Апельсины и лимоны — это фрукты, которые часто приходят на ум, когда мы пытаемся вспомнить об источниках витамина С. Некоторые люди предпочитают апельсиновый сок, в то время как другие выбирают лимонный сок. Так какой же из них более питателен?
Чтобы ответить на этот вопрос, узнаем о пользе апельсинового и лимонного сока.
Апельсиновый сок или лимонный сок что лучше?
Польза апельсинового сока для здоровья
Согласно таблице состава питательных веществ вьетнамских продуктов, содержание минералов и микроэлементов в 100 граммах апельсинов включает: кальций 34 мг, фосфор 23 мг, железо 0,4 мг, цинк 0,22 мг, витамин С 40 мг, фолиевая кислота 30 мкг, витамин А 8 мкг, витамин Е 0,18 мкг, β-каротин 29 мкг. Таким образом, употребление апельсинового сока помогает организму повысить сопротивляемость и бороться с болезнями.
Взрослым употреблять по одному апельсину в день (100–150 граммов). Апельсины вымойте, слейте воду, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками, чтобы можно было съесть или выжать сок. Апельсиновый сок следует пить в чистом виде или смешивать с теплой водой, не добавляя сахар. Максимум один раз в день можно есть/пить апельсиновый сок, а в течение дня употреблять другие фрукты.
Газета VnExpress процитировала доктора Нгуен Тхи Сон, преподавателя традиционной медицины, Университетской больницы медицины и фармацевтики - кампус 3, которая указала на пользу апельсинового сока для здоровья следующим образом:
- Улучшение иммунной системы
- Профилактика рака
- Защита сердечно-сосудистой системы
- Сильные противовоспалительные свойства
- Снижение риска образования камней в почках
- Избавление от запоров
- Способствуйте здоровью мозга
- Профилактика некоторых заболеваний у детей. Детям, начиная с 6-го месяца, следует ежедневно добавлять в рацион фрукты. Апельсины способствуют повышению иммунитета и профилактике некоторых заболеваний у детей, таких как простуда, запор, анемия, уменьшают диарею, облегчают простуду и кашель, свинку, улучшают зрение и здоровье зубов.
Преимущества лимонного сока
Газета Lao Dong цитирует Департамент питания больницы Нгуен Чи Фыонг, в котором говорится, что витамин С в лимоне помогает предотвратить рак, сердечно-сосудистые заболевания и старение, а также способствует снижению веса за счет сжигания большего количества жира. Кроме того, употребление свежего лимонного сока по утрам также приносит много пользы для здоровья.
Польза лимонного сока для здоровья включает в себя:
- Повышение иммунитета
- Поддерживайте здоровье сердца
- Хорошо для пищеварения.
- Очищение и детоксикация организма
- Улучшение здоровья полости рта
- Предотвратить старение
- Поддержка снижения веса
- Уменьшение респираторных заболеваний
- Профилактика рака
Короче говоря, апельсины содержат больше калорий и углеводов из-за более высокого содержания сахара. Лимоны богаче белком, жиром и клетчаткой.
Оба содержат одинаковое количество витамина С. В целом апельсины богаче витаминами и минералами, в них содержится больше витамина А, витамина Е, витаминов В1, В2, В3 и В5, а также кальция, калия, магния, меди и цинка. С другой стороны, лимоны содержат больше витамина B6, железа и фосфора.
Оба обладают кардиопротекторными, антидиабетическими, противораковыми и антибактериальными свойствами. И апельсины, и лимоны очень полезны, если их правильно использовать, а выбор зависит от ситуации и личных предпочтений.
Страница Tri Thuc Tre процитировала страницу Souper Sage, которая заявила, что лимонный сок содержит меньше калорий и сахара, чем апельсиновый сок. Если вы хотите низкокалорийный напиток с низким содержанием сахара, лучше всего подойдет лимонная вода.
Апельсиновый сок «побеждает» по содержанию витамина А и калия. Благодаря содержанию антиоксидантов и фитохимических веществ апельсиновый сок также имеет некоторое преимущество.
Источник: https://vtcnews.vn/nuoc-cam-hay-nuoc-chanh-tot-hon-ar903997.html
Комментарий (0)