Когда мы пытаемся вспомнить источники витамина С, нам часто приходят на ум апельсины и лимоны. Некоторые предпочитают апельсиновый сок, другие — лимонный. Так какой же из них более питателен?
Чтобы ответить на этот вопрос, мы рассмотрим индивидуальные преимущества апельсинового и лимонного сока.
Какой сок лучше: апельсиновый или лимонный?
Польза апельсинового сока для здоровья
Согласно вьетнамской таблице пищевой ценности продуктов, содержание минералов и микроэлементов в 100 граммах апельсинов включает: кальций 34 мг, фосфор 23 мг, железо 0,4 мг, цинк 0,22 мг, витамин С 40 мг, фолат 30 мкг, витамин А 8 мкг, витамин Е 0,18 мкг и β-каротин 29 мкг. Таким образом, употребление апельсинового сока помогает организму укрепить иммунитет и бороться с болезнями.
Взрослым рекомендуется употреблять один апельсин (100-150 грамм) в день. Апельсин следует тщательно вымыть, высушить, очистить от кожуры и нарезать на мелкие кусочки для употребления в пищу или выжимания сока. Пить следует чистый апельсиновый сок или разбавленный теплой водой; сахар добавлять не нужно. Употреблять апельсиновый сок не чаще одного раза в день, а другие фрукты следует есть в течение дня.
Как сообщает VnExpress, доктор Нгуен Тхи Сон из отделения традиционной медицины 3-го филиала университетского медицинского центра указала на следующие полезные свойства апельсинового сока для здоровья:
- Укрепите иммунную систему.
- Профилактика рака
- Защита сердечно-сосудистой системы
- Выраженные противовоспалительные свойства
- Снизьте риск образования камней в почках.
- Уменьшить запоры
- Содействовать здоровью мозга
- Профилактика некоторых заболеваний у детей. Начиная с 6-го месяца, детям следует ежедневно давать фрукты. Апельсины помогают укрепить иммунитет и предотвратить ряд заболеваний у детей, таких как простуда, запор, анемия, уменьшить диарею, облегчить симптомы простуды и кашля, свинку, улучшить зрение и здоровье зубов.
Польза лимонной воды
Согласно газете «Труд» со ссылкой на отдел питания больницы Нгуен Три Фуонг, витамин С в лимонах помогает предотвратить рак, сердечно-сосудистые заболевания и старение, а также способствует снижению веса за счет сжигания жира. Кроме того, употребление свежевыжатого лимонного сока по утрам приносит много пользы для здоровья.
К полезным свойствам лимонной воды относятся:
- Укрепление иммунитета
- Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
- Полезно для пищеварения
- Очищение и детоксикация организма.
- Улучшение здоровья полости рта
- Предотвращение старения
- поддержка в снижении веса
- Снизить заболеваемость респираторными заболеваниями.
- Профилактика рака
В заключение, апельсины содержат больше калорий и углеводов из-за более высокого содержания сахара. Лимоны, напротив, богаче белком, жирами и клетчаткой.
Оба продукта содержат примерно одинаковое количество витамина С. В целом, апельсины богаче как витаминами, так и минералами, содержа больше витамина А, витамина Е, витаминов В1, В2, В3 и В5, а также кальция, калия, магния, меди и цинка. Лимоны, с другой стороны, содержат более высокие уровни витамина В6, железа и фосфора.
Оба продукта обладают кардиозащитными, противодиабетическими, противораковыми и антибактериальными свойствами. И апельсины, и лимоны очень полезны при правильном употреблении, а выбор зависит от индивидуальных обстоятельств и предпочтений.
Согласно сайту Souper Sage, на который ссылается Три Тук Тре, лимонная вода содержит меньше калорий и сахара, чем апельсиновый сок. Если вы хотите низкокалорийный напиток с низким содержанием сахара, лимонная вода — лучший выбор.
Апельсиновый сок выигрывает по содержанию витамина А и калия. Он также превосходит другие напитки по антиоксидантам и фитохимическим веществам.
Источник: https://vtcnews.vn/nuoc-cam-hay-nuoc-chanh-tot-hon-ar903997.html






Комментарий (0)