Эту информацию предоставил г-н Буй Минь Нхут, директор по стратегии компании APBev, на церемонии запуска компании AP Beverage Production and Trading Joint Stock Company (APBev). По словам г-на Нхута, вьетнамский рынок напитков демонстрирует темпы роста около 8% в год и, по прогнозам, к 2030 году достигнет объема в 5,5-6 миллиардов долларов США. Драйверами роста отрасли являются не только численность населения, превышающая 100 миллионов человек, но и изменения в поведении потребителей, особенно среди молодежи.

Производители напитков вкладывают значительные средства в экологически чистые технологии. Фото: Ха Линь.
Ссылаясь на отчет «Потребительские тенденции 2026: Перспектива на основе данных розничной торговли товарами повседневного спроса», опубликованный NielsenIQ в мае 2026 года, г-н Нхут заявил, что до 86% вьетнамских потребителей отдают приоритет качеству, а не количеству, 92% готовы попробовать новые бренды, а 91% ценят потребительский опыт. Тенденция выбора продуктов с меньшим содержанием сахара, меньшей энергетической ценностью, добавленными питательными веществами и натуральным происхождением становится все более популярной.
Эти изменения стимулируют новую волну инвестиций в сектор напитков. Помимо разработки продукции, многие компании сосредотачиваются на модернизации производственных технологий, чтобы удовлетворить все более высокие требования к качеству, безопасности пищевых продуктов и устойчивому развитию.
В провинции Донг Най компания APBev только что объявила о планах инвестировать в завод по производству напитков с общим предполагаемым капиталом в 80 миллионов долларов. Завод, который будет построен в индустриальном парке Цзян Дьен города Донг Най, будет использовать технологию асептического сухого преформования и будет иметь первоначальную мощность около 70 миллионов литров продукции в год.
По словам г-на Нхута, эта технология позволяет выдувать бутылки, разливать их в бутылки и укупоривать в стерильной, закрытой среде, что помогает сохранить естественный вкус и питательные вещества продукта. Примечательно, что система также способствует экономии воды и энергии, а также снижению воздействия на окружающую среду в процессе производства.
По мнению экспертов, наряду с тенденцией к экологичному потреблению и спросом на сокращение выбросов в производстве, ресурсосберегающие технологии становятся одним из ключевых конкурентных факторов в индустрии напитков. Вместо того чтобы просто сосредотачиваться на расширении доли рынка, многие предприятия переходят к более экологичным моделям производства, чтобы удовлетворить потребности рынка и потребителей в эту новую эпоху.
Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/thi-truong-do-uong-tang-truong-manh-d814635.html








Комментарий (0)