Террасные рисовые поля посреди обширного леса

В последние годы террасные рисовые поля, с их уникальными особенностями и нежным переплетением с обширными лесами Гиалай, неожиданно привлекли к себе внимание своей необычной и завораживающей красотой.

В то время как террасные рисовые поля на северо-западе Вьетнама впечатляют своими огромными размерами и извилистыми изгибами вдоль высоких горных склонов, в Гиалай эта форма более мягкая, меньшая по размеру и более доступная. Поля обычно расположены на пологих склонах холмов, среди лесов и перемежающиеся с возделываемыми землями этнических меньшинств.

Ландшафт резко меняется в зависимости от времени года; когда рис пускает корни, он имеет ярко-зеленый цвет; когда он созревает, вся местность заливается золотистыми оттенками, а террасные поля напоминают сменяющиеся «волны».

Террасные рисовые поля Дак То Пе (коммуна Кданг), вид сверху. Фото: HD

Особого внимания заслуживает террасное рисовое поле Дак То Пе (коммуна КДанг), занимающее более 50 гектаров, с сотнями взаимосвязанных рисовых полей, принадлежащих народу джрай, которые извиваются по склонам гор. В сезон сбора урожая риса весь ландшафт напоминает длинную золотую шелковую ленту.

Г-н Ксор Дын (деревня Кол, коммуна КДанг) рассказал: «У меня здесь 4 сао (примерно 0,4 гектара) рисовых полей. Выращивать рис на террасах сложнее, но там лучше удерживается вода, и рис лучше растет».

Террасные рисовые поля площадью 42 гектара в коммуне Чу Се, считающиеся столь же прекрасными, как и рисовые поля на северо-западе Вьетнама, также производят сильное и неожиданное впечатление на туристов.

Террасные рисовые поля, примыкающие к склонам, раскинулись на большой высоте, сменяясь низкими ветрами; пышный зеленый ковер из молодых рисовых полей колышется на ветру, перемежаясь небольшими хижинами крестьян.

Вид на террасные рисовые поля в коммуне Чу Се. Фото: HD

«Раньше выращивание риса на возвышенностях было очень тяжелым трудом, с хорошими и плохими урожаями, и риса не хватало, особенно в засушливый сезон. После строительства плотины Иа-Ринг люди перешли на террасное рисоводство, что позволяет им более стабильно выращивать два урожая в год».

В деревне Грео Сек около 300 домохозяйств, из которых примерно 50% составляют представители народа джрай, и их средства к существованию в основном зависят от выращивания риса. «У моей семьи всего около гектара рисовых полей; мы не богаты, но нам хватает средств, чтобы обеспечить образование нашим детям», — вспоминает Сиу Лань.

Фермеры собирают урожай риса на террасных рисовых полях Дак То Пе (коммуна КДанг). Фото: HD

Помимо своей живописной красоты, террасные рисовые поля Гиалай также обладают уникальной сельскохозяйственной ценностью.

В коммуне Кон Чиенг на террасных полях выращивается более 400 гектаров риса сорта Ба Чам, сертифицированного по географическому указанию «Манг Ян» и соответствующего 3-звездочным стандартам OCOP.

Длинные белые рисовые зерна с клейкой, ароматной текстурой считаются «небесной жемчужиной» горного региона. Производство организовано по кооперативной модели в сельскохозяйственном, лесном и сервисном центре Дак Трой, что гарантирует распределение продукции, обеспечивает поддержку биоудобрениями и технической помощью, а также создает стабильную зону снабжения сырьем.

По словам директора кооператива г-на Нгуена Ван Лана, модель объединения более 100 гектаров земли способствовала улучшению жизни людей и формированию устойчивого направления производства.

Террасные рисовые поля в Гиалай, изначально представлявшие собой форму земледелия, адаптированную к рельефу местности, постепенно открывают новое направление для туризма . Многие туристы выражают удивление, увидев этот пейзаж.

Г-н Нгуен Вьет Куонг (Ханой) поделился после своего визита в Дак То Пе: «Я уже бывал на северо-западе Вьетнама, но не думал, что в Гиа Лай тоже есть такие красивые террасные рисовые поля!»

Туристам очень нравится наблюдать за сбором риса на террасных полях Дак То Пе (коммуна Кданг). Фото: HD

Хотя многие места урбанизировались и утратили свою природную красоту, террасные рисовые поля Гиалай по-прежнему сохраняют свое деревенское очарование. Однако наряду с этим потенциалом существуют и очевидные риски, поскольку неконтролируемое развитие может привести к разрушению ландшафта, загрязнению окружающей среды и чрезмерной коммерциализации.

Учитывая это, местные власти предприняли осторожные шаги. Г-жа Ле Тхи Хюэ, секретарь партийного комитета коммуны Кданг, сказала: «В этом районе разрабатывается план развития туризма, связанный с террасными рисовыми полями и другими ландшафтами, но для сохранения их первозданной красоты необходимы систематическое планирование, тщательная подготовка и поэтапная реализация».

Тихие и неприметные террасные рисовые поля Гиа Лай словно безмолвное, но непреходящее приглашение. Среди суеты жизни, достаточно одного визита в «золотой сезон», чтобы полюбоваться простирающимися под полуденным солнцем рядами полей и ясно почувствовать, как замедляется время.

Это не просто ландшафт, но и ценность, созданная трудом, адаптацией к природе и способностью сохранять то, что является наиболее первозданным.

Согласно газете Gia Lai

Источник: https://baoangiang.com.vn/ruong-bac-thang-giua-dai-ngan-a482116.html