(Газета Куанг Нгай ) - В последние годы разведение белоногих креветок в земляных прудах принесло прибыль десяткам домохозяйств в коммуне Тинь Хоа (город Куанг Нгай). Есть даже семьи, которые выращивают их почти десять лет без каких-либо вспышек заболеваний.
Разведение креветок в несезонное время
Вместо посадки в феврале-марте согласно сельскохозяйственному календарю, г-н Нгуен Конг Ван из деревни Суан Ан, коммуны Тинь Хоа, начал выращивание креветок в июне. Этот метод разведения креветок в несезонное время уже почти 10 лет приносит семье г-на Вана очевидные результаты. По словам г-на Вана, погода в начале года была еще прохладной, что благоприятствовало выпуску креветок. Однако примерно в мае погода становится жаркой, температура воды в озере повышается, из-за чего креветки становятся уязвимыми для болезней и гибели.
«Хотя я выращиваю несколько урожаев каждый год, благодаря тому, что креветки не болеют, быстро растут и продаются по хорошей цене, моя семья имеет больший доход, а усилий требуется меньше, чем в домохозяйствах, выращивающих много урожаев. Поздний выпуск креветок также дает мне время хорошо обработать пруд, обеспечивая фермерскую среду. За почти 10 лет разведения креветок не было ни одной вспышки заболевания, что обеспечивает стабильный экономический источник для моей семьи», — поделился г-н Ван.
 |
| Пруд с креветками семьи г-на Нгуен Конг Вана в коммуне Тинь Хоа (город Куанг Нгай). |
Помимо внесезонного выращивания, г-н Ван и другие фермеры, выращивающие креветок в Тиньхоа, также выбирают двухфазный метод выращивания. Г-н Ван рассказал, что на первом этапе мы часто выпускаем в пруд много креветок. На втором этапе, когда креветки достигают размера кончика благовония или тонкого кончика палочки для еды, я начинаю переносить их в 2–3 других пруда. Потому что когда креветки вырастают, им требуется большое количество кислорода, поэтому нам приходится уменьшать плотность посадки. Более того, переход в новую среду обитания способствует быстрому росту креветок и ограничивает заболеваемость. У фермеров есть время обработать другие пруды перед зарыблением, что обеспечивает благоприятные условия для ведения сельского хозяйства.
По словам фермеров, выращивающих креветок, помимо погодных факторов, над районом разведения креветок Тинь Хоа расположены большие рисовые поля. Примерно в марте-апреле рис вступает в стадию колошения. В это время люди сбрасывают много химикатов, из-за чего вода, текущая по реке, загрязняется. Если фермеры, выращивающие креветок, поместят эту воду в пруд для креветок, креветки погибнут. Поэтому многие фермеры, выращивающие креветок в Тиньхоа, часто «избегают» и не выращивают креветок в это время.
Обобщение опыта, повышение эффективности
В то время как в других районах разведения креветок в округах Мо Дук, Бинь Сон и Дук Пхо люди уже много лет перешли на выращивание креветок в прудах, выстланных брезентом, в коммуне Тинь Хоа по-прежнему применяется традиционный метод выращивания креветок в земляных прудах. При выращивании креветок в прудах, выстланных брезентом, владельцы пруда должны менять воду каждый день, чтобы очистить пруд и не допустить оседания излишков пищи на дне пруда, что может привести к загрязнению. При выращивании креветок в земляных прудах фермерам нужно лишь поддерживать правильный уровень воды, обеспечивая достаточное количество кислорода для роста креветок. Поэтому фермерам не нужно менять воду каждый день, а достаточно лишь добавлять воду.
Г-н Фам Ван Ви из деревни Хоа Туан, коммуны Тинь Хоа, также является одним из эффективных фермеров по разведению креветок в этом районе. В настоящее время у г-на Ви есть 5 прудов для разведения креветок площадью около 3250 м2. В среднем он выращивает около 100 000 рыб за сезон. «Мы не очень хороши в разведении креветок, но благодаря нашему опыту в процессе разведения мы добились эффективности. Самое главное в разведении креветок — контролировать водную среду, обеспечивая количество кислорода в воде, не перекармливая креветок, чтобы они росли быстрее. Поэтому, чтобы обеспечить количество воды, закачиваемой в пруд, у каждого фермера есть колодец. Когда мы замечаем, что речная вода мутная и небезопасная, мы используем колодезную воду», — пояснил г-н Вай.
Помимо метода выращивания, способ продажи креветок фермерами в Тиньхоа также отличается от других фермерских районов. Обычно после того, как креветки достигают определенного веса, фермеры продают их один раз и очищают пруд, чтобы вырастить новую партию. Однако фермеры, выращивающие креветок в Тиньхоа, предпочитают собирать урожай партиями, чтобы уменьшить плотность креветок в пруду. «После распродажи оставшиеся в пруду креветки растут очень быстро, и цена продажи также выше, чем у предыдущей партии. Этот метод сбора урожая также помогает фермерам регулярно продавать креветок, избегая ситуации массового сбора урожая за один раз, что может легко привести к тому, что торговцы снизят цены», — проанализировал г-н Вай.
Статья и фотографии: HONG HOA
СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ:
Источник: https://baoquangngai.vn/kinh-te/bien-kinh-te-bien/202409/nuoi-tom-the-chan-trang-trong-ao-dat-hieu-qua-tu-cach-lam-khac-biet-a3f1a09/
Комментарий (0)