Бурный сбор урожая личи

Грозди спелых, сочных личи сигнализируют о приближении сезона обильного урожая. На склонах холмов, где личи находятся в пике зрелости, г-н Чан Дык Хань — один из местных образцовых фермеров — занят подготовкой к сбору раннего урожая личи в надежде на успешный сезон как с точки зрения урожайности, так и стоимости.

С лучезарной улыбкой и глазами, полными гордости, г-н Хань поделился: «В этом году погода была довольно суровой, с продолжительной засухой, но благодаря своевременной технической поддержке со стороны района и провинции мы преодолели трудности. Я предполагаю, что мой сад даст около 10 тонн личи, красивых, сладких и освежающих плодов, соответствующих экспортным стандартам». Г-н Хань — не только трудолюбивый фермер, но и представитель сотен семей, выращивающих личи, и ему выпала честь выступить на конференции по продвижению потребления раннеспелых личи района Тан Йен в 2025 году, которая состоялась 23 мая в коммуне Фук Хоа.

В своей речи он выразил гордость за коммуну Фук Хоа – холмистую, гористую местность с террасными полями, где засушливые, высокогорные земли раньше представляли собой проблему для сельскохозяйственного производства. С 1997 года, благодаря политике ликвидации смешанных садов и переходу к выращиванию плодовых деревьев по модели VAC (интегрированная система земледелия), жители Фук Хоа смело выбрали личи в качестве основной культуры. На сегодняшний день в коммуне выращивается более 720 гектаров раннеспелых личи, 95% которых составляет знаменитый сорт У Хонг, известный своей насыщенной сладостью и плотной мякотью. «Живя в условиях засухи, но благодаря вниманию правительства, мы получили возможность изменить структуру посевов и повысить экономическую эффективность», – подчеркнул г-н Хань.

Урожай личи этого года является свидетельством согласованных усилий всей политической системы и жителей провинции Бакзянг по продвижению бренда личи. Согласно предварительным статистическим данным, общая площадь под выращивание личи в провинции составляет 29 700 гектаров, а прогнозируемый объем производства в 2025 году составляет приблизительно 170 000 тонн, из которых 60 000 тонн приходится на раннеспелые сорта личи… Вся провинция вступает в сезон сбора урожая с большими ожиданиями. Только в районе Танйен площадь под выращивание личи превышает 1375 гектаров, а прогнозируемый объем производства составляет 15 500 тонн, что на 500 тонн больше, чем в прошлом году.

Примечательно, что 455 гектаров личи-плантаций соответствуют стандартам VietGAP и GlobalGAP, а также 33 специально отведенных участка для выращивания личи на экспорт на такие требовательные рынки, как США, ЕС, Япония и Австралия. До этого урожай личи 2025 года в провинции Бакзянг сталкивался с многочисленными трудностями и проблемами. Например, длительная засуха, продолжавшаяся 7-8 месяцев и совпавшая со стадиями цветения и плодоношения, вызвала значительную тревогу среди фермеров. Однако благодаря тесному сотрудничеству с властями провинции и округов, а также специализированными агентствами, фермеры получили технические инструкции по смягчению последствий засухи, правильному использованию удобрений и пестицидов. Фермеры строго придерживались процесса GlobalGAP, включающего 65 критериев, от ведения журналов ухода и использования чистой воды до обеспечения безопасных периодов карантина. В результате личи оказались не только вкусными, но и чистыми и безопасными для потребителей.

Помимо расширения посевных площадей, люди также уделяют первостепенное внимание инвестициям в качество личи, что помогает личи из Бакзянга завоевать репутацию и создать бренд на международном рынке. С 2012 года коммуна Фук Хоа получила свидетельство о географическом указании и товарном знаке «Ранние личи из Фук Хоа» от Ведомства интеллектуальной собственности. На сегодняшний день личи из Бакзянга защищены товарными знаками во многих странах, включая Китай, США, Японию и Австралию. Продукт не только соответствует строгим стандартам безопасности пищевых продуктов, но и демонстрирует производственный процесс, обеспечивающий гигиену, качество и этические нормы. По словам Буй Куанг Пхата, заместителя директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды, производство в соответствии со стандартами GlobalGAP не только улучшает качество личи, но и защищает окружающую среду, здоровье людей и укрепляет доверие потребителей.

Конференция 2025 года по продвижению потребления личи и ключевых сельскохозяйственных продуктов, характерных продуктов и продуктов OCOP провинции Бакзянг является важным событием, знаменующим собой непрерывные усилия по расширению рынка потребления. Заместитель председателя Народного комитета провинции Фан Тхе Туан подтвердил, что конференция направлена не только на продвижение потребления личи, но и служит возможностью для повышения узнаваемости региона и народа Бакзянг как внутри страны, так и за рубежом. На конференции было подписано более 30 меморандумов о взаимопонимании и контрактов по потреблению личи, а также пять соглашений о сотрудничестве в области развития экотуризма и общинного туризма. Компания Central Retail Vietnam, давний стратегический партнер, взяла на себя обязательство поставлять личи из Бакзянга в сети супермаркетов GO!, Tops Market и mini-go!, а также поддерживать экспорт в Таиланд.

Представитель компании Central Retail подчеркнул, что личи из Бакзянга — это не просто сельскохозяйственный продукт, а символ вьетнамских фруктов, отличающийся превосходным качеством и четкой прослеживаемостью. Компания Viettel Post также продемонстрировала свою твердую приверженность выполнению функций логистического «моста». Председатель правления Viettel Post Нгуен Вьет Дунг отметил: «Мы разработали оптимизированные транспортные маршруты, используя рефрижераторные контейнеровозы и применяя льготные тарифы, чтобы обеспечить доставку личи потребителям в кратчайшие сроки и с наилучшим качеством. Наша логистическая система в Лангшоне и центральные склады в Бакзянге и Бакнине мобилизованы для обслуживания экспорта, особенно в Китай — традиционный рынок, на который приходится значительная часть нашего ежегодного производства личи».

Успех личи из Бакзянга обусловлен не только качеством фруктов, но и скоординированными усилиями всех заинтересованных сторон. Нгуен Дык Хунг, директор компании Toan Cau Global Food Import-Export Joint Stock Company, заявил: «Тесно связанная цепочка создания стоимости, от сертифицированных районов производства сырья и безопасного производства до профессионального сбора урожая, хранения и потребления, является ключевым фактором для выхода личи на более широкий и устойчивый рынок. Поскольку международные потребители все чаще требуют прозрачности и устойчивости, личи из Бакзянга успешно удовлетворяют этим требованиям благодаря применению технологий отслеживания и производству в соответствии с международными стандартами».

Однако для поддержания и развития бренда личи провинции Бакзянг необходимо продолжать инвестировать в инфраструктуру, особенно в ирригационные системы и складские помещения. Г-н Чан Дык Хань, представляющий производителей личи, предложил: «Мы надеемся, что правительство продолжит поддерживать модернизацию инфраструктуры, расширять коды экспортных зон и поддерживать программы технического обучения для фермеров». При поддержке правительства, бизнеса и населения урожай личи из Бакзянга 2025 года обещает и дальше покорять внутренний и международный рынки.

Комментарий (0)

контратаковать

Облака и солнечные лучи играют над лугом.

Ребенок кормит овец.