Согласно информации на медицинском сайте Health, Челси Рэй Буржуа, диетолог из США, утверждает, что киви может способствовать снижению веса, контролировать уровень сахара в крови и укреплять иммунитет, пищеварительную систему, сердце и зрение .
Киви может способствовать снижению веса и контролю уровня сахара в крови.
Способствует пищеварению
Киви содержит как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, которая поддерживает пищеварительную систему. В частности, растворимая клетчатка помогает поддерживать здоровую микрофлору кишечника, а нерастворимая клетчатка способствует регулярному опорожнению кишечника.
Согласно исследованиям, киви также оказывает положительное влияние на такие заболевания, как диабет, синдром раздраженного кишечника (СРК), сердечно-сосудистые заболевания и депрессия.
Содержит витамин С.
Киви содержит витамин С, который помогает поддерживать иммунную систему и защищает организм от окислительного повреждения, вызванного свободными радикалами.
Один киви содержит 64 миллиграмма витамина С, что составляет 71% от рекомендуемой суточной нормы для мужчин и 85% для женщин.
Поддерживает здоровье сердца
Помимо регулярных физических упражнений, сбалансированное питание, включающее киви, помогает поддерживать здоровое кровяное давление.
Исследования также показали, что ежедневное употребление киви может снизить общий уровень холестерина и триглицеридов.
контроль веса
Киви содержат мало калорий и много клетчатки, что помогает уменьшить тягу к еде и дольше сохранять чувство сытости. Один киви содержит приблизительно 42 калории и 2 грамма клетчатки.
Сбалансированная диета для похудения должна включать фрукты, овощи, нежирный белок, цельнозерновые продукты и полезные жиры. Поэтому тем, кто пытается похудеть, следует также употреблять киви в умеренных количествах, в соответствии со своими индивидуальными потребностями в питательных веществах.
Улучшить зрение
Содержащиеся в киви каротиноиды лютеин и зеаксантин могут снижать окислительный стресс в глазах и риск развития катаракты.
Между тем, витамин С, содержащийся в киви, может помочь уменьшить воспаление и риск развития макулярной дегенерации.
Он имеет низкий гликемический индекс.
Киви обладают высоким содержанием воды и низким гликемическим индексом. Гликемический индекс зеленых киви составляет приблизительно 39, а желтых — приблизительно 48,1.
Однако у некоторых людей может быть аллергия на киви. Основным аллергеном в киви является актинидин. К распространенным признакам аллергической реакции относятся боль в животе, рвота, свистящее дыхание, затруднение глотания пищи, зуд в горле и рту, а также отек лица.
Ссылка на источник






Комментарий (0)