Великолепные сезоны цветения

В наши дни поля На Ой в коммуне Фонг Куанг выглядят как никогда оживленными и полными жизни. Золотистые оттенки цветущих хризантем покрывают все поле, создавая живописную сельскую картину, одновременно нежную и живую. Аромат хризантем приносит процветание и благополучие.

Рабочие в свободное время занимаются сбором хризантем, чтобы увеличить свой доход.

Первое, что нас поразило, когда мы шли по тропинкам, пересекающим поля, — это яркий желтый цвет хризантем. На этом золотистом фоне царила оживленная атмосфера сбора урожая: смех и разговоры людей, ловкие руки, срывающие каждый цветок, и туристы, задерживающиеся, чтобы полюбоваться простой, но пленительной красотой цветущих растений.

По словам жителей Фонг Куанга, хотя сбор хризантем только начался, атмосфера на полях уже оживленная. Каждый день в сборе цветов участвуют около 50 рабочих, ловко собирая бутоны. В среднем каждый собирает около 20 кг цветов в день, обеспечивая стабильный доход многим семьям.

Несмотря на то, что г-жа Лам Тхи Май живет почти в 3 км от полей, она регулярно ездит туда собирать цветы и зарабатывает около 200 000 донгов в день. Она рассказала, что эта работа несложная, полезная для здоровья и позволяет ей использовать свободное время для улучшения дохода своей семьи. Поля хризантем здесь были созданы по модели производственной интеграции, организованной кооперативом Дуонг Куанг (коммуна Фонг Куанг), что позволило создать концентрированную и эффективную зону выращивания.

В этом году в проекте участвуют около 20 домохозяйств, выращивающих два вида хризантем, *Chrysanthemum indicum* и *Chrysanthemum indicum*, на поле Na Oi, общей площадью более 2 гектаров. Благодаря тесному сотрудничеству между домохозяйствами-производителями и кооперативом, за грядками с хризантемами осуществляется равномерный уход, что позволяет создать большое, пышное и перспективное цветочное поле для нового сезона сбора урожая.

Для выращивания пышных хризантем местные жители тщательно готовят почву, сеют семена, поливают, удобряют и борются с вредителями и болезнями. Хризантемы высаживают прямыми рядами, обеспечивая достаточную циркуляцию воздуха для равномерного роста растений.

Благодаря прохладному круглогодичному климату высоких гор, стабильной влажности и богатой питательными веществами почве, хризантемы прекрасно растут, образуя однородные соцветия ярко-желтого цвета с неповторимым ароматом. Сочетание традиционных методов выращивания и природных преимуществ позволило добиться исключительного качества хризантем из горного региона Фонг Куанг.

Поля хризантем в коммуне Фонг Куанг пылают ярким желтым светом.

После сбора урожая хризантемы транспортируются на предприятие для сушки или продаются свежими перерабатывающим предприятиям в соответствии с заказами. С 2023 года кооператив «Дуонг Куанг» инвестирует в современную систему сушки для активной переработки чая из хризантем, повышая ценность продукта и расширяя рынок. В результате хризантемы теперь продаются не только свежими в сезон, но и подвергаются дальнейшей переработке, что продлевает срок их хранения, способствует увеличению доходов производителей и создает устойчивое направление развития для цветоводческого региона На Ой.

Рассказывая о планах развития, г-н Нонг Тхань Нха, директор кооператива «Дуонг Куанг», сказал: «Мы определили выращивание и переработку хризантем как одно из основных направлений производства кооператива. Инвестиции в сушильные машины и диверсификация продукции, такой как чай из хризантем и сушеные цветы, помогают повысить ценность сельскохозяйственной продукции и создать стабильный рынок для фермеров. Кооператив продолжит продвигать свою продукцию через торговые ярмарки, онлайн-каналы и расширять связи с предприятиями, чтобы поставлять продукцию из хризантем Фонг Куанг на большее количество рынков».

В целях постепенного подтверждения качества и повышения узнаваемости бренда, к 2025 году кооператив «Дуонг Куанг» завершил регистрацию двух продуктов — чая из хризантем и чая из древних хризантем — для участия в программе OCOP. Это считается важным шагом для повышения ценности местной сельскохозяйственной продукции и создания для нее прочных позиций на рынке.

Стандартизация производственных процессов, упаковки, дизайна и отслеживаемости не только повышает репутацию кооператива, но и открывает возможности для расширения каналов сбыта, позволяя продукции из хризантем компании Phong Quang в будущем выйти на более широкий рынок.

Регистрация заезда посреди «моря золота».

Выращивание хризантем не только обеспечивает рабочие места и стабильный доход местным жителям, но и привлекает туристов своей яркой красотой цветочных клумб. Цветочные поля открыты для публики бесплатно, позволяя посетителям свободно любоваться, фотографировать и осматриваться среди ослепительного моря желтых хризантем. В выходные дни число посетителей может достигать около 100 человек, что способствует развитию сельского туризма и распространению образа живописной сельской местности Фонгкуанга.

Посетители Фонг Куанга во время сезона цветения хризантем не только могут полюбоваться яркими золотистыми полями, но и погрузиться в местную жизнь. Здесь туристы могут сами собрать самые свежие хризантемы, наслаждаясь их нежным ароматом.

Посетители также смогут узнать, как цветоводы ухаживают за каждой клумбой, и о процессе сушки цветов для приготовления чая — этапе, требующем мастерства и тщательности. Кроме того, у вас будет возможность посетить фабрику по производству продуктов из хризантем, где из хризантем изготавливают чай, эфирные масла и другие уникальные продукты.

Изделие, изготовленное из хризантем.

В туристической зоне посетители могут насладиться ароматным чаем из хризантем, заваренным из свежесобранных в саду хризантем. Нежный аромат чая сочетается со множеством питательных ингредиентов, таких как мед, красные финики и ягоды годжи, создавая теплую и расслабляющую атмосферу среди бескрайних просторов цветов и зелени. Каждый вкус обладает своим неповторимым характером: сладкий вкус меда, нежная текстура красных фиников – все это словно ласкает вкусовые рецепторы и успокаивает душу, позволяя посетителям ощутить чистоту, которую природа дарит этому месту.

В конце поездки туристы могут приобрести местные деликатесы, чтобы увезти их домой в качестве подарков для близких. Все эти впечатления дарят чувство покоя, единения с природой и местной культурой, делая путешествие полноценным и незабываемым.

Источник: https://baothainguyen.vn/dat-va-nguoi-thai-nguyen/202512/ruc-ro-nhung-mua-hoa-63b3414/