Сладкие плоды упорства.

QTO - Члены кооператива экологически чистой сельскохозяйственной продукции «Триеу Фонг» (коммуна Триеу Ко) рады обильному урожаю риса зимне-весеннего сезона 2025-2026 годов, который принес им хорошие цены. Результатом 9 лет (18 сезонов) последовательного применения методов органического земледелия стал богатый урожай, плодородная земля и здоровая окружающая среда. Без пустых лозунгов члены кооператива упорно преодолевают трудности, полные решимости использовать методы органического земледелия для создания безопасной и высококачественной продукции, внося вклад в защиту окружающей среды и развитие устойчивого сельского хозяйства.

Проблемы на старом поле

Радость от урожая риса, собранного зимой и весной, заставляет членов кооператива «Чистая сельскохозяйственная продукция и натуральное земледелие Триеу Фонг» вспоминать и ценить время, когда они вместе преодолевали трудности и препятствия, меняли свой образ мышления и начинали применять новые методы ведения сельского хозяйства.

В октябре 2017 года был создан кооператив «Чистая сельскохозяйственная продукция и натуральное земледелие Триеу Фонг» после года пилотного проекта по выращиванию натурального риса, поддержанного проектом KOICA (Южная Корея). Директор кооператива, г-н Нгуен Хуу Дат, сказал: «Начиная с 2 гектаров, на которых в 2016 году в пилотном проекте по выращиванию натурального риса участвовало 15 домохозяйств, местные власти и проект хотели расширить площадь производства до 17 гектаров. Поэтому был создан кооператив, чтобы направлять и управлять производством членов кооператива в соответствии с установленными процедурами и обеспечивать доступ продукции на рынок. Несмотря на активную поддержку со стороны проекта и местных властей в то время, мы также столкнулись со многими трудностями и проблемами».

Продукт "Trieu Phong Clean Rice" хорошо известен многим потребителям. - Фото: ML

Одной из самых больших проблем стало то, что людям пришлось перейти на совершенно другой производственный процесс (не использовать неорганические удобрения или пестициды, а только вносить хорошо перепревший навоз, пропалывать сорняки вручную и бороться с вредителями и болезнями с помощью микробных препаратов, ферментированных из имбиря, чеснока, перца чили, сахара и т. д.). «В первый год перехода поля не адаптировались, вредители и болезни бушевали, а урожайность риса упала почти вдвое, до 1,3-1,5 центнеров с акра (в то время как при традиционном выращивании риса урожайность составляет 2,5-3 центнера с акра). Некоторые члены организации были обескуражены и хотели сдаться», — вспоминает г-н Дат.

В этот период из-за недостаточной осведомленности потребителей у кооперативного риса отсутствовал стабильный рынок сбыта. Г-н Нгуен Суан Тан, бывший секретарь партийной организации деревни Ан Хунг, коммуны Триеу Тай — одной из первых семей, участвующих в органическом выращивании риса, — заявил, что в течение первых трех лет правление кооператива (состоящее из одного директора, двух заместителей директора и главы наблюдательного совета) работало без оплаты. Более того, чтобы успокоить фермеров, в некоторые сезоны им даже приходилось брать деньги в долг у членов кооператива, чтобы купить рис сразу после сбора урожая, еще до того, как найти рынок сбыта для своей продукции.

Г-н Тан рассказал: «Видя энтузиазм, преданность и заботу о людях со стороны Совета директоров Кооператива, партийное отделение поручило должностным лицам ассоциаций, организаций и членам партии в деревне подавать пример участия в производственных процессах, установленных Кооперативом, и их поддержания. В трудные времена я и некоторые члены Кооператива перемалывали рис и отправляли его нашим детям, которые учатся и живут на юге страны, а также знакомили с ним друзей и коллег, чтобы найти рынок сбыта для продукции».

Выводим бренд "Trieu Phong Clean Rice" на новый уровень.

После периода непоколебимой приверженности экологически чистому производству, начав с модели, которая изначально встречала большой скептицизм, кооператив постепенно преодолел трудности и препятствия. В 2024 году модель органического рисоводства расширилась до 61 гектара с 152 участниками (после слияния коммун она сократилась до 41 гектара со 101 участником). Примечательно, что при поддержке проекта KOICA и усилиях Совета директоров кооператив создал бренд «Чистый рис Триеу Фонг», постепенно укрепляя свою репутацию на рынке.

