Разведение декоративных кур — это большой труд.

Хотя это хобби требует финансовых вложений и заботы, за годы своего существования разведение декоративных кур привлекло многих жителей Куангчи благодаря своей страсти и любви к своему делу. Это движение создало благоприятную среду для развития, способствуя сохранению и распространению чистокровных вьетнамских пород кур.

Помимо кур породы бентамка Тан Чау, г-н Буй Мань Дунг также владеет парами кур породы онагадори с длинными гладкими хвостовыми перьями. Фото: ЛЕ ТРУОНГ

В настоящее время господин Нгуен Дык Тхонг из 5-го округа города Джолинь, похоже, больше занят уходом за своими бентамками породы Тан Чау и их подготовкой к конкурсу «Красота декоративных кур породы Тан Чау», который пройдёт в провинции Фу Тхо в марте этого года. Будучи увлечённым человеком, начавшим разводить декоративных кур с 2015 года, господин Тхонг неоднократно выставлял своих кур на соревнования и завоевывал высокие призы.

Г-н Тонг поделился: «Благодаря своему увлечению я изучил множество пород кур, с которыми можно было бы поиграть. Узнав о курах породы бентам Тан Чау, я был по-настоящему очарован их красочным оперением и длинными толстыми хвостами. С тех пор я начал искать породы и узнавать об опыте разведения кур на форумах, а также во многих провинциях и городах на севере и юге. Чтобы заниматься этим хобби, мне приходится вкладывать много сил: от разведения, ухода и уборки курятника до ежедневных тренировок, что также занимает много времени».

По словам г-на Тонга, для участия в соревнованиях куры породы бентам Тан Чау должны быть тщательно отобраны на протяжении многих поколений, а заводчик должен быть предельно скрупулезен в отношении питания, начиная от рациона и заканчивая выбором подходящего курятника. Помимо овощей, отрубей, риса, курам необходимо давать витамины и белки, такие как черви, сверчки, говядина, рыба, овощи, трава, помидоры... В частности, курятник должен быть достаточно освещённым, иметь пол и подвесные мостики, чтобы перья кур не ломались при перемещении.

«Красота курицы определяется её перьями. Поэтому куры породы бентам Тан Чау должны ежедневно купаться и загорать. Кроме того, участники соревнований должны обращать внимание на гребень, клюв и глаза курицы, чтобы они были компактными и пропорциональными перьям. Однако самое важное, что следует отметить, – это то, что к моменту соревнований отобранные для участия в них куры должны весить не более 1,1 кг, а их гребни, уши, серёжки, хвосты или перья не должны быть подправлены, окрашены или соединены», – добавил г-н Тонг.

Господин Буй Мань Зунг из города Донгха, также увлечённый декоративными животными, на протяжении многих лет посвятил много энтузиазма, времени и денег разведению декоративных кур, особенно бентамской породы Тан Чау. По словам господина Зунга, разведение декоративных кур кажется простым делом, но для создания достойной «бойцовой курицы» требуются инвестиции. Что касается бентамской породы Тан Чау, то это порода кур, выведенная путём скрещивания джунглевой курицы Тан Чау (провинция Анзянг ) с японской бентамской породой. В процессе одомашнивания на протяжении многих поколений сформировалась прекрасная порода кур, какой она является сегодня.

Господин Нгуен Дык Тхонг заботится о птицеводческой ферме «Тан Чау Бентам». Фото: ЛЕ ТРУОНГ

В настоящее время, после периода исследований, изучения и поиска декоративных пород кур по всей стране, г-н Дунг построил небольшую птицеферму, где выращивают все известные породы кур. Среди них стоит отметить породу кур онагадори, выведенную в Японии – ценную породу кур в Стране восходящего солнца с длинными блестящими хвостами. Также стоит отметить американских кур брама, африканских звезд, чешуйчатых серебристых кур из Англии и мини-кохинхин из Северной Америки. Г-н Дунг больше всего гордится «бойцовыми курами» породы бентам Тан Чау, о которых он заботится со всей своей страстью к чистокровным вьетнамским декоративным породам кур. Помимо известных декоративных пород кур, г-н Дунг также является владельцем уникальной коллекции декоративных животных: павлинов, фазанов, страусов, индеек...

Г-н Дунг поделился: «Выращивание и уход за декоративными курами гораздо сложнее, чем за традиционными, поскольку для декоративных кур, помимо выживания, самое важное — это красота их гладкого оперения, грациозная походка и, особенно, кукареканье и близость между заводчиком и бойцовой курицей. Поэтому, помимо специального питания, куры породы бентам Тан Чау и многие другие декоративные породы кур должны содержаться в курятниках с вентиляционными системами, охлаждаемыми летом и обогреваемыми зимой. Кроме того, необходимо уделять много времени их обучению находиться рядом с людьми и обучению кур подчиняться вашей воле, издавая звуки щелчками пальцев».

По словам г-на Дуна, красивая курица должна соответствовать стандартам сбалансированного телосложения, подвижного темперамента и «сырого» кода, то есть перья на шее расположены под крыльями, а грива на шее длинная, покрывающая почти всю шею. В частности, хвостовые перья должны быть длинными, но сбалансированными, плавно изогнутыми и не сцепленными... Если «боевая курица» имеет перья разных цветов и крепка, она будет иметь преимущество в начислении очков на соревнованиях.

Благодаря общей страсти к декоративным курам, которую мы разделяем уже много лет, в провинции Куангчи был создан клуб декоративных кур с целью создания игровой площадки и возможности для заводчиков декоративных кур обмениваться опытом по уходу и разведению различных окрасов, чтобы будущие куры были красивыми и обладали желаемыми качествами.

Председатель Клуба декоративных кур провинции Куангчи, г-н Зунг, сообщил, что с момента своего основания члены Клуба активно участвовали в конкурсах «Красота декоративных кур Тан Чау» по всей стране и завоевали множество престижных наград. Однако в настоящее время деятельность Клуба сталкивается с рядом трудностей. Тем не менее, обмен опытом и взаимодействие между любителями декоративных кур в провинции продолжаются в праздничные дни и в Тэт, а члены Клуба продолжают участвовать в крупных конкурсах по всей стране.

Страсть к величественному внешнему виду, красочному оперению и нежному кукареканью декоративных кур в целом и бентамок породы Тан Чау в частности побуждает таких людей, как г-н Дунг и г-н Тхонг, вкладывать силы, время и деньги в разведение собственных «бойцовых кур». Для них разведение декоративных кур с энтузиазмом и страстью – это отдых, ведь это не только хобби, но и значительный вклад в сохранение и развитие прекрасных пород кур, особенно чистокровных вьетнамских кур.

Ле Труонг

Источник: https://baoquangtri.vn/thu-choi-ga-canh-lam-cong-phu-191712.htm