Парамарибо — уголок Южной Америки

В этом небольшом городе на северо-востоке Южной Америки проживает чуть более 240 000 человек, но на его долю приходится более половины населения страны Суринам.

Однако Парамарибо может похвастаться множеством исторических мест и природных достопримечательностей, которые не менее впечатляют, чем другие крупные города Южной Америки.

Президентский дворец Суринама и сад Арека.

Древний город

Первое место, которое стоит посетить в Суринаме, — это старый город в центре города. Этот район с 2002 года входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря своим бесценным архитектурным и историческим сокровищам. Здесь туристы словно перенеслись в прошлое, в Европу XIX века.

Этот район был построен для голландских чиновников и офицеров, управлявших колонией Суринам. Однако архитекторы не стали копировать европейскую архитектуру в Южную Америку, а постарались гармонично объединить типичную голландскую архитектуру с местными приёмами, создав старинный район со старинными, поэтичными деревянными домами.

Более того, они привезли сюда множество видов деревьев из других голландских колоний, например, шри-ланкийский баньян. Древние деревья отбрасывали тени на пустынную улицу, создавая простой, но невероятно очаровательный пейзаж.

Парамарибо — единственные «ворота» Суринама к морю. Французы, британцы и голландцы боролись за эту колониальную территорию, во многом из-за её морского значения. Неудивительно, что форт Зеландия в Парамарибо входит в число самых известных фортов Южной Америки.

Сегодня от него сохранились лишь кирпичная стена и несколько пушек, но в музее форта собрано множество антикварных вещей и исторических документов, которые экспонируются в музее. Посетители могут узнать об истории сражений с пиратами на побережье Парамарибо или о жертвах демократических революционеров, заключенных и казненных в форте Зеландия.

Площадь Независимости в центре Парамарибо окружают важные правительственные здания, самым известным из которых является Президентский дворец Суринама с его великолепной западноевропейской дворцовой архитектурой XVIII века. За дворцом находится Королевский сад арековых пальм, куда многие туристы заглядывают, чтобы спрятаться от летней жары и поиграть с обезьянами-капуцинами.

Суринамцы настолько любят разведение птиц, что считают это частью своей культуры. Каждое воскресенье владельцы птиц приводят своих питомцев в сады ареки, чтобы устроить «концерты».

Наслаждайтесь жизнью

Суринам невелик по площади и численности населения, но не «беден» ни в материальном, ни в культурном отношении. Взгляните на их кухню . В Парамарибо вы легко найдёте китайские, индийские, индонезийские рестораны… расположенные рядом друг с другом. Каждое их блюдо представляет собой сочетание множества ингредиентов и способов приготовления из разных кухонь.

Например, помтаджер, изначально приготовленный голландцами из картофеля, в Суринаме готовили из таро и измельченной курицы. Или блюдо из смешанного риса мокси алеси — это на самом деле «модифицированная» версия знаменитого наси горенг из Юго-Восточной Азии, состоящая из риса, сваренного в кокосовом молоке, черной фасоли, сушеных креветок и свинины. Это блюдо выглядит таким простым, но таким вкусным.

Самые популярные заведения и рестораны Парамарибо сосредоточены вдоль берегов реки Суринам, в районе Ватеркант. Это сердце бурлящей ночной жизни города. Каждый вечер Ватеркант оживает. Дети играют, а взрослые сидят и болтают за кружкой пива.

Посетителям стоит провести день в Ватерканте, потягивая пинту джого (знаменитого местного пива) с соленой треской и любуясь затонувшим кораблем Гослар, плавающим посреди реки.

Когда в 1939 году началась Вторая мировая война, немецкое судно «Гослар» зашло в Суринам в поисках убежища. Германия вторглась в Нидерланды 10 мая 1945 года. Голландское колониальное правительство Суринама решило задержать экипаж «Гослара», а затем затопило судно. Сегодня обломки судна являются ярким украшением пейзажа реки Суринам.

Если вы ищете сувениры, обязательно посетите рынок Centrale Markt на восточной стороне улицы Ватеркант. Здесь продают всё: от местных продуктов до импортных товаров.

На рынке также много вкусных и недорогих закусочных. Многие мужчины, посещающие Центральный рынок, часто покупают в качестве сувениров бутылки 90-градусного рома Mariënenburg, одного из самых крепких ромов в мире. Женщины часто посещают Маагденстраат, где многим ювелирным магазинам уже сотни лет. Предки ювелиров перебрались сюда из Индонезии, и их потомки до сих пор продолжают семейное дело.

Любителям приключений в Парамарибо есть чем заняться. Среди направлений для однодневных поездок — пляж Галиби, известный кожистыми черепахами, которые откладывают яйца; природный курорт Биги Пан, сочетающий туризм с сохранением культуры риса; и, что самое известное, тур по джунглям Суринама. Примерно три четверти территории Суринама покрыто тропическими лесами.

На посещение всех природных заповедников и ландшафтов джунглей могут уйти недели, не говоря уже о деревнях, где вы сможете исследовать и взаимодействовать с некоторыми из самых отдаленных племен мира.

Источник: https://hanoimoi.vn/paramaribo-mot-goc-nam-my-697307.html