Насладитесь изысканной кухней разных стран мира в Ханое.

(NLDO) - Международный фестиваль кулинарной культуры 2025 года обещает представить яркую палитру мирового кулинарного мастерства.

Международный фестиваль кулинарной культуры 2025 года, проходящий под девизом «Кулинарное путешествие по пяти континентам», состоится 22 и 23 ноября в Дипломатическом квартале Ханоя. Фестиваль организован Департаментом дипломатической службы в сотрудничестве с Государственным протокольным департаментом, Департаментом информации и прессы, газетой «Мир и Вьетнам» и другими организациями.

Представители Организационного комитета и Консультативного совета обсудили содержание программы фестиваля.

На пресс-конференции 11 ноября г-жа Хоанг Тху Нга, заместитель главы организационного комитета фестиваля, заявила, что цель фестиваля — показать кулинарию как путешествие эмоций и взаимосвязей, где каждое блюдо — это не просто вкус, а история о культуре, истории и самобытности каждой нации. Через каждое блюдо мы не только делимся вкусами, но и творчеством, взаимопониманием и вдохновляем дух сотрудничества.

В этом году фестиваль, в котором примут участие более 120 стендов от посольств, консульств, зарубежных культурных центров, местных департаментов иностранных дел, отечественных и международных компаний, обещает представить яркую картину мирового кулинарного мастерства, одновременно подтверждая имидж Вьетнама как «общего дома» мировой культуры.

На пресс-конференции выступила г-жа Хоанг Тху Нга, заместитель главы организационного комитета Международного фестиваля кулинарной культуры 2025 года.

«Этот фестиваль также знаменует собой новый этап в повышении качества организации, предлагая более насыщенные и многогранные программы выступлений, культурного обмена и кулинарных впечатлений, создавая полноценное пространство для отдыха и развлечений как для публики, так и для иностранных гостей».

«Благодаря этому сотрудничеству мы не только демонстрируем красоту мировой кулинарной культуры, но и распространяем идею динамичного, дружелюбного Вьетнама, готового к взаимодействию во имя мира, сотрудничества и развития», — сказала г-жа Хоанг Тхи Нга.

Делегаты наслаждались блюдами вьетнамской кухни на пресс-конференции 11 ноября.

Фестиваль обещает стать уникальным культурным событием в предновогодние праздники, где посетители и их друзья из разных стран смогут познакомиться с миром через его кухню. Примечательно, что в этом году организаторы впервые используют цифровые технологии, создав «Цифровой интерактивный уголок», где посетители смогут найти информацию о программе, посмотреть расписание мероприятий, узнать о фирменных блюдах каждой страны и принять участие в современных мультимедийных мероприятиях.

Пакистанские повара готовят традиционную выпечку на Международном фестивале кулинарной культуры 2024 года.

Фестиваль включает в себя ряд инновационных и креативных мероприятий, таких как «Кулинарный дневник без границ», «Модный показ еды» и «Всемирный пивной фестиваль». Зоны «Общий дом АСЕАН», «Глобальный кулинарный бульвар» и «Три региона Вьетнама» предлагают красочное кулинарное путешествие, где еда, культура и люди переплетаются в ярком, открытом пространстве.

Источник: https://nld.com.vn/thuong-thuc-tinh-hoa-am-thuc-toan-cau-tai-ha-noi-196251111154913354.htm