Лук-шалот может помочь при вздутии живота.

В нашей семье на заднем дворе выращивают шнитт-лук, и мы часто используем его в блюдах, например, в качестве гарнира к салатам или обжаривая с мясом. Я слышала, что этот овощ может помочь при несварении желудка и вздутии живота после еды. Не могли бы специалисты подсказать, как его правильно приготовить, чтобы получить этот эффект? Спасибо! (levanduong…@...)

Здравствуйте! Согласно традиционной китайской медицине, лук-шалот и его цветки обладают согревающим действием, имеют слегка пряный и сладковатый вкус и воздействуют на три меридиана тела: легкие, селезенку и почки. Традиционная китайская медицина использует цветки лука-шалота в средствах для лечения холодных болей в животе, вздутия и задержки мочи. Кроме того, свежие цветки лука-шалота часто обжаривают (например, с постным мясом) для лечения простуды, вызванной изменениями погоды. Детям, часто простужающимся, следует время от времени давать блюда из лука-шалота для профилактики заболеваний. Следует отметить, что людям с «горячим» типом конституции не следует употреблять слишком много лука-шалота.

Тем, кто часто испытывает вздутие живота и несварение после еды, особенно после употребления жирного мяса, можно отварить небольшое количество сушеного шнитт-лука и пить его в течение дня. Это помогает согреть желудок, успокоить легкие и снять вздутие.

Закрывать!

связанные новости

Экспресс-анализы крови позволяют диагностировать инфаркт миокарда за 20 минут.

По мнению исследователей из Великобритании, экспресс-анализ крови, позволяющий выявить инфаркт менее чем за 20 минут, должен получить широкое распространение.

связанные новости

Редкий случай, когда женщина родила... на перекрестке.

Днём 30 сентября доктор Нгуен Тхи Ми Ха, директор родильного отделения больницы провинции Сокчанг , заявила: «Сегодня утром в родильное отделение поступил довольно необычный случай внебольничных родов, когда женщина родила на светофоре, ожидая на красный свет».

Источник: https://thanhnien.vn/rau-he-tri-chuong-bung-185699344.htm