Захватывающее соревнование по сбору кофе на кофейном фестивале в округе Чианг Ан

15 ноября, в рамках первого в 2025 году фестиваля кофе в округе Чианг-Ан, в захватывающей и оживленной атмосфере на кофейных плантациях местных домохозяйств прошел конкурс по сбору спелых кофейных зерен. Это мероприятие призвано отдать дань уважения тем, кто выращивает, заботится и производит кофе, а также подчеркнуть ценность и роль кофейных деревьев в развитии местной экономики.

Команды готовятся к соревнованиям по сбору фруктов.

В соревновании приняли участие 8 команд из деревень округа. В красочных традиционных костюмах команды вышли на старт с энтузиазмом, а ликование зрителей создавало оживлённую атмосферу. Каждая команда состояла из 5 участников: 3 человека, непосредственно собиравших плоды, 1 несущий плоды на плече и 1 запасной, демонстрируя сплочённость и слаженность действий в каждой операции.

Команды участвуют в соревновании по сбору фруктов.

Команды участвуют в соревновании по сбору фруктов.

Команды участвуют в соревновании по сбору фруктов.

На участие в соревновании командам отводится 20 минут, включая 2 минуты на подготовку, 15 минут на сбор плодов и 3 минуты на послеуборочную обработку. Командам жеребьёвкой определяется место проведения соревнования. По сигналу старта участники быстро и ловко срывают каждую гроздь спелых красных плодов, строго соблюдая технические правила, не тряся дерево, не ломая ветки и не повреждая листву.

Оргкомитет подводит итоги соревнований по результатам команд.

Судьи оценивали участников на основе следующих критериев: методичная организация, разумное разделение труда; быстрый и техничный сбор урожая; позитивный рабочий настрой; 100% зрелый кофе, без примесей и обработанный в соответствии с требованиями. Команды, смешивающие зелёный и незрелый кофе, будут лишены баллов в соответствии с регламентом.

Посмотреть и поболеть за участников соревнований приходили люди и туристы.

Соревнование по сбору спелого кофе создало живую атмосферу соперничества, вселяя радость от сезона сбора урожая, способствуя совершенствованию экологичных методов сбора урожая, повышению качества продукции и ценности кофейных деревьев в округе Чиенг Ан. Это также стало возможностью для людей обменяться опытом и укрепить солидарность в местном сообществе производителей кофе.

По итогам соревнований Оргкомитет присудил командам-участницам 1 первую, 1 вторую, 1 третью премии и 5 поощрительных призов.

Источник: https://baosonla.vn/van-hoa-xa-hoi/soi-noi-phan-thi-hai-ca-phe-tai-ngay-hoi-ca-phe-phuong-chieng-an-aEGmJnmvR.html