Провести экспресс-тестирование некоторых принадлежностей на коллективной кухне акционерного общества по производству напитков Khanh Hoa Salanganes Nest Beverage. |
Путем проверки следующего содержания: Реализации правил и условий по обеспечению безопасности пищевых продуктов; технологическое оборудование и инструменты; переработка и консервирование пищевых продуктов; происхождение сырья, пищевых добавок; процесс хранения образцов... инспекционная группа пришла к выводу, что оба подразделения надлежащим образом соблюдают правила безопасности пищевых продуктов. В частности, перерабатывающее предприятие находится далеко от источника загрязнения; чистый Иметь действующее свидетельство о регистрации предприятия и сертификат безопасности пищевых продуктов в соответствии с правилами; Работники сферы общественного питания проходят ежегодные медицинские осмотры; Владелец предприятия и лицо, непосредственно занимающееся обработкой пищевых продуктов, имеют сертификаты о прохождении обучения по безопасности пищевых продуктов... Результаты экспресс-тестирования ряда инструментов на двух предприятиях оказались удовлетворительными.
Инспекционная группа на коллективной кухне акционерной компании Khanh Hoa Salanganes Nest Beverage. |
Согласно плану, с настоящего момента и по 15 мая делегация проведет проверки на 10 объектах, предприятиях, производственных и хозяйственных объектах... области. Наряду с провинциальной междисциплинарной инспекционной группой Департамент безопасности и гигиены пищевых продуктов, Департамент промышленности и торговли, Департамент сельского хозяйства и охраны окружающей среды, а также Народные комитеты районов, поселков и городов также создали инспекционные группы для контроля за работой по обеспечению безопасности пищевых продуктов на предприятиях и в подразделениях, закрепленных за ними.
К.ДАН
Источник: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202504/ra-quan-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-cac-bep-an-tap-the-45b424e/
Комментарий (0)