Фестиваль кулинарной культуры «Kinhtedothi – Ханой» 2024 года привлек множество людей и туристов, желающих посетить парк Тонгнят (город Ханой).
Кулинарный культурный фестиваль Ханой в 2024 году: заторы из-за большого количества туристов
Ханойский фестиваль кулинарной культуры 2024 года под девизом «Ханой соединяет пять континентов» прошёл в парке Тхонгнят. В нём приняли участие около 100 стендов предприятий, магазинов, ремесленных деревень Ханоя, а также 8 провинций и городов. На Ханойском фестивале кулинарной культуры 2024 года, вдоль пешеходной улицы Тран Тай Тонг, было установлено около десятка киосков с фо, что привлекло множество людей и туристов, желающих познакомиться с местной кулинарией. Фестиваль привлек тысячи людей, которые приехали сюда, чтобы побывать там, получить впечатления и сделать покупки.
Знаменитые рестораны фо в Ханое, такие как: Pho Ngoc Vuong, Pho Thin, Pho Ga Nghe Nhan, Pho Ha Noi Xua, Pho Hoang Gia... Многие люди и туристы приезжают в Ханой, чтобы попробовать фо. Фо из курицы, приготовленное вручную, стоит 50 000 донгов за порцию. Горячие жареные палочки из теста также являются любимым блюдом людей, приезжающих на Ханойский фестиваль кулинарной культуры. На Ханойском фестивале кулинарной культуры 2024 года жители и туристы также смогут поучаствовать в приготовлении ханойской лапши фо.
Многим молодым людям нравится готовить лапшу «Ханой Фо». Многие ремесленные лавки деревень предлагают местные жители и туристы различные возможности. Ребёнок участвует в процессе помола муки в каменной ступке.
Иностранные туристы с удовольствием посещают Ханойский фестиваль еды и культуры 2024 года. Ютяо готовят прямо на столе, жарят и едят горячим.
Люди и туристы с удовольствием принимают участие в Ханойском фестивале кулинарной культуры 2024 года. На Ханойском фестивале кулинарной культуры 2024 года пройдет множество мероприятий. Ряды киосков, торгующих ветчиной Uoc Le, зелеными рисовыми хлопьями Lang Vong, зелеными рисовыми хлопьями Me Tri, клейким рисом Phu Thuong, сладким супом Phu Thuong, квадратными клейкими рисовыми лепешками Tranh Khuc, весенними роллами Phung, клейкими рисовыми лепешками Ganh shop, рисовыми лепешками Phu Nhi, кашей Quang Phu Cau go, кашей Ha Mo se, вермишелью из деревни So... также заполнены посетителями и покупателями.
В этом году в фестивале принимают участие 16 посольств следующих стран: Алжир, Аргентина, Азербайджан, Бразилия, Индия, Иран, Япония, Монголия, Лаос, Российская Федерация, Шри-Ланка, Турция, Корея, Франция, Италия, Венесуэла.
На Ханойском кулинарном культурном фестивале 2024 года также будет много пунктов регистрации любителей традиционного ханойского фо.
Главной темой фестиваля является защита, популяризация и популяризация нематериального культурного наследия «Пхо Ханой». Оргкомитет объявил о решении включить «Фо Ханой» в список национального нематериального культурного наследия. Ханойский фестиваль кулинарной культуры пройдёт с 28 ноября по 1 декабря в парке Тхонг Нхат, на пешеходной улице Тран Тай Тонг (район Хай Ба Чунг, Ханой).
Комментарий (0)