Бурный сбор урожая личи

Под ярким ранним летним солнцем личи-плантации на склонах холмов в коммуне Фук Хоа (район Тан Йен, провинция Бакзянг) словно украсились новым слоем ярко-красного цвета.

Грозди спелых, сочных личи сигнализируют о приближении сезона обильного урожая. На склонах холмов, где личи находятся в пике зрелости, г-н Чан Дык Хань — один из местных образцовых фермеров — занят подготовкой к сбору раннего урожая личи в надежде на успешный сезон как с точки зрения урожайности, так и стоимости.

С лучезарной улыбкой и глазами, полными гордости, г-н Хань поделился: «В этом году погода была довольно суровой, с продолжительной засухой, но благодаря своевременной технической поддержке со стороны района и провинции мы преодолели трудности. Я предполагаю, что мой сад даст около 10 тонн личи, красивых, сладких и освежающих плодов, соответствующих экспортным стандартам». Г-н Хань — не только трудолюбивый фермер, но и представитель сотен семей, выращивающих личи, и ему выпала честь выступить на конференции по продвижению потребления раннеспелых личи района Тан Йен в 2025 году, которая состоялась 23 мая в коммуне Фук Хоа.

В своей речи он выразил гордость за коммуну Фук Хоа – холмистую, гористую местность с террасными полями, где засушливые, высокогорные земли раньше представляли собой проблему для сельскохозяйственного производства. С 1997 года, благодаря политике ликвидации смешанных садов и переходу к выращиванию плодовых деревьев по модели VAC (интегрированная система земледелия), жители Фук Хоа смело выбрали личи в качестве основной культуры. На сегодняшний день в коммуне выращивается более 720 гектаров раннеспелых личи, 95% которых составляет знаменитый сорт У Хонг, известный своей насыщенной сладостью и плотной мякотью. «Живя в условиях засухи, но благодаря вниманию правительства, мы получили возможность изменить структуру посевов и повысить экономическую эффективность», – подчеркнул г-н Хань.

Урожай личи этого года является свидетельством согласованных усилий всей политической системы и жителей провинции Бакзянг по продвижению бренда личи. Согласно предварительным статистическим данным, общая площадь под выращивание личи в провинции составляет 29 700 гектаров, а прогнозируемый объем производства в 2025 году составляет приблизительно 170 000 тонн, из которых 60 000 тонн приходится на раннеспелые сорта личи… Вся провинция вступает в сезон сбора урожая с большими ожиданиями. Только в районе Танйен площадь под выращивание личи превышает 1375 гектаров, а прогнозируемый объем производства составляет 15 500 тонн, что на 500 тонн больше, чем в прошлом году.

Примечательно, что 455 гектаров личи-плантаций соответствуют стандартам VietGAP и GlobalGAP, а также 33 специально отведенных участка для выращивания личи на экспорт на такие требовательные рынки, как США, ЕС, Япония и Австралия. До этого урожай личи 2025 года в провинции Бакзянг сталкивался с многочисленными трудностями и проблемами. Например, длительная засуха, продолжавшаяся 7-8 месяцев и совпавшая со стадиями цветения и плодоношения, вызвала значительную тревогу среди фермеров. Однако благодаря тесному сотрудничеству с властями провинции и округов, а также специализированными агентствами, фермеры получили технические инструкции по смягчению последствий засухи, правильному использованию удобрений и пестицидов. Фермеры строго придерживались процесса GlobalGAP, включающего 65 критериев, от ведения журналов ухода и использования чистой воды до обеспечения безопасных периодов карантина. В результате личи оказались не только вкусными, но и чистыми и безопасными для потребителей.

Помимо расширения посевных площадей, люди также уделяют первостепенное внимание инвестициям в качество личи, что помогает личи из Бакзянга завоевать репутацию и создать бренд на международном рынке. С 2012 года коммуна Фук Хоа получила свидетельство о географическом указании и товарном знаке «Ранние личи из Фук Хоа» от Ведомства интеллектуальной собственности. На сегодняшний день личи из Бакзянга защищены товарными знаками во многих странах, включая Китай, США, Японию и Австралию. Продукт не только соответствует строгим стандартам безопасности пищевых продуктов, но и демонстрирует производственный процесс, обеспечивающий гигиену, качество и этические нормы. По словам Буй Куанг Пхата, заместителя директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды, производство в соответствии со стандартами GlobalGAP не только улучшает качество личи, но и защищает окружающую среду, здоровье людей и укрепляет доверие потребителей.

Конференция 2025 года по продвижению потребления личи и ключевых сельскохозяйственных продуктов, характерных продуктов и продуктов OCOP провинции Бакзянг является важным событием, знаменующим собой непрерывные усилия по расширению рынка потребления. Заместитель председателя Народного комитета провинции Фан Тхе Туан подтвердил, что конференция направлена ​​не только на продвижение потребления личи, но и служит возможностью для повышения узнаваемости региона и народа Бакзянг как внутри страны, так и за рубежом. На конференции было подписано более 30 меморандумов о взаимопонимании и контрактов по потреблению личи, а также пять соглашений о сотрудничестве в области развития экотуризма и общинного туризма. Компания Central Retail Vietnam, давний стратегический партнер, взяла на себя обязательство поставлять личи из Бакзянга в сети супермаркетов GO!, Tops Market и mini-go!, а также поддерживать экспорт в Таиланд.

Представитель компании Central Retail подчеркнул, что личи из Бакзянга — это не просто сельскохозяйственный продукт, а символ вьетнамских фруктов, отличающийся превосходным качеством и четкой прослеживаемостью. Компания Viettel Post также продемонстрировала свою твердую приверженность выполнению функций логистического «моста». Председатель правления Viettel Post Нгуен Вьет Дунг отметил: «Мы разработали оптимизированные транспортные маршруты, используя рефрижераторные контейнеровозы и применяя льготные тарифы, чтобы обеспечить доставку личи потребителям в кратчайшие сроки и с наилучшим качеством. Наша логистическая система в Лангшоне и центральные склады в Бакзянге и Бакнине мобилизованы для обслуживания экспорта, особенно в Китай — традиционный рынок, на который приходится значительная часть нашего ежегодного производства личи».

Успех личи из Бакзянга обусловлен не только качеством фруктов, но и скоординированными усилиями всех заинтересованных сторон. Нгуен Дык Хунг, директор компании Toan Cau Global Food Import-Export Joint Stock Company, заявил: «Тесно связанная цепочка создания стоимости, от сертифицированных районов производства сырья и безопасного производства до профессионального сбора урожая, хранения и потребления, является ключевым фактором для выхода личи на более широкий и устойчивый рынок. Поскольку международные потребители все чаще требуют прозрачности и устойчивости, личи из Бакзянга успешно удовлетворяют этим требованиям благодаря применению технологий отслеживания и производству в соответствии с международными стандартами».

Однако для поддержания и развития бренда личи провинции Бакзянг необходимо продолжать инвестировать в инфраструктуру, особенно в ирригационные системы и складские помещения. Г-н Чан Дык Хань, представляющий производителей личи, предложил: «Мы надеемся, что правительство продолжит поддерживать модернизацию инфраструктуры, расширять коды экспортных зон и поддерживать программы технического обучения для фермеров». При поддержке правительства, бизнеса и населения урожай личи из Бакзянга 2025 года обещает и дальше покорять внутренний и международный рынки.

Источник: https://nhandan.vn/ron-rang-thu-hoach-vai-thieu-post883558.html