Для демонстрации чистоты своей продукции кооператив участвовал в национальных и международных оценках стандартов органической сельскохозяйственной продукции. Его продукция завоевала первое место на выставке экологически чистой, выращенной естественным путем сельскохозяйственной продукции в Сеуле (Южная Корея), получила сертификат органической продукции Вьетнама и 4-звездочный рейтинг OCOP… Наряду с усилиями по созданию экологически чистой продукции, кооператив в последнее время активизировал свою рекламную и торговую деятельность для расширения рынка.

В настоящее время «Чистый рис Триеу Фонг» доступен во многих провинциях и городах благодаря партнерству с предприятиями, супермаркетами и общенациональными системами розничной торговли. Крупнейшим потребителем продукции кооператива является сеть магазинов здорового питания Vita Market в городе Дананг , закупающая 100 тонн риса в год. Помимо поставок органического риса на рынок, Vita Market также использует «Чистый рис Триеу Фонг» в качестве сырья для производства детского риса – известного питательного продукта для детей.

Уборка риса в кооперативе экологически чистой сельскохозяйственной продукции «Триеу Фонг» с использованием методов натурального земледелия - Фото: ML

В настоящее время обычный рис закупается по ценам от 6200 до 7000 донгов/кг, в то время как рис, закупаемый кооперативом, стоит 10000-12000 донгов/кг. Первоначальная цель кооператива заключалась в производстве риса с экономической ценностью на 25-30% выше рыночной цены. Однако, благодаря урожаю зимне-весеннего сезона 2025-2026 годов, достигшему урожайности 2,8-3 центнера/сао (равной урожайности обычного риса), прибыль членов кооператива увеличилась в 1,5-2 раза.

Г-жа Нгуен Тхи Нхан из деревни Ан Хунг, коммуна Триеу Ко, рассказала, что ее семья очень довольна, потому что посадка 3,2 акров риса сорта ST25 принесла вдвое больший урожай, производительность и продажную цену по сравнению с обычным рисом. Это не только экономически выгодно, но, что более важно, имеет экологическую ценность. «Теперь, когда я иду в поле пропалывать и удобрять, я иногда наступаю на мелких рыбок и крабов… это показывает, что полевая среда очень безопасна. Мы рады, что создали безопасные продукты питания для нашей семьи и общества; мы можем работать в полях каждый день, не беспокоясь о том, что пестициды и химические удобрения могут повлиять на наше здоровье, как раньше», — поделилась г-жа Нхан.

После многих циклов органического земледелия почва улучшилась, а ее питательные вещества восстановились, что привело к получению здоровых рисовых растений с высокими урожаями и меньшим количеством вредителей и болезней, даже без использования каких-либо химических удобрений или пестицидов. В 2024 году кооператив «Триеу Фонг», занимающийся производством экологически чистой сельскохозяйственной продукции и использующий методы органического земледелия, был отмечен Вьетнамской ассоциацией фермеров как один из 63 выдающихся кооперативов страны.

За прошедшие годы кооператив и многие выдающиеся сотрудники его подразделения были отмечены и награждены различными уровнями и секторами за свои превосходные достижения в производстве, бизнесе и построении экологически чистой и устойчивой модели сельского хозяйства.

По словам г-на Нгуен Хуу Нгока, секретаря партийного комитета и председателя Народного совета коммуны Триеу Ко, кооператив «Чистая сельскохозяйственная продукция и натуральное земледелие Триеу Фонг» является образцовым коллективом, изучающим и следующим учениям президента Хо Ши Мина в этом регионе. Это конкретное свидетельство настойчивости и солидарности сообщества. Кооператив не только достиг экономической эффективности, но и оказал социальное и экологическое воздействие, способствуя изменению осведомленности и производственных практик фермеров в сторону безопасных, экологически чистых методов, минимизации загрязнения почвы и воды; созданию стабильных рабочих мест и увеличению доходов местного населения. Местный партийный комитет и правительство признают вклад кооператива и поощряют тиражирование этой производственной модели. В 2026 году коммуна окажет кооперативу поддержку в консолидации земельных участков и улучшении полей для расширения площади выращивания натурального риса на дополнительные 10-12 гектаров.

Май Лам

Источник: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/qua-ngot-tu-su-kien-dinh-4175ca0/