Соответственно, Департамент безопасности пищевых продуктов получил информацию о предполагаемом случае пищевого отравления, который произошел в средней школе Le Quy Don, округ 3, г. Хошимин , где у пяти учеников проявились симптомы боли в желудке и рвоты после обеда в школьной столовой.
Столкнувшись с вышеизложенной ситуацией, Департамент безопасности пищевых продуктов обратился в Департамент безопасности пищевых продуктов города Хошимин с просьбой срочно приостановить работу школьной столовой, где предположительно произошло пищевое отравление.
Наряду с этим Департамент безопасности пищевых продуктов города Хошимин организовал расследование и отследил происхождение продуктов питания, чтобы четко определить источник сырья и продуктов питания для перерабатывающих предприятий, предположительно ставших причиной отравления; взял пробы и образцы продуктов питания для проведения анализов с целью установления причины.
С другой стороны, Департамент безопасности пищевых продуктов города Хошимин выявляет и строго пресекает нарушения правил безопасности пищевых продуктов (если таковые имеются) и публично раскрывает результаты, чтобы оперативно предупредить общественность.
Кроме того, подразделение усиливает пропаганду и руководство коллективными кухнями и предприятиями общественного питания с целью обеспечения условий гигиены и безопасности пищевых продуктов, строгого осуществления контроля за происхождением пищевых ингредиентов, трехэтапной проверки пищевых продуктов, хранения образцов пищевых продуктов и соблюдения гигиены на этапах переработки.
Кроме того, Департамент безопасности пищевых продуктов требует от своих подразделений строго соблюдать положения официального депеши № 2487/BYT-ATTP от 11 мая 2024 года и официального депеши № 3113/BYT-ATTP от 7 июня 2024 года Министерства здравоохранения о профилактике и борьбе с пищевыми отравлениями, а также об усилении профилактики пищевых отравлений.
Источник: https://kinhtedothi.vn/vu-hoc-sinh-tp-ho-chi-minh-nghi-ngo-doc-tam-dung-cang-tin-truong-hoc.html
Комментарий (0)