Просыпаться без еды и пить кофе: что говорят эксперты?

Кофе — один из самых популярных напитков в мире, обладающий множеством полезных свойств, таких как повышение концентрации, улучшение спортивных результатов и поддержка работы мозга.

Некоторые люди могут пить кофе натощак без каких-либо проблем, в то время как другие испытывают расстройство желудка или другие симптомы.

Катрина Картер, фитнес-диетолог Американского совета по физическим упражнениям, объясняет, что происходит с вашим организмом, если вы пьете кофе натощак.

Если вы пьете кофе натощак, он может стимулировать желудок к выработке большего количества кислоты, вызывая ощущение жжения или изжогу.

Фото: ИИ

Повышенная кислотность желудка и риск рефлюкса

Кофе обладает кислой реакцией. При употреблении натощак он может стимулировать выработку кислоты в желудке, вызывая жжение или изжогу. Людям с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) или синдромом раздражённого кишечника (СРК) следует соблюдать осторожность.

Исследование 2014 года также показало, что кофе светлой обжарки может повышать кислотность сильнее, чем кофе темной обжарки, поэтому людям, страдающим изжогой, следует пить кофе после легкой еды или выбирать кофе темной обжарки, по данным Verywell Health.

Усваивайте кофеин быстрее

Употребление кофе натощак ускоряет всасывание кофеина, что приводит к чувству беспокойства, тревожности и учащенному сердцебиению. В сочетании с пищей скорость всасывания замедляется, что снижает побочные эффекты. Эксперты рекомендуют ограничить потребление кофеина до 400 мг в день, предпочтительно 2-3 чашки. Поскольку кофеин может сохраняться в организме до 7 часов, также следует избегать употребления кофе натощак вечером, чтобы не нарушить сон.

Влияние на пищеварение

У некоторых людей могут возникнуть такие симптомы, как вздутие живота, боль в животе, тошнота, диарея или позывы к мочеиспусканию сразу после употребления кофе натощак. По данным Verywell Health, люди с синдромом раздражённого кишечника могут испытывать повышенный дискомфорт, если пьют кофе натощак.

Вызывает беспокойство и раздражительность

Кофеин стимулирует выработку кортизола – гормона стресса, который помогает регулировать артериальное давление и обмен веществ. Повышенный уровень кортизола может вызывать тревогу, раздражительность и проблемы со сном. Длительно высокий уровень кортизола может также привести к сердечно-сосудистым заболеваниям и остеопорозу. Однако исследования показывают, что повышение уровня кортизола от кофе не слишком значительно и не вызывает серьёзных проблем со здоровьем.

Источник: https://thanhnien.vn/thuc-day-chua-an-gi-da-lam-cu-ca-phe-chuyen-gia-noi-sao-185250909161722135.htm