Дуриан Дак Нонг и проблема создания бренда

По оценкам Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Дак Нонг, к 2025 году площадь под дурианом в провинции составит 13 500 гектаров, а предполагаемый объем производства — 68 000 тонн. Такие регионы, как Дакрлап, Туйдук, Дакмил и Даксонг, постепенно формируют крупномасштабные специализированные районы выращивания дуриана.

Компания Thinh Phat Company Limited инвестировала миллиарды донгов в приобретение машин для сублимационной сушки дуриана.

Эксперты утверждают, что Дак Нонг вступает в золотой период развития дуриановой отрасли, поскольку возможности экспортного рынка становятся все более открытыми.

Однако эксперты и управляющие агентства полагают, что для того, чтобы дуриан действительно стал ключевой культурой, приносящей устойчивую и долгосрочную экономическую ценность, провинции необходимо синхронно внедрить множество решений в плане организации производства, применения науки и технологий, расширения рынка и управления качеством.

Г-н Нгуен Ван Муой, заместитель генерального секретаря Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей, поделился решениями по созданию бренда дуриана Dak Non.

Г-н Нгуен Ван Муой, заместитель генерального секретаря Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей, отметил, что одним из основных препятствий на сегодняшний день является то, что район выращивания дуриана в Дак Нонге по-прежнему раздроблен, разбросан и смешан со многими другими видами растений.

Это затрудняет присвоение растущих зональных кодов и применение единых методов. Поэтому компании Dak Nong необходимо синхронизировать решения для обеспечения современного и высококачественного производства дуриана; реорганизовать производство в централизованном, профессиональном направлении.

Провинция должна активно содействовать укреплению связей между фермерами, кооперативами и предприятиями для формирования крупных, концентрированных зон выращивания. Это предпосылка для создания кодов зон выращивания, кодов упаковочных предприятий и соблюдения экспортных стандартов.

Г-н Хо Гам, председатель Ассоциации фермеров Дак Нонг, сказал, что разработка новой модели кооператива, тесно связанной от производства до потребления, поможет людям быть более активными в переговорах о ценах и защите своих интересов.

Такой подход также снижает зависимость от трейдеров и позволяет избежать рыночных рисков. «Ассоциация фермеров усилит пропаганду, чтобы фермеры осознали экономические выгоды и совместно выращивали многие культуры, включая дуриан», — сказал г-н Гам.

Корейские эксперты проверяют качество дуриана в кооперативе Тиа Санг, город. Джиа Нгиа

Достаточно очевидным фактом является то, что уровень земледелия фермеров Дак Нонга, особенно в плане посадки дуриана и ухода за ним, по-прежнему слаб и неравномерен. Во многих местах по-прежнему злоупотребляют химическими удобрениями и пестицидами, из-за чего качество продукции нестабильно.

Столкнувшись с этой реальностью, г-н Нгуен Тхе Нгиа, сотрудник Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Дак Нонга, рассказал на семинаре, что подразделение предложило решения.

В частности, департамент усиливает обучение и передачу методов посадки, ухода, обработки цветения и борьбы с вредителями дуриана в соответствии со стандартами VietGAP, GlobalGAP и органическими стандартами...

Сельскохозяйственный сектор поощряет и отдает приоритет созданию высококачественных, устойчивых к болезням сортов, а также оказывает поддержку организациям и отдельным лицам в создании родительских деревьев и родительских селекционных садов для производства сортов.

Выступая на семинаре, г-н Нгуен Тхе Нгиа, сотрудник Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Дак Нонг, сказал, что подразделение разработало решения для руководства и оказания технической поддержки фермерам, кооперативам и предприятиям по производству дуриана.

Сельскохозяйственный сектор усиливает контроль за сельскохозяйственными материалами и строго контролирует использование запрещенных веществ, таких как янтарь и другие запрещенные активные ингредиенты, в сельскохозяйственной продукции, экспортируемой в Китай и на другие рынки.

С точки зрения производителя, г-н Нгуен Нгок Трунг, владелец фермы по выращиванию дуриана Gia Trung в городе. Джиа Нгиа надеется, что провинция вскоре начнет инвестировать или сотрудничать с испытательными лабораториями, которые соответствуют национальным и международным стандартам.

Продвижение провинцией бренда «Дак Нонг дуриан» посредством создания географических указаний, защиты коллективных товарных знаков и участия в платформах электронной коммерции также является направлением, которое необходимо продвигать.

В Dak Nong имеется 15 организаций и частных лиц, сертифицированных для выращивания дуриана в соответствии со стандартами VietGAP и органического земледелия, с общей площадью 473 гектара и предполагаемым объемом производства около 4948 тонн в год.

Источник: https://baodaknong.vn/sau-rieng-dak-nong-va-bai-toan-xay-dung-thuong-hieu-251819.html