитывается около 100 групп рабочих, специализирующихся на прививке по найму для садоводов в районе и многих других провинциях и городах. Эти группы рабочих в основном мужчины. Доход от этой работы довольно хороший, в среднем 600 000 - 700 000 донгов за рабочий день. Если работать по контракту, зарплата составляет 3 000 - 4 000 донгов за привитый грейпфрут, квалифицированный рабочий может зарабатывать 1 миллион донгов в день.
Обладая почти 20-летним опытом, г-н Хоанг Майзянг из коммуны Льен Нгиа поделился: «Эта работа требует скрупулезности и тщательности на каждом этапе. Для нормального развития привитого плода мастеру необходимо точно и симметрично привить плодоножку к ветке или пруту дерева, а при сильном прищипывании пластиковый пакет должен быть плотно затянут в месте прививки. Если прививка выполнена ненадлежащим образом, грейпфрут вскоре отпадёт».
В настоящее время в районе Ванзянг выращивается около 150 гектаров декоративных грейпфрутов, в основном в коммунах Льен Нгиа, Лонг Хынг и городе Ванзянг... Г-н Нгуен Хоанг Тунг, глава районного департамента сельского хозяйства и развития села, сказал: «Прививка плодов — чрезвычайно важный шаг, определяющий качество декоративных грейпфрутовых деревьев, а также доход от урожая в конце года. Садоводам необходимо воспользоваться благоприятными погодными условиями и временем, когда грейпфрут ещё молодой и не поливали. В этом году погода часто неблагоприятна для роста и развития культур, поэтому садоводам необходимо активно следить за состоянием растений, чтобы своевременно корректировать режим ухода и предотвращать появление вредителей и болезней...»
Дуонг Мьен
Источник
Комментарий (0)