Развитие высококачественного мясного скота в сочетании с передачей сельскохозяйственных технологий и связью с потреблением продукции

Сегодня днем, 15 ноября, в районе Хайланг акционерное общество коммерческого органического сельского хозяйства Куангчи провело конференцию по сбору мнений о ходе реализации проекта «Развитие высококачественного мясного стада крупного рогатого скота в сочетании со строительством Центра передачи экспериментальных и сельскохозяйственных технологий, а также увязывания потребления продукции».

Делегаты конференции посетили модель разведения помесного скота в Центре экспериментальных и сельскохозяйственных технологий акционерной компании коммерческого органического сельского хозяйства Куангчи . Фото: NB

7 октября 2024 года Народный комитет провинции вынес решение № 2404/QD-UBND об одобрении проекта: «Развитие высококачественного мясного стада крупного рогатого скота, связанного со строительством экспериментального центра, трансфером сельскохозяйственных технологий и организацией потребления продукции».

Данный проект реализуется в Центре экспериментального и технического трансфера в сельском хозяйстве (далее — Центр) при акционерной компании по торговле органическим сельским хозяйством Куанг Три (Quang Tri Organic Agriculture Trading Joint Stock Company) в коммуне Хайдинь, уезда Хайлан.

Срок реализации проекта — с 2023 по 2027 год. Реализацией проекта займется компания «Quang Tri JSC», общая стоимость проекта составляет более 16,6 млрд донгов за счет собственных средств предприятия и заемных средств банков.

Основная цель проекта заключается в том, чтобы посредством деятельности Центра по экспериментальному разведению племенного и мясного скота, купле-продаже пород, предоставлению услуг по кормлению и потреблению мясного скота предоставить властям провинции информацию, на которую можно опираться при разработке направлений и решений по развитию поголовья мясного скота и созданию местных источников высококачественного племенного скота, способствуя формированию цепочки создания стоимости высококачественного мясного скота в провинции Куангчи.

Организация племенного скота, переданного Ханойским племенным акционерным обществом по племенному животноводству (ХЖПАО «Ханой»); организация экспериментальной племенной работы и разработка решений по созданию высококачественного племенного молодняка и мясного скота в данном районе. Проведение научных исследований и испытаний других сельскохозяйственных культур и животных.

Делегаты высказывают свое мнение о развитии высококачественного мясного скота. Фото: NB

Организация экспериментального разведения помесных коров породы сенепол, помесных коров породы зебу для племенного разведения и помесных коров породы ВВВ для мясного разведения в Центре для мониторинга и оценки роста, воспроизводства и развития стада в условиях разведения в Куангчи, что будет способствовать развитию высококачественного скотоводства в направлении интенсивного земледелия, объединению цепочки создания стоимости, созданию высококачественной продукции и повышению конкурентоспособности. Одновременно с этим Центр должен стать координационным центром по организации поставок высококачественных племенных коров и ключевым звеном в цепочке развития высококачественного мясного скотоводства в провинции.

На основе утвержденного проекта, акционерное общество развития сельского хозяйства и сельских районов Куангчи разработало план реализации. После периода выращивания племенных коров, переданных акционерным обществом развития сельского хозяйства и сельских районов Ханоя, стадо из 80 коров-маток и 20 мясных коров (порода F1 BBB) показало положительные результаты. Проведя исследование многочисленных отечественных и международных моделей разведения крупного рогатого скота, акционерное общество развития сельского хозяйства и сельских районов Куангчи планирует вывести новые породы коров, такие как: скрещивание коров породы сенепол, породы красный синд, породы брахман с коровами породы BBB, полученными от телят, родившихся в Центре, а также приобретение помесей шаролез и красного ангуса.

Кроме того, Акционерная компания по развитию сельского хозяйства и сельских районов Куангчи организует совместное предприятие по созданию модели домашнего скота; выберет 2-3 хозяйства для выращивания новых племенных коров (F1 BBB) и помесного мясного скота BBB из телят Центра. Также будут проводиться исследования по передаче части племенных коров, полученных от Акционерной компании по развитию сельского хозяйства и сельских районов Ханоя, в хозяйства для выращивания.

В то же время, необходимо направить усилия на формирование высококачественного племенного стада в Куангчи на основе семейного фермерского хозяйства, используя хорошее базовое стадо коров (более 50% помесной крови, вес взрослой коровы более 300 кг), таких как брахманская порода, сенепольская порода, красная порода ангус, шаролезская порода, благодаря их крупному размеру, подходящей для климатических условий и местных источников корма. Предлагаемая модель семейного фермерского хозяйства предполагает содержание 3-5 коров, сочетая племенное и мясное скотоводство местных пород в количестве 8-10 коров на хозяйство; использование биологической подстилки для решения экологических проблем и создания источников органических удобрений для выращивания.

Делегаты, присутствовавшие на конференции, приняли участие в обсуждениях и дали предложения по эффективной реализации проекта в ближайшее время, уделив особое внимание анализу и оценке практичности проекта; использованию соломы с рисовых полей Хайланга для производства корма для коров; решениям по защите окружающей среды, созданию рабочих мест для сельских рабочих; обучению и передаче методов выращивания помесных коров по модели домашнего фермерского хозяйства для молодежи в целях развития экономики.

Ван Транг

Источник: https://baoquangtri.vn/phat-trien-dan-bo-thit-chat-luong-cao-gan-voi-chuyen-giao-ky-thuat-nong-nghiep-lien-ket-tieu-thu-san-pham-189759.htm