Оживленный сбор урожая личи

Пышные гроздья спелых личи сигнализируют о приближении обильного сезона урожая. На холме личи, на пике его созревания, г-н Чан Дук Хань, один из типичных местных фермеров, занят подготовкой к раннему сбору урожая личи в надежде на успешный сезон как по урожайности, так и по стоимости.

С яркой улыбкой и гордыми глазами г-н Хан поделился: «В этом году погода была несколько суровой, с продолжительной засухой, но благодаря своевременной технической поддержке со стороны района и провинции мы преодолели трудности. Предполагается, что мой сад даст около 10 тонн личи, с прекрасным качеством плодов, сладких, соответствующих экспортным стандартам». Г-н Хань не только трудолюбивый фермер, но и представитель сотен домохозяйств, выращивающих личи, которому выпала честь выступить на Конференции по содействию потреблению раннеспелых личи в районе Таньен в 2025 году, которая состоялась 23 мая в коммуне Фукхоа.

В своей речи он выразил гордость за Фукхоа — коммуну в центральной части страны с горным рельефом, перемежающимся с террасными полями, где возвышенности и низменности раньше представляли собой сложную проблему для сельскохозяйственного производства. Начиная с 1997 года, в результате политики ликвидации смешанных садов и перехода к выращиванию фруктовых деревьев по модели VAC, жители Фукхоа смело выбрали личи в качестве основной сельскохозяйственной культуры. На сегодняшний день коммуна засеяла более 720 гектаров ранних личи, из которых 95% — это знаменитый сорт личи У Хонг с его насыщенным сладким вкусом и плотной мякотью. «Мы живем в условиях засухи, но благодаря вниманию правительства у нас появилась возможность изменить структуру посевов и повысить экономическую эффективность», — подчеркнул г-н Хань.

Сезон личи в этом году является свидетельством консенсуса всей политической системы и народа провинции Бакзянг в деле повсеместного распространения бренда личи. По предварительным данным, общая площадь личи в провинции составляет 29 700 гектаров, ожидаемый урожай в 2025 году оценивается примерно в 170 000 тонн, из которых 60 000 тонн приходится на ранний личи... Вся провинция вступает в сезон сбора урожая со многими ожиданиями. Только в округе Таньен площадь выращивания личи составляет более 1375 гектаров, а предполагаемый объем производства — 15 500 тонн, что на 500 тонн больше, чем в прошлом году.

В частности, 455 гектаров личи соответствуют стандартам VietGAP и GlobalGAP, а также 33 кодам зон произрастания для экспорта на такие требовательные рынки, как США, ЕС, Япония и Австралия. Ранее предполагалось, что урожай личи 2025 года в провинции Бакзянг столкнется со множеством трудностей и проблем. Типичным примером является засуха, длящаяся 7–8 месяцев, как раз в тот период, когда деревья личи цветут и плодоносят, что вызывает беспокойство у многих садоводов. Однако под чутким руководством провинциальных и районных властей, а также профессиональных агентств люди были проинструктированы о методах предотвращения засухи и правильном использовании удобрений и пестицидов. Фермеры строго следуют процессу GlobalGAP, включающему 65 критериев: от ведения журналов ухода, использования чистой воды до обеспечения безопасного времени карантина. Благодаря этому личи не только вкусный, но также чистый и безопасный для потребителей.

Помимо расширения площадей выращивания, люди также уделяют внимание инвестициям в качество личи, помогая Bac Giang lychee укреплять свою репутацию и бренд на международном рынке. С 2012 года Департамент интеллектуальной собственности выдал коммуне Фукхоа сертификат географического указания и торговую марку «Ранний личи Фукхоа». На сегодняшний день личи «Бакзянг» защищено как товарный знак во многих странах, включая Китай, США, Японию и Австралию. Продукт не только соответствует строгим стандартам безопасности пищевых продуктов, но и демонстрирует производственный процесс, гарантирующий соблюдение гигиенических, качественных и этических норм при производстве. По словам заместителя директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Буй Куанг Пхата, производство по стандартам GlobalGAP не только повышает качество личи, но и защищает окружающую среду, здоровье людей и создает доверие у потребителей.

Конференция по содействию потреблению личи и основных сельскохозяйственных продуктов, характеристикам и продуктам OCOP провинции Бакзянг в 2025 году станет важным событием, знаменующим постоянные усилия по расширению рынка потребления. Заместитель председателя провинциального народного комитета Фан Тхе Туан подтвердил, что конференция не только направлена на популяризацию потребления личи, но и является возможностью популяризации имиджа земли и народа Бакзянга среди людей как внутри страны, так и за рубежом. На конференции было подписано более 30 меморандумов о взаимопонимании и контрактов на потребление личи, а также пять меморандумов о сотрудничестве в области развития экотуризма и сообщества. Central Retail Vietnam, долгосрочный стратегический партнер, намерен поставлять личи из Бакзянг в магазины GO!, Tops Market и mini go! системы супермаркетов; и поддержка экспорта в Таиланд.

Представитель Central Retail подчеркнул: личи из Бакзянга — это не только сельскохозяйственный продукт, но и символ вьетнамских фруктов с выдающимся качеством и четкой прослеживаемостью. Viettel Post также демонстрирует твердую приверженность делу, выступая в качестве логистического «моста». Председатель совета директоров Viettel Post Нгуен Вьет Зунг поделился: «Мы разработали оптимальные маршруты транспортировки, использовали рефрижераторные контейнеры и применили льготные тарифы, чтобы гарантировать, что личи дойдут до потребителей в кратчайшие сроки и с наилучшим качеством. Логистическая система в Лангсоне и центральные склады в Бакзянге - Бакнине мобилизованы для обслуживания экспорта, особенно в Китай - традиционный рынок, на который приходится большая часть годового производства личи».

Успех продукции Bac Giang из личи заключается не только в качестве личи, но и в синхронной координации между участвующими сторонами. Директор Глобальной акционерной компании по импорту и экспорту продуктов питания Нгуен Дык Хунг прокомментировал: Тесно связанная цепочка создания стоимости, начиная от стандартных областей сырья, безопасного производства и заканчивая профессиональным сбором урожая, сохранением и потреблением, является ключевым фактором для того, чтобы личи продавались долго и успешно. Поскольку международные потребители все чаще требуют прозрачности и устойчивости, личи из Бакзянга хорошо отвечают этим требованиям благодаря применению технологии прослеживаемости и производству в соответствии с международными стандартами.

Однако для поддержания и развития бренда личи компании Bac Giang необходимо продолжать инвестировать в инфраструктуру, особенно в ирригационные системы и склады. Представитель производителей личи г-н Чан Дук Хань предложил: «Мы надеемся, что правительство продолжит поддерживать модернизацию инфраструктуры, расширение кодов экспортных зон и поддержание программ технического обучения для фермеров». При поддержке правительства, бизнеса и населения урожай личи Бакзянг 2025 года обещает продолжить завоевывать внутренние и внешние рынки.

Источник: https://nhandan.vn/ron-rang-thu-hoach-vai-thieu-post883558.html

Комментарий (0)