В начале апреля жители Кхао Манга, хмонги, были заняты прополкой полей для выращивания мини-кукурузы. Джианг А Лау из деревни Чонг Ла – семьи-пионера в программе реструктуризации посевов и семьи с самой большой площадью выращивания мини-кукурузы в Кхао Манге – с радостью поделился: «Раньше выращивание обычной кукурузы было очень трудоемким делом, ее хватало только на корм для скота. Теперь, с появлением мини-кукурузы, торговцы приезжают прямо на поля, чтобы заранее сделать заказы. Иногда цена поднимается до 5000-6000 донгов за початок, и нам не хватает на продажу…»
Оглядываясь назад, примерно 5-7 лет назад жители Кхао Манга начали выращивать мини-кукурузу в надежде вырваться из нищеты и изменить свою жизнь. Первоначально лишь несколько домохозяйств высаживали её на небольших участках, общей площадью менее 3 гектаров во всей коммуне на тот момент. К 2026 году общая площадь, засеянная мини-кукурузой в коммуне Кхао Манг, превысила 60 гектаров. Это впечатляющая цифра, свидетельствующая о значительном изменении производственного мышления населения.
За прошедший период коммуна Кхао Манг оказывала своим жителям техническую поддержку и находила рынки сбыта для своей мини-кукурузы. Жители научились применять научные и технические методы в сельском хозяйстве и ухаживать за растениями для обеспечения высокого качества урожая. Период сбора урожая мини-кукурузы составляет около 80-90 дней; средняя продажная цена — 40-60 тысяч донгов/кг. Сейчас мини-кукуруза продается в ресторанах и супермаркетах и является популярным сувениром для многих туристов, посещающих Кхао Манг…
Сейчас жители Кхао Манга выращивают мини-кукурузу, руководствуясь принципом продажи того, что нужно рынку – это серьезный сдвиг в их экономическом мышлении. Таким образом, жители Кхао Манга понимают потребительские тенденции и рыночные потребности, и в то же время они постоянно и эффективно занимаются выращиванием качественной продукции...
В Кхао Манге круглый год прохладный климат и уникальные почвенные условия, благодаря чему здесь выращивают сорт мини-кукурузы, отличающийся насыщенным сладким вкусом, жевательной текстурой и неповторимым ароматом. Туристы приезжают в Кхао Манг не только полюбоваться пейзажами и насладиться свежим воздухом, но и отведать эту вкуснейшую мини-кукурузу.
Г-н Дуонг Тхань Тунг (район Кау Зяй, Ханой) поделился: «Раньше, когда у меня была возможность посетить Му Канг Чай, я покупал мини-кукурузу у жителей Монг Кхао Манг, чтобы полакомиться ею и подарить. С тех пор каждый раз, когда наступает сезон мини-кукурузы, я заказываю ее и отправляю в Ханой».
Сочетание сельского хозяйства и туристических услуг удвоило стоимость кукурузы. Согласно отчету Народного комитета коммуны Кхао Манг, в 2025 году каждый гектар мини-кукурузных плантаций будет приносить в среднем 80 миллионов донгов дохода. Кукуруза продается сразу после сбора урожая. Г-н Муа А Суа из деревни Чонг Ла рассказал: «Моя семья не может вырастить достаточно кукурузы на продажу. Часто мы хотим оставить немного для приготовления пищи, но торговцы приезжают прямо на нашу ферму и покупают все…»
Заместитель секретаря партийного комитета и председатель народного комитета коммуны Кхао Манг, г-н Сунг А Бинь, заявил: «Эта культура обеспечивает средства к существованию для населения, поэтому в будущем мы расширим площадь посевов и разработаем географическое указание для мини-кукурузы Кхао Манг, включим продукцию в систему супермаркетов и будем двигаться к созданию специализированного района по выращиванию сырья».
Каждый сезон сбора урожая вид женщин хмонг, несущих на плечах тяжелые корзины с кукурузой с горы, не только символизирует процветание, но и отражает изменение в мышлении. Из бесплодных, серых каменистых полей жители Кхао Манга творчески превратили «камни в рис», став примером чуткого отношения к рыночным требованиям и смелости мыслить нестандартно, чтобы изменить свою судьбу на собственной земле.
Источник: https://baolaocai.vn/sinh-ke-ben-vung-o-khao-mang-post897840.html
Комментарий (0)