Продукция Cao Bang

мандарин Тра Линь

Район Тра Линь (провинция Каобанг) издавна славится как «родина» мандаринов с характерным ароматом, сладостью, тонкой кожицей, блестящими и сочными плодами. Сезон мандаринов Тра Линь длится с сентября по октябрь. В прошлом было время, когда этот сорт мандаринов был забыт из-за низкой урожайности и экономической эффективности. В последние годы провинция Каобанг восстановила, сохранила и развила этот особый сорт мандаринов. До сих пор площадь выращивания мандаринов Тра Линь все больше расширялась, что обеспечивало высокую экономическую эффективность. Помимо сбора урожая для удовлетворения потребностей рынка, многие семьи в Тра Линь также проектируют мандариновые сады с красивыми ландшафтами, чтобы удовлетворить потребности туристов, посещающих и делающих фотографии.

Ле Донг Кхе

Груши Донг Кхе когда-то были признаны организацией Vietnam Record (VietKings) одними из 50 самых вкусных фруктов во Вьетнаме. Груши Донг Кхе круглые, темно-коричневые; терпкие, кислые, но сладкие с естественным ароматом. Груши Донг Кхе достигают пика своего развития около 6-го и 7-го лунных месяцев. Многие туристы , проезжающие через Тхач Ан, выбирают груши Донг Кхе в качестве подарков для своих родственников. В настоящее время это ключевая культура, способствующая созданию средств к существованию, сокращению бедности среди местного населения и развитию местной экономики.

Чунцинские каштаны

Каштаны Trung Khanh являются самым известным продуктом Cao Bang , семена круглые, крупные и ровные; скорлупа темно-коричневая и блестящая, со слоем светло-белого пуха; ядро золотисто-желтое, имеет насыщенный, ароматный вкус и очень питательно. Каштаны часто варят, жарят, чтобы есть их напрямую или обрабатывают с курицей, свиной ногой, чтобы создавать уникальные блюда. Благодаря выращиванию на склонах холмов на высоте 450-600 м, в прохладных климатических условиях, плодородных почвенных ресурсах, каштаны в Trung Khanh имеют превосходное качество, не имеющее себе равных. В 2020-2021 годах каштаны Trung Khanh были в списке «100 лучших вьетнамских подарочных деликатесов» Вьетнамской организации рекордов (VietKings).

Тыква сорта Тхач Ан

Ароматная тыква, или порошкообразная тыква на языке тай - "phac moong". Благодаря тому, что ее выращивают на средней высоте 800 м над уровнем моря, с прохладным климатом круглый год, тыква Thach An имеет другой вкус, чем во многих других местах, в частности, освежающий аромат, насыщенный и жевательный вкус. Характеристики ароматной тыквы Thach An - маленькие, тонкие плоды длиной 20 - 30 см, диаметром 10 см, твердая оболочка, покрытая слоем белого порошка и тонкими шипами, светло-зеленая мякоть тыквы, все тело, цветы и листья имеют характерный аромат. Кроме того, ароматная тыква также обладает эффектом лечения многих заболеваний, таких как астма, коклюш, отравление, угревая сыпь...

Источник