Используя естественные преимущества обширной растительности (в основном фруктовых садов и диких цветов), фермеры округа Чаудук (провинция Ба Риа - Вунгтау ) за последние годы заработали сотни миллионов донгов за счет разработки модели разведения безжальных пчел.
Господин Тан Суан Донг (справа), заместитель председателя Ассоциации фермеров района Чау Дук провинции Ба Риа-Вунг Тау, посетил ферму по разведению безжальных пчел господина Труонг Нят Труонга.
Выращивание безжальных пчел: легко, прибыльно
Пчелиная ферма без жала семьи господина Труонг Нят Труонга в деревне Тьен Тхань коммуны Куанг Тхань (район Чау Дык провинции Бариа-Вунгтау) занимает площадь около 100 квадратных метров. С 2023 года эта пчелиная ферма принесла семье господина Труонга доход более 250 миллионов донгов от продажи ульев и мёда.
Рассказывая о модели разведения безжальных пчёл, г-н Труонг рассказал, что он давно и с энтузиазмом изучает пчёл. Благодаря исследованиям г-н Труонг узнал, что безжальные пчёлы меньше медоносных, в частности, у них нет жала, они не покидают свои гнёзда и не занимают много места. Понимая, что этот вид пчёл отличается от медоносных пчёл, которых обычно продают на рынке, и обладает потенциалом для развития в коммерческий продукт, г-н Труонг решил посвятить все свои усилия разведению безжальных пчёл – вида диких пчёл, которые растут и производят мёд самостоятельно.
Работая самостоятельно, сочетая исследования со справочными материалами из книг, газет и интернета, после многочисленных экспериментов, направленных на изучение процесса роста безжальных пчёл, г-н Труонг приступил к размножению колоний у себя дома и в саду. Из более чем дюжины первоначальных пчелиных семей, за 7 лет разведения, г-н Труонг вывел более 600 безжальных пчелиных семей и основал «Школу пчеловодства».
По словам г-на Труонга, колония безжальных пчёл производит мёд два раза в год, около 1 литра. Особенность этого вида безжальных пчёл заключается в том, что они не питаются сахаром, а только сосут цветочный нектар, поэтому мёд получается натуральным и чистым.
Мёд ду сладкий, прозрачный, слегка кисловатый и содержит больше питательных веществ, чем другие виды мёда, поэтому многие ищут его. Мёд ду продаётся в саду по цене 2 миллиона донгов за литр; коробка пчелиных семян стоит 1,5–2 миллиона донгов.
Что касается мёда безжальных пчёл, у г-на Труонга есть два продукта: мёд и экстракт безжальных пчёл. В настоящее время г-н Труонг сосредоточен на развитии породы, поэтому на сегодняшний день сбор мёда достиг около 150 литров.
По опыту г-на Труонга, выращивание безжальных пчел в помещении требует создания прохладного пространства со стабильной температурой, тогда как выращивание их на открытом воздухе, под кронами деревьев, требует внимания к защите улья от ящериц и птиц, которые хотят поймать и съесть их.
Разведение безжалых пчёл — очень простой и безопасный процесс для пчеловода. Медоносные пчёлы покидают улей, но с безжалыми пчёлами этого не происходит, поскольку после откладывания яиц матка остаётся на одном месте и не летает.
Разведение больших панд в сочетании с туризмом
Ферма Вин площадью более 1500 м² была построена г-жой Нгуен Тхи Нгок Фыонг в деревне Льен Хьеп коммуны Ша Банг. В рамках проекта по разведению пчёл без жала, в сотрудничестве со школами организуются экскурсии для изучения пчёл. Это позволяет наладить связь между учащимися и природой, а также информировать их о защите окружающей среды и сохранении природных ландшафтов.
Здесь г-жа Фыонг спроектировала более 200 деревянных ящиков для выращивания безжальных пчёл, выполненных в уникальном стиле. Рассказывая о деревянных ящиках для выращивания безжальных пчёл, г-жа Фыонг отметила, что местные домохозяйства в основном разводят безжальных пчёл для получения мёда, а на ферме Вин деревянные ящики эффектно декорированы, чтобы не только выращивать мёд, но и служить украшением для открытого пространства.
«Эти корпуса считаются домиками для пчеловодства, позволяя отделить колонию или собрать мёд, не нарушая её развитие. Сбор мёда из каждого корпуса безжальных пчёл занимает почти год, что даёт около 500 мл мёда. Это также стартап-проект, который я зарегистрировала в 2024 году», — добавила г-жа Фыонг.
По данным Ассоциации фермеров округа, площадь сельскохозяйственных угодий Чаудук составляет более 34 500 гектаров, что составляет более 81% от общей площади природных земель округа. Здесь создано множество специализированных зон выращивания фруктов, подходящих для разведения пчел без жала.
«Ассоциация будет консультировать районный народный комитет по вопросам поддержки разработки продукции OCOP; поддержки льготных кредитов; распространения и мобилизации 15 фермерских хозяйств, занимающихся разведением безжальных пчел, в районе для создания профессиональной ассоциации фермеров, чтобы помогать друг другу с технологиями, повышать качество, создавать бренды и стабилизировать производство продуктов безжальных пчел», — сказал г-н Тан Сюань Дун, заместитель председателя Ассоциации фермеров района Чау Дык (провинция Ба Риа-Вунгтау).
Источник: https://danviet.vn/nuoi-ong-du-trong-hop-go-be-ti-mat-ong-du-lam-kieu-gi-ma-dan-ba-ria-vung-tau-ban-2-trieu-lit-20240801173714321.htm
Комментарий (0)