Вьетнамские морепродукты впечатляют на выставке Seafood Show Latin America 2025 в Бразилии

С 21 по 23 октября 2025 года в выставочном центре Distrito Anhembi в Сан-Паулу (Бразилия) прошла четвёртая выставка Seafood Show Latin America 2025. Это крупнейшее мероприятие в индустрии морепродуктов в Латинской Америке, призванное стимулировать торговлю в этой отрасли на континенте, а также способствовать развитию рынка морепродуктов в Бразилии.

Мероприятие считается стратегической площадкой для построения деловых отношений, объединяя звенья производственной цепочки – от фермеров, поставщиков, переработчиков, оптовиков, дистрибьюторов до розничной торговли. По словам организаторов, в 2025 году выставка привлечет более 4000 профессиональных посетителей, более 100 брендов будут экспонироваться на площади 7500 м², и организует более 40 часов специализированных семинаров, что свидетельствует о постоянно растущем масштабе мероприятия. Еще одним важным событием является выставочная зона технологий и решений для перерабатывающей промышленности: компании представляют системы хранения, логистики, прослеживаемости, упаковки, маркировки и современное перерабатывающее оборудование, такое как филерезки, порционирующие, весовые и автоматизированные системы. Помимо свежей и замороженной рыбной продукции, на выставке также представлены переработанная, консервированная продукция, субпродукты, такие как кожа, чешуя, мука и рыбий жир. Основными посетителями являются дистрибьюторы, импортеры, шеф-повара, сети ресторанов, отели и супермаркеты, что дает компаниям возможность напрямую связаться с профессиональными закупщиками.

Для Вьетнама это важная возможность продвинуть имидж индустрии морепродуктов и её продукции, такой как пангасиус, креветки и моллюски – ключевых продуктов, ориентированных на рынок Латинской Америки. Многие вьетнамские предприятия, включая Vinh Hoan, IDI и GODACO, приняли участие в выставке в качестве экспонентов и установили связи с партнёрами в Бразилии. Участие в мероприятии даёт предприятиям такие преимущества, как расширение экспортных рынков, поиск возможностей сотрудничества в сфере инвестиций, переработки и производства, а также внедрение новых технологий в отрасли.

Стенд вьетнамской компании

Представитель компании Vinh Hoan оценил, что Бразилия в настоящее время входит в тройку крупнейших рынков импорта пангасиуса в мире после Китая и США, а также является рынком с высоким уровнем ценовой конкуренции. В 2025 году рынок пангасиуса в Бразилии продолжит активно расти, при этом стоимость экспорта за первые 8 месяцев года увеличится примерно на 35% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Бразилия также является ключевым рынком в регионе LATAM, на долю которого приходится около 65% производства и 75% стоимости импорта пангасиуса во всем регионе, поэтому, ориентируясь на развитие сегментов продукции высокого стандарта, Vinh Hoan фокусируется на достижении сегментов хорошего качества и соответствии требованиям рынка в соответствии со стандартами MAPA (Министерство сельского хозяйства и животноводства Бразилии), одновременно расширяясь на приоритетные группы клиентов с высокими стандартами и долгосрочной стабильностью.

Стенд вьетнамской компании

По оценкам, среднедушевое потребление морепродуктов на рынке Латинской Америки составляет около 10,5 кг в год и, как ожидается, к 2030 году увеличится до 15 кг на человека в год благодаря тенденции перехода на здоровые и устойчивые источники белка. В частности, вьетнамский пангасиус рассматривается как потенциальная замена тилапии благодаря конкурентоспособной цене и высокому качеству белого мяса, которое соответствует вкусам потребителей. В контексте диверсификации источников импорта в этом регионе и снижения зависимости от традиционных рынков, вьетнамские морепродукты имеют большой потенциал благодаря стабильному качеству, конкурентоспособной цене и высокой прослеживаемости.

Выставка вьетнамской продукции из пангасиуса

В рамках выставки Вьетнамское торговое представительство в Бразилии, одновременно отвечающее за Перу, Боливию, Суринам и Гайану, посетило очередное заседание Бразильской ассоциации по продвижению рыбы и морепродуктов (ABRAPES) и представило информацию о вьетнамской рыбной промышленности, а также о возможностях и потенциале сотрудничества между сторонами в будущем. ABRAPES – организация, созданная в 2016 году с целью продвижения и развития потребления рыбы в Бразилии, включая импортеров, экспортеров, дистрибьюторов, торговые компании и розничных продавцов. На встрече бразильские импортеры и дистрибьюторы с радостью объявили о возобновлении поставок вьетнамской продукции из филе тилапии на бразильский рынок после снятия запрета на импорт в апреле прошлого года. Первые контейнеры будут отправлены из Вьетнама в конце октября — начале ноября и поступят в бразильские распределительные системы с января 2026 года. В то же время бразильские импортеры выразили интерес к вьетнамской креветочной продукции, особенно к черным тигровым креветкам, и выразили надежду, что правительства двух стран вскоре достигнут нового прогресса в переговорном процессе по открытию бразильского рынка для вьетнамской продукции.

По словам г-жи Фам Хонг Транг, торгового советника Вьетнама в Бразилии, участие в выставке Seafood Show Latin America 2025 не только поможет вьетнамским предприятиям выйти на бразильский рынок, но и укрепит позиции вьетнамских морепродуктов в Латинской Америке, что позволит им напрямую взаимодействовать с импортерами, супермаркетами, ресторанными сетями и розничными торговцами как в Бразилии, так и в регионе, а также укрепить имидж бренда на международном рынке. Профессиональная подготовка, включающая адаптацию упаковки и этикеток к португальским/испанским стандартам, представление продукции, соответствующей вкусовым предпочтениям, разработку коммуникационной стратегии, поствыставочного плана и долгосрочной стратегии, станет важным шагом на пути к диверсификации экспортных рынков Вьетнама.

---

Источник: Торговое представительство Вьетнама в Бразилии.

Теги: Торговое представительство Вьетнама в Бразилии, Морепродукты, экспорт морепродуктов

Источник: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/thuy-san-viet-nam-gay-an-tuong-tai-trien-lam-seafood-show-latin-america-2025-tai-brazil.html