DNVN - В 2024 году креветочная отрасль сохранила темпы роста, однако с точки зрения эффективности фермеры и перерабатывающие предприятия сталкиваются со многими трудностями. По мнению экспертов, для повышения конкурентоспособности и достижения целевых показателей роста к 2025 году креветочной отрасли необходимо дать импульс для прорыва.
Усилия по преодолению трудностей
По данным Вьетнамской ассоциации переработки и экспорта морепродуктов (VASEP), прогнозируемый объем экспорта креветок из Вьетнама в 2024 году достигнет почти 4 миллиардов долларов, что на 14% больше по сравнению с 2023 годом.
Спрос на продукцию в преддверии нового года в США и ЕС, а также спрос на продукцию в преддверии китайского Нового года в Китае способствовали увеличению заказов с этих рынков. Хотя экспорт креветок в Японию не увеличился резко, он сохранил положительную динамику благодаря стабильным обменным курсам в последнем квартале года и восстановлению иены.
Кроме того, экспорт на более мелкие рынки, такие как Россия, Канада, Австралия, Великобритания и Тайвань, также демонстрирует значительный потенциал в 2024 году.
Средняя экспортная цена креветок на различные рынки в конце года также продемонстрировала положительную динамику. Внутренние цены на креветки восстановились к концу года. В условиях дефицита сырых креветок крупнейшие мировые дистрибьюторские сети активизировали поиск вьетнамских креветок, несмотря на более высокие цены, благодаря гарантированному качеству, что привело к значительному увеличению заказов.
В 2024 году креветочная индустрия столкнулась со многими проблемами.
Согласно отчету Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов , в 2024 году площадь, отведенная под разведение креветок в солоноватой воде, оценивается в 737 000 гектаров, а объем производства составит более 1 264 000 тонн, что на 5,3% больше по сравнению с 2023 годом.
Прогнозируется, что к 2025 году площадь плантаций креветок в солоноватой воде достигнет 750 000 гектаров, что на 1,8% больше, чем в 2024 году, а производство достигнет 1 290 тысяч тонн, что на 2% больше, чем в предыдущем году.
Однако, по словам г-жи Ким Тху, эксперта по рынку креветок из VASEP, в прошлом году креветочная отрасль столкнулась со многими серьезными проблемами. Колебания рынка, особенно постоянное снижение цен на сырые креветки, которые временами достигали рекордно низких значений по сравнению с предыдущими годами, вынудили многих фермеров замедлить темпы или даже полностью отказаться от разведения креветок в своих прудах.
В то время как цены на креветки резко упали, затраты на корма выросли, что привело к тому, что фермеры стали заниматься нерентабельным или даже убыточным разведением креветок. В частности, в первой половине 2024 года цены на креветки продолжали падать по большинству размеров, что совпало с пиком сезона зарыбления для фермеров в дельте Меконга.
Помимо ценовых трудностей, неблагоприятные экологические и погодные условия, а также болезни, всегда представляли собой серьезную проблему для сезона выращивания креветок в прошлом году.
В 2024 году креветочная отрасль сохранила темпы роста, однако с точки зрения эффективности фермеры и перерабатывающие предприятия столкнулись со многими трудностями из-за нехватки сырых креветок для переработки.
Их нужно мотивировать.
Для повышения конкурентоспособности и достижения целевых показателей роста к 2025 году эксперты считают, что сектору разведения креветок необходимы стимулы, такие как разрешение фермерам закладывать свои земли и получать банковские кредиты в обычном порядке, а также предоставление людям разрешений на использование водных ресурсов для заимствования капитала у фондов или банков. Необходим также более строгий контроль за оборотом и потреблением некачественной молоди креветок.
VASEP предлагает правительству, Министерству иностранных дел и Министерству промышленности и торговли сосредоточить деятельность в области экономической дипломатии, двусторонних переговоров и целенаправленного содействия торговле на ключевых рынках, чтобы раскрыть потенциал для вьетнамского экспорта креветок.
«В 2024 году японский рынок импортировал больше всего креветок из Вьетнама, но из-за высоких пошлин, введенных США в отношении Индонезии, этот показатель может быть превзойден индонезийскими креветками, что приведет к смещению акцента в сторону Японии. Нам необходимо активизировать переговоры с Южной Кореей об отмене квот на экспорт вьетнамских креветок в Южную Корею в рамках соглашения о зоне свободной торговли Вьетнама, стремясь к установлению нулевой ставки таможенных пошлин на вьетнамские креветки», — заявила эксперт Ким Тху.
Несмотря на многочисленные трудности, с которыми вступила креветочная индустрия Вьетнама в прошлом году, она выстояла благодаря своим усилиям, целеустремленности и продуманным стратегиям. В будущем отрасли необходимо изменить свой подход: вместо того, чтобы сосредотачиваться исключительно на объеме производства и высоких технологиях, следует отдавать приоритет устойчивости и эффективности, уделяя внимание качеству, защите окружающей среды, здоровью и ценности продукции.
Минь Тху
Источник: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tao-dong-luc-de-nganh-tom-but-pha/20250115053215571
Комментарий (0)