
Фестиваль горцев
В начале 2026 года в высокогорье стояли сильные морозы, местами даже заморозки. Расстояние от центра Лао Кая до Муонг Хума составляет почти 60 километров. Из-за оползней, продолжавшихся после сезона дождей, и густого тумана, даже несмотря на то, что мы отправились в путь ранним утром в туманную погоду, нашей группе потребовалось почти два часа, чтобы добраться до этого оживленного рынка…
Перед нами из тумана небольшой долины, рядом с кристально чистым ручьем, в окружении высоких, окутанных облаками гор, возник рынок Муонг Хум. Каждая рыночная сессия длится с утра до захода солнца поздним вечером по воскресеньям... Рынок развивался естественным образом, будучи связанным с потребностью в обмене товарами и культурном обмене между этническими группами высокогорья Бат Ксат на протяжении поколений, привлекая людей из многих соседних коммун, таких как Бан Ксео, Муонг Ви (ранее), Ден Санг, Ден Тханг (ранее)...
По словам Нгуен Хонг Сона, секретаря партийного комитета коммуны Муонг Хум: «Раньше на рыночной улице Муонг Хум было всего два ряда домов с соломенными или черепичными крышами, тянувшихся вдоль дороги длиной в несколько десятков метров, что придавало ей вид унылой, пустынной тупиковой улицы. Лишь в главный рыночный день, в воскресенье, она немного оживала. Теперь улица гораздо многолюднее, и рынок Муонг Хум изменился. Помимо того, что это рынок, это также место экономического и культурного обмена для всего региона».
Главный рынок проводится по воскресеньям, где жители 14 деревень коммуны Муонг Хум, принадлежащие к этническим группам Ха Нхи, Монг, Дао и Гиай, надевают свои яркие традиционные костюмы, привозя сельскохозяйственную продукцию и изделия собственного производства для обмена и торговли. От риса, кукурузы, дикорастущих овощей, меда, черных кур и местных свиней до парчовых изделий… все это создает оживленную и аутентичную атмосферу высокогорья.
По словам Фан А Тунга, главы Управления по управлению рынком Муонг Хум, каждый рыночный сезон привлекает тысячи участников, включая местных жителей, торговцев и туристов. На рынке более 120 постоянных торговых точек и более 50 торговых точек, принадлежащих мелким торговцам и местным жителям. Рынок разделен на несколько секций, что облегчает людям поиск необходимых товаров. В секции сельскохозяйственной продукции и свежих продуктов представлен широкий выбор дикорастущих овощей, фиолетового сладкого картофеля и местной кукурузы. Секция парчовой одежды и тканей ручной работы выделяется тщательностью и изысканностью каждого изделия. Секция серебряных украшений привлекает внимание уникальными изделиями ручной работы, созданными мастерами этнической группы Дао…
Помимо покупок и обмена необходимыми для семейной жизни вещами, неотъемлемой частью жизни местных жителей является общение и распитие алкоголя на рынке, в сопровождении традиционных блюд, таких как фо, тханг ко (разновидность рагу) и местные субпродукты черной свинины. Тханг ко — это выдающееся блюдо, сочетающее конину или свинину и субпродукты с горными специями, создающее незабываемый насыщенный вкус. В районе, где продаются фирменные горные лепешки различных этнических групп, также представлено большое разнообразие: жареные лепешки, лепешки из клейкого риса и другие традиционные лепешки… все с традиционным вкусом, идеально подходящие для завтрака на рынке. Жители Гиай на рынке Муонг Хум также продают воздушные рисовые лепешки — вкусные, мягкие, пышные и слегка сладкие лепешки из рисовой муки, а также несколько видов лепешек из клейкого риса…
В юго-западном углу рынка люди обмениваются серебряными украшениями. Г-жа Чао Май из деревни Сео По Хо – известного района серебряного ремесла в Мыонг Хум – рассказала, что каждый рыночный день она и другие приносят сюда свои искусно изготовленные серебряные украшения, чтобы покупать, продавать и обменивать их. Когда цены на серебро высоки, полный набор серебряных украшений, достаточный для украшения платьев, блузок и платков, может стоить до сотен миллионов донгов.
Нам необходимо безопасное и достойное место.
Несмотря на то, что это оживленный высокогорный рынок, импровизированные прилавки и обилие товаров из ткани, бамбука и ротанга представляют собой значительную пожарную опасность. По словам Фан А Тунга, главы Управления рынка, рынок Муонг Хум является ключевым районом, где полиция коммуны сосредоточена на создании сил гражданской обороны и местной группы по предотвращению и тушению пожаров в центральной части коммуны; широко внедряются модели «Группа по предотвращению и тушению пожаров в безопасном районе» и «Общественные пункты пожаротушения». К 2025 году 100% домохозяйств, совмещающих коммерческое и жилое использование в коммуне и на рынке Муонг Хум, будут поощряться к оснащению себя переносными огнетушителями, а владельцы бизнеса пройдут обучение по их использованию.
Правление рынка организует и распределяет товарные категории; выделяет торговые места и лавки; регулярно проверяет соблюдение правил рынка; управляет сбором отходов для обеспечения санитарно-гигиенических условий; контролирует выполнение правил безопасности пищевых продуктов, противопожарной безопасности, охраны порядка и рассматривает жалобы и предложения торговцев и жителей...
В условиях современных тенденций и растущего числа внутренних и иностранных туристов культурное и торговое пространство рынка Муонг Хум становится все более тесным и непригодным для использования.
По словам Фам Ань Суана, заместителя секретаря партийного комитета коммуны Муонг Хум: «В настоящее время рынок Муонг Хум не только способствует развитию местной экономики и продаже сельскохозяйственной продукции, но и служит местом сохранения и популяризации традиционных культурных ценностей, являясь важным элементом развития общинного туризма в коммуне. Более того, рынок Муонг Хум становится одним из ключевых пунктов в туристической цепочке из Сапы, Лаокая, Муонг Хума, И Тюня и других городов…»
Комитет партии и Народный комитет коммуны Муонг Хум включили в свои резолюции и программы действий план расширения площади рынка Муонг Хум до 2030 года и далее. Однако из-за ограниченности ресурсов Комитет партии и жители коммуны Муонг Хум искренне надеются на поддержку со стороны руководителей провинции, соответствующих ведомств и филантропов, чтобы коммуна смогла создать новый рынок Муонг Хум – место, объединяющее различные культуры, сплачивающее сообщество и привлекающее туристов в северо-западный регион страны.
Источник: https://baolaocai.vn/ron-rang-muong-hum-post891608.html






Комментарий (0)