Продвижение королевской кухни Хюэ и вьетнамского туризма во Франции

12 мая во Вьетнамском культурном центре в Париже прошла программа по продвижению вьетнамского туризма, основным моментом которой стала демонстрация королевской кухни Хюэ с целью познакомить французов и международное сообщество с уникальными туристическими продуктами.

На мероприятии будут представлены типичные вьетнамские туристические продукты, особое внимание будет уделено устойчивому экологическому туризму, культурно-историческому туризму, морскому туризму и высококлассным развлечениям, соответствующим европейским вкусам.

В своей вступительной речи директор Вьетнамского национального управления по туризму Нгуен Чунг Кхань подчеркнул: Франция является ключевым рынком для вьетнамского туризма. В 2024 году Вьетнам посетили около 279 000 французских туристов, что на 97% превышает показатель до пандемии. В первом квартале 2025 года это число продолжало расти впечатляющими темпами: более 102 000 посещений, что на 28% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Директор Вьетнамской национальной администрации по туризму Нгуен Чунг Кхань выступил с приветственной речью на открытии программы. (Фото: Национальное управление туризма Вьетнама)

Г-н Нгуен Чунг Кхань сказал, что программа является не только мероприятием по продвижению туризма, но и ярким символом дружбы Вьетнама и Франции на протяжении последних полувека. Вьетнам надеется, что каждый опыт станет «культурным мостом», способствующим укреплению отношений между народами двух стран.

Посол Вьетнама во Франции Динь Тоан Тханг подтвердил, что благодаря богатым туристическим ресурсам и постоянным усилиям по повышению качества Вьетнам продолжает оставаться привлекательным направлением в Азии. Посол считает, что мероприятие будет способствовать продвижению имиджа страны, народа и туризма Вьетнама, а также углублению всеобъемлющего стратегического партнерства между Вьетнамом и Францией.

Программа привлекает большое количество предприятий и посетителей такими мероприятиями, как: торговые встречи, знакомство с типичными местами назначения, традиционные ремесленные деревни (бумажные цветы Тхань Тьен, шляпы из листьев лотоса, керамика Бат Чанг, шелк Ван Фук, плотницкие работы Ким Бонг), кулинарные мастер-классы, туры по интересам, такие как фотография, велоспорт, йога, общественный туризм...

Кульминацией вечера станет королевская кухня Хюэ, приготовленная лучшими шеф-поварами, которые представят такие традиционные блюда, как говяжий суп с лапшой из Хюэ, спринг-роллы с павлиньим мясом, колбаски из феникса, сладкий суп Хюэ... Все они пропитаны культурной самобытностью древней столицы и получили множество положительных отзывов от французской публики.

Программа познакомила французскую публику с богатым опытом вьетнамской культуры, туризма и кулинарных изысков, особенно с квинтэссенцией королевской кухни Хюэ , тем самым способствуя укреплению взаимопонимания и обмена между народами двух стран.

Источник: https://thoidai.com.vn/quang-ba-am-thuc-cung-dinh-hue-va-du-lich-viet-nam-tai-phap-213456.html