Ещё больше приятных сюрпризов для любителей чая!

О потенциальной пользе чая для здоровья сообщалось широко, но ученые только что обнаружили еще одно неожиданное преимущество этого всеми любимого напитка.

Исследователи из Северо-Западного университета (США) протестировали различные виды чая — зеленый чай, черный чай, улун, белый чай, ромашковый чай и красный чай — в обычных условиях заваривания с использованием воды, содержащей свинец и другие металлы, включая хром, медь, цинк и кадмий.

Чашка чая может удалить 15% свинца из питьевой воды.

Фото: ИИ

Воздействие свинца может привести к хроническим проблемам со здоровьем, а высокие дозы в наиболее тяжелых случаях вызывают повреждение головного мозга и почек.

После заваривания чая при температуре 85 градусов Цельсия они оценили количество поглощенного металла через различные промежутки времени.

Результаты показывают, что чай может действовать как фильтр, удаляя из воды потенциально вредные тяжелые металлы, такие как свинец.

В частности, по данным Euronews, одна чашка обычного чая может удалить 15% свинца из питьевой воды.

Неожиданные преимущества ежедневных прогулок на 2 км.

Вам также может понравиться

2 причины, почему вам следует есть мелкую рыбуЭксперты советуют людям разнообразить источники пищи, отдавать предпочтение мелкой рыбе, употреблять ее в умеренных количествах и выбирать продукты из надежных источников.

Как похудеть, не теряя мышечную массу: 7 принципов эффективного сжигания жира.СКДЖС — Многие люди успешно худеют, но их организм ослабевает, они быстро устают, кожа теряет упругость, и они быстро набирают вес обратно. Причина в том, что в процессе похудения теряется не только жировая, но и мышечная масса.

Три восхитительных блюда с добавлением лука-шнитта, которые помогают питать почки и поддерживают мужское здоровье.Лук-шалот — хорошо известная приправа в повседневной кухне. В сочетании с яйцами, креветками или в качестве добавки к каше он позволяет создавать вкусные и питательные блюда для мужчин.

Ведущий автор исследования, Бенджамин Шиндел, специалист из Северо-Западного университета, сказал: «Чайные листья обладают большой активной поверхностью, что является полезным свойством для адсорбционных материалов и помогает чайным листьям быстро высвобождать ароматические вещества в воду».

Процесс обработки чайных листьев повышает их способность связываться с определенными веществами, причем черный чай в этом отношении более эффективен, чем другие виды чая.

Измельчение чайных листьев, по-видимому, также усиливает этот эффект, увеличивая общую площадь поверхности, способную улавливать металл.

Черный чай эффективнее других видов чая.

Иллюстрация: ИИ

Время заваривания и тип чайного пакетика также являются важными факторами.

Согласно результатам исследования, более длительное время заваривания чая приводило к большему снижению уровня свинца.

Исследователь Шиндел заявил, что более длительное заваривание чая или использование чая с большей площадью поверхности эффективно удаляет больше тяжелых металлов.

Более длительное заваривание чая, или даже заваривание его в течение ночи, позволит извлечь из воды большую часть или почти все металлы.

Исследователи также отметили, что чайные пакетики вносят свой вклад в этот процесс.

Соединенные Штаты - Вьетнам: Не пропустите

Министерство иностранных дел получило копию верительного письма посла США во Вьетнаме.Во второй половине дня 2 июля в штаб-квартире Министерства иностранных дел г-н Ле Конг Дунг, директор Департамента государственного протокола и перевода иностранных языков, получил копию верительного письма от г-жи Дженнифер Уикс, посла Соединенных Штатов Америки во Вьетнаме.

Посол Нгуен Куок Дунг посетил Миннесоту, США, и работает там.С 28 по 30 июня посол Вьетнама в США Нгуен Куок Зунг посетил Миннесоту и принял участие в работе там.

Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.Утром 26 июня в здании правительства заместитель премьер-министра Хо Куок Зунг принял Джеффа Плейса, директора по цепочкам поставок компании Coherent Group (США). В ходе встречи заместитель премьер-министра подтвердил, что Вьетнам поощряет американские компании к расширению инвестиций, особенно в высокотехнологичные, инновационные и полупроводниковые отрасли.

Целлюлозные мешки, изготовленные из древесной целлюлозы, являются наиболее эффективным типом мешков для удержания ионов металлов.

Эксперт Шиндел отметил, что хлопчатобумажные и нейлоновые мешки малоэффективны для удаления тяжелых металлов из воды.

Нейлоновые чайные пакетики всегда представляли проблему, поскольку выделяли микропластиковые частицы, но большинство используемых сегодня чайных пакетиков изготавливаются из натуральных материалов, таких как целлюлоза. Эти пакетики могут выделять микроскопические частицы целлюлозы, но это волокно, которое наш организм способен перерабатывать.

Если люди будут выпивать на чашку чая больше в день, со временем мы можем наблюдать снижение заболеваемости, связанной с воздействием тяжелых металлов, заявил эксперт Шиндели, сообщает Euronews.

Источник: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-tin-vui-bat-ngo-cho-nguoi-thich-uong-tra-185250317164310515.htm