Тан Хунг: Эффективное, но неустойчивое преобразование структуры сельскохозяйственных культур

Выращивание ананасовых кокосов помогает г-ну Нгану Ван Фи зарабатывать почти 20 миллионов донгов в месяц.

Эффективное направление

По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, в последние годы осведомлённость фермеров о применении научно-технических достижений и использовании качественных семян в производстве значительно возросла. Кроме того, руководство, пропаганда и мобилизация фермеров в целях соблюдения политики Министерства сельского хозяйства по преобразованию структуры посевов в соответствующую отрасль способствовали повышению эффективности, способствуя увеличению доходов фермеров.

В уезде Тан Хынг в последнее время сектор земледелия претерпел изменения в соответствии с направленностью реструктуризации сельскохозяйственного сектора, направленной на сокращение площадей неэффективных посевов риса и увеличение площади овощных и фруктовых деревьев. Заместитель начальника Департамента сельского хозяйства и развития села уезда Тан Хынг Фан Ван Ни сообщил, что текущая тенденция преобразования сельскохозяйственных культур заключается в преобразовании неэффективных садов в специализированные и создании новых садов на неэффективных площадях, отведенных под выращивание риса и овощей. Это правильное направление для проекта реструктуризации сельскохозяйственного сектора провинции.

«Инициативное перепрофилирование части территории для выращивания высококачественных культур изначально повышает эффективность и доход фермеров, повышая стоимость продукции с единицы площади по сравнению с выращиванием риса», - добавил г-н Фан Ван Ни.

В 2013 году г-н Нган Ван Фи (коммуна Хынг Тхань, район Тан Хынг) смело переоборудовал 2 гектара неплодородных рисовых полей под выращивание кокосовых пальм. Спустя более 4 лет его кокосовый сад начал давать урожай. В среднем в месяц он продаёт около 2000 кокосов по цене 10 000 донгов за плод, зарабатывая почти 20 миллионов донгов.

Г-н Фи поделился: «Поскольку земля моей семьи расположена в высокогорной местности, производство риса неэффективно. С тех пор, как я перешёл на выращивание кокосов, я обнаружил, что он очень подходит для местных земель. Этот вид кокоса очень прост в выращивании, не требует больших удобрений и пестицидов. По сравнению с выращиванием риса, кокосовые пальмы дают экономическую выгоду в 3-5 раз выше».

В последнее время многие фермеры района Тан Хынг перешли на кунжут вместо риса. По данным Департамента сельского хозяйства и развития села района Тан Хынг, в зимне-весеннем сезоне 2022-2023 годов фермеры засеяли кунжутом более 430 гектаров и на данный момент собрали урожай более чем на 60 гектарах. По словам фермеров, выращивающих кунжут, в этом году он показал хорошие результаты: вредителей и болезней было мало, средняя урожайность составила 0,8 тонны с гектара, цена реализации – 42 000 донгов за кг, а прибыль фермеров составила почти 18 миллионов донгов с гектара.

Фермеры ухаживают за садами дуриана и готовятся к переработке плодов.

Кроме того, в настоящее время во всем районе Тан Хынг насчитывается более 100 гектаров джекфрута, 14 гектаров манго, 15 гектаров дуриана, 13 гектаров грейпфрута и т. д. Большая часть этих площадей находится в стадии сбора урожая и приносит большую экономическую ценность, чем выращивание риса.

Необходимость укрепления связей

Однако конверсия структуры сельскохозяйственных культур в районе Танхын по-прежнему неустойчива из-за влияния многих факторов, особенно рыночных цен и объёмов производства продукции. Это связано с тем, что район конверсии по-прежнему стихийный, не соответствует общему плану, отсутствуют перерабатывающие предприятия и мало предприятий-потребителей продукции. Некоторые конверсированные культуры имеют слабые конкурентные преимущества, объёмы производства нестабильны из-за небольших и разрозненных масштабов, что затрудняет применение технических достижений в области возделывания и контроля качества.

В некоторых местностях преобразование структуры посевов не было связано с цепочкой производства, производство не было связано с переработкой и потреблением продукции, что затрудняло для предприятий одновременную закупку высококачественной продукции в больших объемах.

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов Нгуен Чи Тьен сказал, что для перевода сельскохозяйственных культур на рисовых землях на устойчивую эффективность Департамент сельского хозяйства провинции рекомендует местным органам власти усилить пропаганду, мобилизацию и широко распространять информацию о цели, значении и эффективности перевода структуры посевов на неэффективных рисовых землях на другие культуры для адаптации к текущей ситуации с изменением климата.

В то же время на местах необходимо организовывать обучение и предоставлять технические рекомендации по каждому виду перерабатываемой культуры для фермеров с целью повышения эффективности производства, содействовать налаживанию связей и приглашать предприятия к участию в производственных связях, поставлять фермерам качественные сорта и обеспечивать стабильное потребление продукции.

«В ближайшее время отрасль продолжит следить за ситуацией с производством, проверять и защищать посевы от сурового климата, засухи и необычной засоленности; рекомендовать и направлять фермеров по выбору подходящих культур; усилить поддержку прослеживаемости, выдать коды для зон выращивания и упаковочных предприятий в этом районе; содействовать потребительским связям с системами супермаркетов и платформами электронной коммерции; ... стабилизировать производство сельскохозяйственной продукции для фермеров», - добавил г-н Тьен.

Буй Тунг

Ссылка на источник